La Granella di Nocciole Bassinate Rubicone è una granella di nocciola bassinata (confettata) per guarnire e decorare i gelati alle creme, al cioccolato e le monoporzioni, vegan e senza latte e derivati.

La bassinatura, una confettatura di zucchero, rende la nocciola più croccante e lucida: perfetta su gelati alla crema e al cioccolato.

Ideale per: decorare vaschette di gelato, coppe e torte, in gelateria e pasticceria.

Caratteristiche: croccante, vegan, senza latte e derivati, senza glutine.

Uso: cospargere sul gelato finito o incorporare come inclusione croccante.

Dosaggio: a piacere sul gelato finito.