Prodotti per gelateria, pasticceria, bar
Ecco il nostro catalogo online dove trovi i migliori prodotti ed accessori per la gelateria, pasticceria, il bar e da usare in casa, da selezionati produttori italiani. Scegli la categoria e per ogni prodotto confronta le proposte che Gelq.it ha selezionato per te. Scegli per per marca , per certificazioni , per allergeni e poi in base al prezzo, in maniera veloce e semplice, basta usare il menù che trovi a sinistra di questa pagina. Semplice e veloce come il web, è Gelq.it !
Sottocategorie
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GLASSA AL MANGO A SPECCHIO
Rubicone
9,076 €/KGGlassa a specchio per torte al gusto di Mango, pronta all'uso per ottenere un effetto brillante sulle ricette di pasticceria gelata.
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FARCITURA CREM CARAMEL 1,5 KG. PER PASTICCERIA E BAR LEAGEL
Leagel
9,807 €/KGLa Farcitura Crem Caramel Leagel è la crema professionale pronta all'uso, ideale per farcire al momento cornetti, brioche, croissant e sfoglie nel tuo bar o laboratorio di pasticceria.
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PASTA FRAGOLA 40 PASTICCERIA
Leagel
14,800 €/KGPreparato in pasta a base di fragole per pasticceria e gelateria.
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PASTA ZABAIONE IN BARATTOLO
Leagel
17,700 €/KGPasta al gusto zabaione per preparazioni di gelateria e pasticceria.
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PASTA VANIGLIA GOLD IN BARATTOLO
Leagel
24,880 €/KGBarattolo Pasta Vaniglia Gold Leagel. Prodotto Gluten Free e certificato VeganOK.
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PASTA PISTACCHIO PURO MEDITERRANEO IN BARATTOLO
Leagel
63,758 €/KGPasta pura di pistacchi del Mediterraneo. Una punta di clorofilla per un colore verde brillante.
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PASTA TORRONCINO IN BARATTOLO
Leagel
30,233 €/KGPasta al gusto torroncino per lavorazioni di gelateria e pasticceria.
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PASTA NOCCIOLA ITALIA IN BARATTOLO
Leagel
32,017 €/KGPasta pura 100% di Nocciole Italiane di prima scelta.
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PASTA CROCCANTINO AL RHUM IN BARATTOLO
Leagel
24,792 €/KGPreparato in pasta al gusto di croccantino al rhum per preparazioni di gelateria e pasticceria.
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BASE STABILIZZANTE PER BAVARESI
Leagel
15,960 €/KGProdotto in polvere per la preparazione base di mousse, semifreddi e specialità alla panna.
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PREPARATO PER CREMA CATALANA
Leagel
13,378 €/KGPreparato in polvere per la realizzazione di Crema Catalana ideale per lavorazioni in ristorazione. Prodotto Gluten Free.
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BASE STABILIZZANTE PER SEMIFREDDI
Leagel
13,285 €/KGPreparato in polvere specifico per la realizzazione di semifreddi a base panna.
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ICE COFFEE 1,25 KG. - CREMA CAFFE' PER GRANITORE LEAGEL
Leagel
14,224 €/KGLa perfetta crema caffè fredda cremosa per il tuo bar o ristorante. Il preparato in polvere Ice Coffee Leagel è la soluzione professionale ideale per offrire ai tuoi clienti un fine pasto fresco, rigenerante e dal gusto intenso di vero caffè.
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PREPARATO CREMA GOLOSA A FREDDO - CREMA PASTICCERA
Leagel
12,395 €/KGPreparato in polvere per Crema Pasticcera a freddo.
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PANNA COTTA PREPARATO PER DESSERT
Leagel
13,600 €/KGPreparato in polvere per la realizzazione di Panna Cotta; ideale per lavorazioni in ristorazione.
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PREPARATO IN POLVERE PER TIRAMISÙ 2 KG - LEAGEL
Leagel
13,465 €/KGPreparato in polvere per la realizzazione di crema per tiramisù, ideale per lavorazioni in ristorazione e pasticceria.
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PREPARATO PER SORBETTO AL LIMONE
Leagel
11,504 €/KGPreparato in polvere per realizzare sorbetti al gusto di limone.
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STARTER KIT BLACK HAWAII
Rubicone
20,700 €/PZProva Black Hawaii grazie allo speciale starter KIT composto da 1 busta da 1,45 Kg. + segnagusto + volantino promozionale.
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TOPPING CIOCCO LATTE TOP SELECTION
Toschi
13,483 €/PZCrema di alta qualità per la guarnizione per gelati e semifreddi.
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READY BASE NSA - SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI - 1,3 KG.
Rubicone
12,462 €/KGBase completa per produrre ottimi Gelati SENZA ZUCCHERO con sola aggiunta di acqua, senza zuccheri aggiunti.
