Mascarpone Italiano Preparato Dessert Rubicone è un preparato in polvere per dessert al mascarpone: prodotto completo da miscelare al latte freddo per realizzare il tradizionale mascarpone italiano.

Si miscela con latte freddo e dà una crema al mascarpone tradizionale per tiramisù, coppe e monoporzioni. Cremoso e vellutato, arricchisce gelati e dolci con il gusto autentico del mascarpone; si monta in planetaria.

Ideale per: dessert al cucchiaio, torte e semifreddi.

Caratteristiche: senza glutine.

Uso: miscelare con latte freddo e montare fino a una crema liscia.

Dosaggio: 550 g per 1 litro di latte freddo.