Gli speciali

Gli speciali di Gelq.it raccolgono 14 collezioni professionali pensate per gelaterie, pasticcerie, bar e attività horeca.
Esplora selezioni dedicate a tendenze, lavorazioni, ingredienti certificati e nuove proposte di servizio: dal gelato proteico, vegan e soft alle paste di pistacchio e nocciola, fino ad accessori, attrezzature e soluzioni per crepes, waffle e frozen yogurt.
Ogni collezione riunisce prodotti scelti per una specifica esigenza professionale. Entra nella sezione che ti interessa e utilizza i filtri per confrontare marchi, formati, caratteristiche e prezzi, individuando più rapidamente le soluzioni adatte al tuo laboratorio o locale.
Sottocategorie
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PASTA NOCCIOLA N TOSTATA RUBICONE - 10 KG - PER GELATO
Rubicone
25,754 €/KGPasta nocciola n tostata per gelato artigianale al gusto di nocciola a tostatura marcata, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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PASTA CACAO & NOCCIOLA LEAGEL - 3,5 KG - PER GELATO
Leagel
14,980 €/KGPasta cacao & nocciola: pasta a base di nocciola e cacao per gelato artigianale al gusto gianduia, con un ottimo rapporto qualità prezzo. Senza glutine. Ideale per gelato gianduia e coppe al cioccolato.
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PASTA PISTACCHIO EXTRA LEAGEL - 3,5 KG - PER GELATO
Leagel
25,503 €/KGPasta pistacchio extra per gelato artigianale: pasta aromatizzata al pistacchio e mandorle, colorata con clorofilla, per un gelato al pistacchio accessibile. Senza glutine.
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PASTA NOCCIOLA PRELIBATA RUBICONE - 10 KG - PER GELATO
Rubicone
24,257 €/KGPasta nocciola prelibata per gelato artigianale al gusto di nocciola italiana, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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PASTA NOCCIOLA BONITA RUBICONE - 10 KG - PER GELATO
Rubicone
17,141 €/KGPasta nocciola bonita per gelato artigianale al gusto di crema di nocciole. Senza glutine. Ideale per gelati crema in vetrina, coppe, semifreddi e dessert, in gelateria e pasticceria.
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PASTA NOCCIOLA REALE LEAGEL - 3 KG - PER GELATO
Leagel
23,097 €/KGPasta nocciola reale per gelato artigianale: pasta ad alta concentrazione di nocciole con una leggera aggiunta di oli vegetali, per un gelato alla nocciola conveniente. Senza glutine.
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PASTA PISTACCHIO PURO NATURE LEAGEL - 3,5 KG - PER GELATO
Leagel
62,869 €/KGPasta pistacchio puro nature per gelato artigianale: pasta pura di pistacchi del Mediterraneo senza coloranti, dal colore marroncino naturale e tostatura intensa. Senza glutine.
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PASTA NOCCIOLA ITALIA LEAGEL - 5 KG - PER GELATO
Leagel
31,122 €/KGPasta nocciola Italia per gelato artigianale: pasta pura 100% blend di nocciole italiane a tostatura delicata, per un gelato alla nocciola equilibrato. Senza glutine. Ideale per gelato alla nocciola classico e gianduia.
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PASTA CASSATA AGLI AGRUMI LEAGEL - 3,5 KG - PER GELATO
Leagel
14,491 €/KGPasta cassata agli agrumi: pasta a base di canditi e agrumi per il gelato artigianale al gusto della cassata siciliana. Senza glutine. Ideale per gelato cassata, ricotta e canditi.
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PASTA MANDORLA DI AVOLA - LINEA GOLD LEAGEL - 3,5 KG - PER GELATO
Leagel
38,257 €/KGPasta mandorla di Avola: pasta pura di mandorle d'Avola della Val di Noto, dolce e chiara, per gelato artigianale alla mandorla e pasticceria siciliana. Vegana, senza glutine.
