Popping boba gusto banana. Palline ripiene per Bubble Tea, cocktails, gelati artigianali, granite, smoothies, frullati, secondo fantasia. Prodotte in Italia.

Caravella Cream Cacao è una crema per la farcitura croissant, farcitura cake e rollè, preparazione semifreddi, aromatizzazione, copertura profiteroles

Pannatex è mix per dare una migliore struttura a panna, mousse e semifreddi.

Mirall è la linea di glasse a specchio per impreziosire e donare lucentezza a qualunque preparazione.

Mirall è la linea di glasse a specchio per impreziosire e offrire lucentezza a qualunque preparazione.

Mirall è la linea di glasse a specchio per impreziosire e donare lucentezza a qualunque preparazione.

Base dall'aroma fruttato di maracuja e colore azzurro 100% naturale grazie all’alga spirulina. Scopri il potere dissetante del latte di cocco in versione gelato! Certrificata Vegan OK.

Deliziosa salsa d'acero per decorazione. Uilizzo consigliato: farcitura di crepes, waffle e per guarnire il gelato in vaschetta o le coppe gelato.

Base tè verde liquido concentrato, bottiglia da 750 ml. Il tè è alla base del Bubble Tea.

Popping boba gusto cookies. Palline ripiene per Bubble Tea, cocktails, gelati artigianali, granite, smoothies, frullati, secondo fantasia. Prodotte in Italia.

Pasta pistacchio dall’ottimo rapporto qualità/prezzo, per un gelato dal colore verde deciso.

Pasta nocciola dall’ottimo rapporto qualità/prezzo, con aromi e emulsionanti.

Surrogato bianco in dischi dal buon spacco e dalla buona lucentezza per glassature e coperture.

Caravella surrogato fondente goccine (1000/hg) per la farcitura e decorazione di biscotti e lievitati.

Base liquida extrafrutta è una base liquida completa e pronta all’uso, per preparare ricchi sorbetti alla frutta.

Base liquida limone è una base liquida in brik completa e pronta all’uso, per preparare un gelato al limone dal sapore intenso e genuino.

Cacao amaro in polvere 10/12. Ariba è la linea di cioccolato Master Martini.