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READY BANANA NSA - SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI
Rubicone
12,918 €/KGBase completa per Gelati alla Banana senza zuccheri aggiunti.
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READY FRAGOLA NSA - LIGHT & MILK FREE
Rubicone
15,879 €/KGProdotto completo in polvere per Gelato Artigianale senza zuccheri aggiunti. Gusto Fragola. Formula anche per Soft Gelato.
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READY FRUTTI DI BOSCO NSA - LIGHT & MILK FREE - 1,1 KG.
Rubicone
12,917 €/KGProdotto completo in polvere per Gelato Artigianale senza zuccheri aggiunti. Gusto Frutti di Bosco. Formula anche per Soft Gelato.
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READY LIMONE NSA - SUGAR & MILK FREE - 1,1 KG.
Rubicone
12,345 €/KGProdotto completo in polvere per Gelato Artigianale sugarfree. Gusto Limone. Formula anche per Soft Gelato.
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READY MANGO NSA - LIGHT & MILK FREE
Rubicone
12,917 €/KGProdotto completo in polvere per Gelato Artigianale senza zuccheri aggiunti. Gusto Mango. Formula anche per Soft Gelato.
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READY MELA VERDE NSA - SUGAR & MILK FREE
Rubicone
12,917 €/KGProdotto completo in polvere per Gelato Artigianale senza zuccheri aggiunti. Gusto Mela Verde. Formula anche per Soft Gelato.
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READY MELONE NSA - LIGHT & MILK FREE
Rubicone
12,917 €/KGProdotto completo in polvere per Gelato Artigianale senza zuccheri aggiunti. Gusto Melone. Formula anche per Soft Gelato.
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READY PESCA GIALLA NSA - LIGHT & MILK FREE
Rubicone
12,917 €/KGProdotto completo in polvere per Gelato Artigianale senza zuccheri aggiunti. Gusto Pesca Gialla. Formula anche per Soft Gelato.
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READY VANIGLIA NSA - SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI
Rubicone
12,918 €/KGProdotto completo per gelato soft e tradizionale alla Vaniglia senza zuccheri aggiunti.
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BASE FRUTTA NSA - LIGHT & LACTOSE FREE
Rubicone
11,521 €/KGBase frutta senza zuccheri aggiunti, da lavorare con frutta fresca, surgelata o puree di frutta.
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BASE CIOCCOLATO NSA - SUGAR & MILK FREE
Rubicone
12,955 €/KGBase Cioccolato senza zucchero e senza latte e derivati.
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VARIEGATO CHOCO RASPBERRY (LAMPONE) 5 KG. - LEAGEL
Leagel
20,064 €/KGLa dolcezza del cioccolato bianco si unisce alla nota acidula dei lamponi in questa squisita crema per variegatura.
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FRUIT CUB3 PERA - 1,55 Kg. - PUREA DI FRUTTA PERA LEAGEL
Leagel
12,394 €/KGFRUITCUB3 è un prodotto completo una purea di frutta con oltre il 70% di frutta, perfetto per sorbetti, granite, frullati e smoothies.
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FRUIT CUB3 PAPAYA - 1,55 Kg. - PUREA DI FRUTTA PAPAYA LEAGEL
Leagel
12,394 €/KGFRUITCUB3 è un prodotto completo una purea di frutta con oltre il 70% di frutta, perfetto per sorbetti, granite, frullati e smoothies.
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FRUIT CUB3 MIRTILLO - 1,55 Kg. - PUREA DI FRUTTA MIRTILLO LEAGEL
Leagel
13,290 €/KGFRUITCUB3 è un prodotto completo una purea di frutta con oltre il 70% di frutta, perfetto per sorbetti, granite, frullati e smoothies.
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FRUIT CUB3 MARACUJA - 1,55 Kg. - PUREA DI FRUTTA PASSION FRUIT LEAGEL
Leagel
12,394 €/KGFRUITCUB3 è un prodotto completo una purea di frutta con oltre il 70% di frutta, perfetto per sorbetti, granite, frullati e smoothies.
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FRUIT CUB3 MANGO ALPHONSO - 1,55 Kg. - PUREA DI FRUTTA MANGO LEAGEL
Leagel
12,394 €/KGFRUITCUB3 è un prodotto completo, una purea di frutta con oltre il 70% di frutta, perfetto per sorbetti, granite, frullati e smoothies.
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FRUIT CUB3 LAMPONE - 1,55 Kg. - PUREA DI FRUTTA LAMPONE LEAGEL
Leagel
13,690 €/KGFRUITCUB3 è un prodotto completo una purea di frutta con oltre il 70% di frutta, perfetto per sorbetti, granite, frullati e smoothies.
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MILKSHAKE CIOCCOLATO E CAFFÈ (MOCHA) - 1,5 Kg.
Rubicone
10,100 €/KGBase in polvere per la preparazione di Milkshakes al gusto cioccolato e caffè (Mocha).