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PASTA NOCCIOLA PIEMONTE IGP - LINEA GOLD LEAGEL - 3,5 KG - PER GELATO
Leagel
40,931 €/KGPasta nocciola Piemonte IGP per gelato artigianale: pasta pura di Nocciole Piemonte IGP delle Langhe, unico ingrediente, per un gelato alla nocciola d'eccellenza. Vegana, senza glutine.
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PASTA PURA DI PISTACCHIO 100% PISTACCHIO VERDE DI BRONTE DOP -...
Leagel
102,194 €/KGPasta pura 100% pistacchio di Bronte DOP per gelato artigianale d'eccellenza. Certificata vegana, senza glutine. Ideale per semifreddi, creme, praline di alta pasticceria.
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PASTA PISTACCHIO PURO MEDITERRANEO LEAGEL - 3,5 KG - PER GELATO
Leagel
62,869 €/KGPasta pistacchio puro Mediterraneo per gelato artigianale: pasta pura di pistacchi del Mediterraneo a tostatura intensa, con una punta di clorofilla per un verde brillante. Senza glutine.
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PASTA PISTACCHIO PURO PREMIUM LEAGEL - 3,5 KG - PER GELATO
Leagel
49,000 €/KGPasta pistacchio puro premium per gelato artigianale con un pizzico di sale e una punta di clorofilla, dal gusto esaltato e verde brillante. Senza glutine. Ideale per gelato al pistacchio, pistacchio salato e cremini.
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PASTA NOCCIOLA 5 STELLE RUBICONE - 10 KG - PER GELATO
Rubicone
32,831 €/KGPasta nocciola 5 stelle per gelato artigianale al gusto di nocciola piemontese, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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PASTA PISTACCHIO REALE LEAGEL - 3 KG - PER GELATO
Leagel
40,843 €/KGPasta pistacchio reale per gelato artigianale: pasta a base di pistacchio e mandorle con oli vegetali, per un gelato al pistacchio a costo contenuto. Senza glutine. Ideale per gelato al pistacchio e variegature.
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ZUPPA INGLESE 30 CONCENTRATA LEAGEL - 3 KG - PASTA PER GELATO
Leagel
21,313 €/KGZuppa inglese 30, aromatizzante concentrato per gelato artigianale che dona al gelato il caratteristico sapore della zuppa inglese. Senza glutine. Ideale per gelato zuppa inglese, coppe con amarena e semifreddi.
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PASTA MANDARINO LEAGEL - 3,5 KG - PER GELATO
Leagel
13,823 €/KGPasta mandarino dal gusto agrumato, dolce e profumato del mandarino, per gelato artigianale e sorbetto. Senza glutine. Ideale per sorbetto al mandarino e coppe agli agrumi.
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PASTA CARAMELLO SALATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO
Rubicone
12,908 €/KGPasta caramello salato per gelato artigianale al gusto avvolgente di caramello salato, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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PASTA NOCCIOLA PIEMONTE IGP STRONG LEAGEL - 5 KG - PER GELATO
Leagel
40,932 €/KGPasta nocciola Piemonte IGP strong per gelato artigianale: pasta pura di Nocciole Piemonte IGP con tostatura decisa, colore intenso con riflessi dorati. Senza glutine.
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PASTA CIOCCOLATO BIANCO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO
Rubicone
13,787 €/KGPasta cioccolato bianco per gelato artigianale al gusto di cioccolato bianco. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Ideale per gelati crema.
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PASTA CASSATA RUBICONE - 6 KG - PER GELATO
Rubicone
13,167 €/KGPasta cassata per gelato artigianale al gusto della tradizionale cassata siciliana, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Kosher. Ideale per gelati crema.
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PASTA PISTACCHIO DEL REGNO TOSCHI - 3 KG - PER GELATO
Toschi
103,333 €/KGPasta pistacchio del regno: pistacchio di Bronte 100% con un pizzico di clorofilla per un verde brillante, per gelato artigianale d'eccellenza. Ideale per gelato al pistacchio d'eccellenza, semifreddi.
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PASTA DI NOCE PECAN PURA NUTSDRIED - 3 KG - PER GELATO
NutsDried
50,000 €/KGPasta per gelato composta al 100% da noci pecan. Origine dei frutti: USA.
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PASTA GRAN NOCCIOLA PURA TONDA GENTILE TRILOBATA TOSCHI - 6 KG -...
Toschi
49,663 €/KGPasta nocciola pura tonda gentile trilobata per gelato artigianale: pasta pura 100% nocciole Tonda Gentile Trilobata a tostatura delicata, per un gelato alla nocciola autentico.
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PASTA PISTACCHIO TOSCHI - 3 KG - PER GELATO
Toschi
46,333 €/KGPasta pistacchio con il 21% di pistacchi e mandorle: pasta per gelato artigianale al pistacchio dal gusto pieno, a un prezzo accessibile. Ideale per gelato al pistacchio, creme per brioche, semifreddi e farciture.
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PASTA PISTACCHIO REALE TOSCHI - 3 KG - PER GELATO
Toschi
76,667 €/KGPasta pistacchio reale per gelato artigianale con un pizzico di clorofilla per un colore brillante. Per gelato al pistacchio, con il 100% di pistacchi sgusciati.
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AMARENA VARIEGATO TOSCHI - 4 KG - PER GELATO
Toschi
11,625 €/KGAmarena variegato per gelato artigianale con amarene in pezzi per il classico gelato variegato all'amarena su fiordilatte o crema. Ideale per variegatura di fior di latte, crema e stracciatella, coppe e dolci.
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PASSION FRUIT VARIEGATO TOSCHI - 4 KG - PER GELATO
Toschi
14,875 €/KGPassion fruit variegato per gelato artigianale con polpa di frutto della passione: per variegare gelati e decorare dolci e semifreddi con un tocco tropicale. Gusto tropicale acidulo.
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SCIROPPO ORZATA TOSCHI - 1,32 KG
Toschi
15,900 €/PZSciroppo orzata, vegano, dal gusto delicato di mandorla, ideale per Mai Tai, bevande dissetanti all'orzata, caffè e granite. Senza conservanti. Senza coloranti artificiali.
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CACAO IN POLVERE TOSCHI - 12 KG
Toschi
31,661 €/KGCacao in polvere con il 22–24% di materia grassa, per decorare dolci e gelati e per preparazioni al cioccolato in gelateria e pasticceria. Ideale per decorazione di dolci e cappuccini, gelato al cioccolato e pasticceria.
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YOGURT FAST TOSCHI - 0,65 KG - BASE GELATO
Toschi
14,308 €/KGBase yogurt fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato e creme fredde dal gusto fresco e leggermente acidulo dello yogurt. Per mantecatore.
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SCIROPPO MENTA TOSCHI - 1,32 KG
Toschi
15,900 €/PZSciroppo menta, vegano, dal gusto fresco e balsamico, ideale per latte e menta, granita alla menta, mojito e cocktail freschi. Senza conservanti. Senza coloranti artificiali.
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SCIROPPO GRANATINA TOSCHI - 1,32 KG
Toschi
15,900 €/PZSciroppo granatina, vegano, dal colore rosso intenso e dal gusto fruttato, ideale per Tequila Sunrise, Shirley Temple, cocktail colorati e granite. Elevato contenuto di frutta.
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SCIROPPO CANNELLA TOSCHI - 1,32 KG
Toschi
15,900 €/PZSciroppo cannella, vegano, dal gusto caldo e speziato, ideale per caffè e cappuccini speziati, cioccolate calde e cocktail invernali. Senza conservanti. Senza coloranti artificiali.
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SCIROPPO BLU CURACAO TOSCHI - 1,32 KG
Toschi
15,900 €/PZSciroppo blu curacao dal caratteristico colore blu e dal gusto di arancia amara, ideale per Blue Lagoon e cocktail blu scenografici. Senza conservanti.
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SCIROPPO MANGO TOSCHI - 1,32 KG
Toschi
15,900 €/PZSciroppo mango, vegano, dal gusto tropicale, dolce e succoso, ideale per smoothie, cocktail tropicali, frozen e granite. Elevato contenuto di frutta. Senza conservanti.
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CREAM-ICE CAFFÈ RUBICONE - 1,1 KG - BASE CREMA FREDDA AL CAFFÈ PER...
Rubicone
10,718 €/KGBase crema fredda al caffè per granitore: base in polvere per crema fredda al granitore al gusto di caffè, con sola acqua. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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SOFT FIORDILATTE PAN M RUBICONE - 1,35 KG - BASE GELATO SOFT
Rubicone
10,274 €/KGBase soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto fiordilatte, con latte. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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SOFT PAN VANILLA VEGAN RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO SOFT
Rubicone
11,873 €/KGBase soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto di vaniglia, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal.
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SOFT PAN WHITE VANILLA RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO SOFT
Rubicone
10,213 €/KGBase soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto di vaniglia, con sola acqua.
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SOFT PISTACCHIO RUBICONE - 1,65 KG - BASE GELATO SOFT
Rubicone
16,442 €/KGBase soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto pistacchio, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Halal.
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SOFT RED VELVET RUBICONE - 1,2 KG - BASE GELATO SOFT
Rubicone
12,375 €/KGBase soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto red velvet, con latte. Senza glutine. Ideale per coni e coppe soft con topping e granelle.
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GRANITA MANGO RUBICONE - 6 KG - BASE GRANITA
Rubicone
8,378 €/KGBase granita: base in polvere per granita al gusto di mango, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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CREAM-ICE YOGURT RUBICONE - 1,1 KG - BASE CREMA YOGURT PER GRANITORE
Rubicone
10,718 €/KGBase crema yogurt per granitore: base in polvere per crema fredda al granitore al gusto di yogurt, con sola acqua. Senza glutine, certificazione Kosher. Ideale per creme fredde al bar e fine pasto.
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GRANITA ARANCIA SANGUINELLA RUBICONE - 6 KG - BASE GRANITA
Rubicone
8,378 €/KGBase granita: base in polvere per granita al gusto di arancia sanguinella, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine. Ideale per granite al bar e in gelateria.
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AMARENA 18/20 LATTA DA TOSCHI - 2,75 KG
Toschi
13,418 €/KGAmarene 18/20, adatte a vegetariani e vegani, in sciroppo per gelateria e pasticceria: per la coppa amarena, le zeppole di San Giuseppe e la cassata, senza glutine.
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AMARENA FRUTTO E SCIROPPO 18/20 LATTA TOSCHI - 3,2 KG
Toschi
14,531 €/KGAmarena frutto e sciroppo 18/20 per variegare il gelato all'amarena e farcire dolci da forno. Ideale per gelato variegato all'amarena, crostate, torte da forno e brioche farcite.
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CHOCO FAST TOSCHI - 10,8 KG - BASE GELATO
Toschi
3,139 €/KGBase choco fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato e creme fredde al cioccolato fondente o al latte. Per mantecatore, macchina soft e granitore. Miscela di cacao di diverse origini.
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SOFT NOCCIOLA RUBICONE - 1,65 KG - BASE GELATO SOFT
Rubicone
13,382 €/KGBase soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto nocciola, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Halal.
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FROZEN STEVE YOGURT LACTOSE FREE RUBICONE - 12 KG
Rubicone
12,023 €/KGBase per frozen yogurt professionale senza lattosio, dolcificata con stevia e fruttosio. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Per macchina soft e vaschetta.
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FROZEN YOGASOFT M RUBICONE - 1,35 KG
Rubicone
12,015 €/KGMiscela in polvere per frozen yogurt professionale dal gusto di yogurt acidulo e rinfrescante, con latte. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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SOFT PAN CAFFÈ RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO SOFT
Rubicone
10,693 €/KGBase soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto di caffè, con sola acqua. Senza glutine. Ideale per coni e coppe soft con topping e granelle.
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SOFT CHOCOLATE RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO SOFT
Rubicone
12,687 €/KGBase soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto di cioccolato, con sola acqua.
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SOFT FRAGOLA VEGAN RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO SOFT
Rubicone
10,327 €/KGBase soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto di fragola, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine.
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SOFT GIANDUIA RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO SOFT
Rubicone
11,260 €/KGBase soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto gianduia, con latte. Senza glutine, certificazione Kosher.
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SOFT MANGO RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO SOFT
Rubicone
-40% 7,473 €/KGBase soft mango per gelato artigianale: preparato completo in polvere per gelato soft professionale, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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SOFT CIOCCOLATO CHOCK M RUBICONE - 1,6 KG - BASE GELATO SOFT
Rubicone
13,600 €/KGSoft cioccolato chock m, base per gelato artigianale soft, per gelato soft professionale al gusto cioccolato, con latte. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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FROZEN YOGASOFT MILD RUBICONE - 1,35 KG
Rubicone
12,015 €/KGMiscela in polvere per frozen yogurt professionale al gusto di yogurt delicato, a bassa acidità, con latte. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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FROZEN YOGASOFT M NO FAT RUBICONE - 13,5 KG
Rubicone
12,013 €/KGMiscela in polvere per frozen yogurt professionale al gusto yogurt, senza grassi aggiunti, con latte. Senza glutine. Ideale per frozen yogurt.
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FROZEN YOGASOFT M GREEK - FROZEN YOGURT GRECO RUBICONE - 1,5 KG
Rubicone
12,260 €/KGMiscela in polvere per frozen yogurt professionale al gusto di yogurt greco, con latte. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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SOFT FRAGOLA LATTE RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO SOFT
Rubicone
10,327 €/KGSoft fragola latte, base per gelato soft al gusto fragola da usare con latte. Prodotto vegan, senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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FROZEN SOFT YOGURT MILD RUBICONE - 14,4 KG
Rubicone
11,775 €/KGMiscela in polvere per frozen yogurt professionale al gusto di yogurt delicato, a bassa acidità, con sola acqua. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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MANDORLE PRALINATE RUBICONE - 12 KG
Rubicone
36,319 €/KGGranella mandorle pralinate per gelato artigianale e pasticceria, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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FROZEN SOFT YOGURT LACTOSE FREE RUBICONE - 12 KG
Rubicone
13,480 €/KGMiscela in polvere per frozen yogurt professionale al gusto yogurt, senza lattosio, con sola acqua. Senza glutine. Ideale per frozen yogurt.
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FROZEN SOFT YOGURT LOW FAT RUBICONE - 1,8 KG
Rubicone
12,133 €/KGMiscela in polvere per frozen yogurt professionale al gusto yogurt, con sola acqua, 98% senza grassi. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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FROZEN SOFT YOGURT FRUTTI DI BOSCO RUBICONE - 1,5 KG
Rubicone
12,760 €/KGMiscela in polvere per frozen yogurt professionale al gusto di frutti di bosco, con sola acqua. Senza glutine. Ideale per frozen yogurt.
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FROZEN SOFT YOGURT FRAGOLA RUBICONE - 1,5 KG
Rubicone
12,893 €/KGMiscela in polvere per frozen yogurt professionale al gusto di fragola, con sola acqua. Senza glutine. Ideale per frozen yogurt.
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FROZEN SOFT YOGURT COOKIES RUBICONE - 1,5 KG
Rubicone
11,773 €/KGMiscela in polvere per frozen yogurt professionale al gusto di biscotto frollino, con sola acqua. Senza glutine.
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FROZEN SOFT YOGURT VEGAN RUBICONE - 1,8 KG
Rubicone
12,261 €/KGMiscela in polvere per frozen yogurt professionale al gusto yogurt, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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PLANETARIA RUBICONE - 9,6 KG - BASE GELATO IN PLANETARIA
Rubicone
10,330 €/KGBase gelato in planetaria: base latte in polvere per gelato artigianale. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Ideale per gelati crema e fiordilatte da personalizzare nel laboratorio di gelateria.
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GRANELLA DI NOCCIOLE BASSINATE RUBICONE - 3 KG
Rubicone
32,903 €/KGGranella di nocciole bassinate per gelato artigianale e pasticceria, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Croccante. Ideale per decorare vaschette di gelato, coppe e torte.
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TOPPING ACERO RUBICONE - 6 KG
Rubicone
9,373 €/KGTopping acero per gelato e dessert al gusto sciroppo d’acero, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal. Ideale per coppe gelato, gelato soft e dessert al piatto.
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PESCA GIALLA READY & SOFT RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO E SOFT
Rubicone
10,325 €/KGBase gelato e soft: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di pesca, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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ARACHIDI PRALINATE RUBICONE - 6 KG
Rubicone
10,910 €/KGGranella arachidi pralinate per gelato artigianale e pasticceria, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Kosher.
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GRANELLA CROCCANTE FINE RUBICONE - 15 KG
Rubicone
16,435 €/KGGranella croccante fine per gelato artigianale e pasticceria, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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NOCCIOLE TOSTATE G RUBICONE - 5 KG
Rubicone
32,832 €/KGNocciole tostate g per gelato artigianale e pasticceria, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Ideale per decorare vaschette di gelato, coppe e torte, in gelateria e pasticceria.
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GRANELLA DI NOCCIOLE RUBICONE - 10 KG
Rubicone
31,248 €/KGGranella di nocciole per gelato artigianale e pasticceria, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Ideale per decorare vaschette di gelato, coppe e torte, in gelateria e pasticceria.
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GRANELLA DI PISTACCHIO RUBICONE - 8 KG
Rubicone
50,810 €/KGGranella di pistacchio per gelato artigianale e pasticceria, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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GRANELLA DI MERINGA RUBICONE - 4 KG
Rubicone
22,430 €/KGGranella di meringa per gelato artigianale e pasticceria, senza lattosio. Ideale per decorare vaschette di gelato, coppe e torte, in gelateria e pasticceria.
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VANIGLIA GIALLA VEGAN READY & SOFT RUBICONE - 10,4 KG - BASE GELATO...
Rubicone
10,088 €/KGBase gelato ready vaniglia gialla vegan: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Per vaschetta e macchina soft.
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SPIRUL ICE READY & SOFT RUBICONE - 13,5 KG - BASE GELATO E SOFT BLU...
Rubicone
13,480 €/KGBase gelato spirulina: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto vaniglia, dal colore blu naturale dell'alga spirulina, senza lattosio, con sola acqua. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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MOJITO READY & SOFT RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO E SOFT
Rubicone
10,325 €/KGBase gelato, senza latte e derivati: base pronta per gelato artigianale e soft al gusto mojito, vegan, da preparare con sola acqua, senza glutine.
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MELONE READY & SOFT RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO E SOFT
Rubicone
10,325 €/KGBase gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto melone, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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MELA VERDE READY & SOFT RUBICONE - 1,25 KG - BASE GELATO E SOFT
Rubicone
10,328 €/KGMiscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto mela verde, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Per vaschetta e macchina soft.
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MASCARPONE READY & SOFT RUBICONE - 7,2 KG - BASE GELATO E SOFT
Rubicone
11,828 €/KGBase gelato e soft: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto mascarpone, con latte. Senza glutine. Per vaschetta e macchina soft.
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BANANA READY & SOFT RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO E SOFT
Rubicone
10,325 €/KGBase gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di banana, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Kosher.
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LIMONE READY & SOFT RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO E SOFT
Rubicone
10,325 €/KGBase gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto limone, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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ACQUA DI COCCO READY & SOFT RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO E SOFT
Rubicone
14,413 €/KGBase gelato e soft: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto acqua di cocco, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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LIME READY & SOFT RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO E SOFT
Rubicone
10,325 €/KGBase gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di lime, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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COCCO READY & SOFT RUBICONE - 7,2 KG - BASE GELATO E SOFT
Rubicone
10,325 €/KGBase gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di cocco, con latte. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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CIOCCOLATO BIANCO READY & SOFT RUBICONE - 10,8 KG - BASE GELATO E SOFT
Rubicone
11,239 €/KGReady cioccolato bianco, base gelato pronta: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di cioccolato bianco, con latte. Senza glutine, certificazione Kosher.
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READY CIOCCOLATO RUBICONE - 10,8 KG - BASE GELATO
Rubicone
12,777 €/KGReady cioccolato, base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto cioccolato al latte, con sola acqua. Senza glutine. Per vaschetta e macchina soft.
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CHEESECAKE READY & SOFT RUBICONE - 7,2 KG - BASE GELATO E SOFT
Rubicone
11,828 €/KGBase gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di cheesecake, con latte. Senza glutine. Per vaschetta e macchina soft.
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BUBBLE GUM ROSA READY & SOFT RUBICONE - 1,2 KG - BASE GELATO E SOFT
Rubicone
10,325 €/KGBase gelato e soft: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di bubble gum dall'attraente colore rosa. Senza glutine.
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LIMONCELLO READY & SOFT RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO E SOFT
Rubicone
10,325 €/KGBase gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto limoncello, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Kosher.
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ARANCIA SANGUINELLA READY & SOFT RUBICONE - 1,25 KG
Rubicone
10,328 €/KGMiscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di arancia sanguinella, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal. Per vaschetta e macchina soft.
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ANGURIA READY & SOFT RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO E SOFT
Rubicone
10,325 €/KGBase gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di anguria, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Halal.
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GRAN CIOCCOLATO EXTREME RUBICONE - 13,2 KG - BASE GELATO
Rubicone
13,355 €/KGCioccolato extreme, base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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GRAN CIOCCOLATO VEGETAL RUBICONE - 11,25 KG - BASE GELATO
Rubicone
12,422 €/KGCioccolato vegetal, base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto cioccolato fondente, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal.
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ANANAS READY & SOFT RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO E SOFT
Rubicone
10,325 €/KGBase gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di ananas, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine.
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GREEK YOGURT READY & SOFT RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO E SOFT...
Rubicone
12,347 €/KGBase gelato e soft: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft dall'intenso gusto di yogurt greco, con sola acqua. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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ACE READY & SOFT RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO E SOFT ARANCIA...
Rubicone
10,325 €/KGReady ace base pronta: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto ACE di arancia, carota e limone, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Per vaschetta e macchina soft.
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INTEGRATORE PROTEIN PLUS RUBICONE - 12 KG - PER GELATO PROTEICO
Rubicone
14,366 €/KGIntegratore protein plus, per gelato proteico: integratore per gelato artigianale: mix di proteine nobili che conferisce struttura e overrun. Senza glutine. Alto contenuto proteico.
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CACAO AMARO 22/24 RUBICONE - 12 KG
Rubicone
18,975 €/KGCacao amaro 22/24: aromatizzante per gelato artigianale al gusto di cioccolato, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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LATTE IN POLVERE SPRAY MAGRO RUBICONE - 12 KG
Rubicone
8,998 €/KGLatte in polvere spray magro: prodotto tecnico per gelato artigianale. Senza glutine. Ideale per bilanciare e personalizzare le miscele nel laboratorio di gelateria.
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CACAO PLUS RUBICONE - 12 KG
Rubicone
14,578 €/KGCacao plus: aromatizzante per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati; miscela di polveri di cacao selezionate, senza glutine. Ideale per aromatizzare la miscela base in gelateria e pasticceria.
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NEUTRO 5 AU RUBICONE - 12 KG - PREPARATO NEUTRO PER GELATO ARTIGIANALE
Rubicone
22,212 €/KGNeutro 5 au, preparato neutro tecnico per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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VEGAN 200 CALDO FREDDO PLANT BASED RUBICONE - 2 KG - BASE GELATO
Rubicone
10,800 €/KGBase gelato, vegan: base vegetale per gelato artigianale vegano, senza derivati animali, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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MASSA CACAO CIOCKER RUBICONE - 12 KG
Rubicone
23,646 €/KGMassa cacao ciocker: aromatizzante per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Ideale per aromatizzare la miscela base in gelateria e pasticceria.
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SELECAO - MISCELA DI PREGIATI CACAO 22-24 LEAGEL - 1,5 KG
Leagel
21,400 €/KGSelecao, miscela di pregiati cacao al 22-24% di grassi, perfetta per gelati al cioccolato intensi su base bianca. Senza glutine. Ideale per gelato al cioccolato, sorbetto al cacao e cioccolata calda.
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CIOCCOLATO BOX NERO LEAGEL - 1,8 KG - BASE GELATO
Leagel
17,389 €/KGBase cioccolato box nero per gelato artigianale al cioccolato fondente nero intenso, da preparare con sola acqua. Senza glutine. Ideale per gelato al fondente, coppe e abbinamenti con arancia.
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MOUSSE VEGAN LEAGEL - 2,4 KG - BASE MOUSSE
Leagel
14,758 €/KGBase mousse vegan: base vegana certificata per mousse e gelato caldo, soffice e cremosa, da lavorare a freddo in planetaria. 100% vegana, senza glutine, con grassi vegetali di cocco.
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MIRTILLO NERO, SAMBUCO E LIMONE FRUITY & VEGGY LEAGEL - 1,2 KG -...
Leagel
16,142 €/KGBase pronta Fruity & Veggy mirtillo nero, sambuco e limone: sorbetto vegano con veri infusi, 100% vegetale, senza glutine. Ideale per sorbetti estivi, coppe ai frutti di bosco e dessert vegani.
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EASY RICOTTA LEAGEL - 1,2 KG - BASE GELATO PRONTA
Leagel
12,975 €/KGBase pronta easy ricotta per gelato artigianale: preparato pronto per ricotta dal gusto delicato: si prepara aggiungendo solo latte. Senza glutine. Ideale per gelato alla ricotta con canditi, cassata gelato e cannolo.
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EASY ARANCELLO LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA
Leagel
11,144 €/KGBase pronta easy arancello per gelato artigianale: preparato completo in polvere per gelato e sorbetto al gusto di arancia dal profumo di liquore all'arancia, pronto con solo acqua. Senza glutine.
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EASY LEMONELLO LEAGEL - 1,25 KG - BASE GELATO PRONTA
Leagel
11,144 €/KGBase pronta easy lemonello per gelato artigianale: preparato completo in polvere per gelato e sorbetto al gusto di limone dal profumo del limoncello, pronto con solo acqua. Senza glutine.
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PERA E ZENZERO FRUITY & VEGGY LEAGEL - 1,2 KG - BASE GELATO PRONTA
Leagel
12,392 €/KGBase pronta Fruity & Veggy pera e zenzero: sorbetto vegano alla pera con la nota piccante dello zenzero, 100% vegetale, senza glutine. Ideale per sorbetti digestivi, abbinamenti con cioccolato e formaggi.
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CIOCCOLATO BOX SUPER BLACK LEAGEL - 1,6 KG - BASE GELATO
Leagel
17,744 €/KGBase cioccolato box super black per gelato artigianale al cioccolato super fondente dal gusto deciso, da preparare con sola acqua. Vegana, senza glutine. Ideale per gelato extra fondente e sorbetto al cacao.
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CIOCCOLATO BOX MAXILATTE LEAGEL - 1,5 KG - BASE GELATO
Leagel
15,340 €/KGBase cioccolato box maxilatte per gelato artigianale al cioccolato al latte cremoso, da preparare con sola acqua. Senza glutine. Ideale per gelato al cioccolato al latte, bacio e stracciatella.