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MILKSHAKE THE MATCHA FUJI - 1,5 Kg.
Rubicone
12,100 €/KGBase in polvere per la preparazione di Milkshakes al gusto di The Matcha Fuji.
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MILKSHAKE YOGURT GRECO
Rubicone
8,740 €/KGBase in polvere per la preparazione di Milkshakes al gusto di Yogurt Greco.
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MILKSHAKE BLACK HAWAII DETOX - 1,5 Kg.
Rubicone
11,113 €/KGBase in polvere per la preparazione di Milkshakes al gusto Black Hawaii: cocco e fave di cacao.
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CREMINO CARAMELLO SALATO
Rubicone
11,082 €/KGCrema spalmabile al gusto Caramello salato: dolce e salato insieme, una delizia per il palato! Resta perfettamente spatolabile anche alla bassa temperatura della vetrina.
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BASE TIRAMISÙ CUBA - CAFFÈ CACAO RHUM
Rubicone
11,116 €/KGUna golosa armonia al gusto di cioccolato, caffè e Rum. Senza alcool.
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CREMINO SPECULOOS 5 KG. - RUBICONE
Rubicone
11,012 €/KGCrema vellutata al gusto di biscotto speculoos alla cannella che resta perfettamente spatolabile anche alla bassa temperatura della vetrina.
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BASE SOFT CIOCCOLATO EXTRA BLACK - 1,9 Kg.
Rubicone
11,326 €/KGProdotto completo in polvere per macchine soft, intenso gusto di cioccolato extra dark.
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BASE SOFT CARAMELLO SALATO - 1,5 Kg.
Rubicone
11,787 €/KGBase per macchine soft. Prodotto completo in polvere al gusto di caramello salato.
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BASE SOFT AMERICAN ICE CREAM - 2 Kg.
Rubicone
11,325 €/KGProdotto completo in polvere per realizzare Soft gelato alla Vaniglia super cremoso, in perfetto stile USA.
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BASE SOFT TARO - 1,5 Kg.
Rubicone
11,213 €/KGProdotto completo in polvere al sapore di Taro, la radice asiatica dal gusto delicato.
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MILKSHAKE ALLA VANIGLIA - 1,5 Kg.
Rubicone
9,100 €/KGBase in polvere per la preparazione di Milkshakes al gusto vaniglia, preparato base per lo sviluppo di milkshakes ai vari gusti, da miscelare con topping.
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MILKSHAKE AL CIOCCOLATO AL LATTE - 1,5 Kg.
Rubicone
10,100 €/KGBase in polvere per la preparazione di Milkshakes al gusto cioccolato al latte.
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MILKSHAKE AL CIOCCOLATO BIANCO - 1,5 Kg.
Rubicone
10,100 €/KGBase in polvere per la preparazione di Milkshakes al gusto cioccolato bianco.
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MILKSHAKE AL CAFFÈ - 1,5 Kg.
Rubicone
11,113 €/KGBase in polvere per la preparazione di Milkshakes al gusto caffè.
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MILKSHAKE AL CIOCCOLATO E NOCCIOLA - 1,5 Kg.
Rubicone
10,100 €/KGBase in polvere per la preparazione di Milkshakes al gusto cioccolato e nocciola.
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MASCARPONE 50 GELATO MASTER SCHOOL (IN POLVERE)
Leagel
21,315 €/KGPreparato in polvere per la preparazione di squisiti gelati al gusto Mascarpone.
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CHEESECAKE 50 GELATO MASTER SCHOOL (IN POLVERE)
Leagel
20,420 €/KGPreparato in polvere per la preparazione di squisiti gelati al gusto Cheesecake.
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BLACK HAWAII VEGAN READY BASE 1,45 KG. - RUBICONE
Rubicone
12,021 €/KGProdotto completo in polvere per gelato artigianale e gelato soft vegano. Black Hawaii è il gusto gelato ispirato alle selvagge spiagge vulcaniche hawaiane.
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PASTA CREMA CACAO
Rubicone
16,522 €/KGCREMA CACAO è una pasta concentrata al gusto di Crema di cacao, per realizzare il gusto cioccolato. -
PASTA CREMA CATALANA
Rubicone
13,998 €/KGCREMA CATALANA è una pasta concentrata al gusto di Latte caramellato. -
PASTA CREMA ANTICA
Rubicone
14,500 €/KGCREMA ANTICA è una pasta concentrata al sopraffino gusto di crema all'uovo. -
PASTA CREM CARAMEL
Rubicone
13,158 €/KGCREM CARAMEL è una pasta concentrata al tradizionale gusto di Crem caramel. -
PASTA COOKIE
Rubicone
15,057 €/KGCOOKIE è una pasta aromatizzante dal ricco gusto di Biscotto al burro. -
PASTA CROCCANTINO AL RHUM
Rubicone
17,117 €/KGCROCCANTINO AL RHUM è una pasta concentrata al gusto di Croccantino di Nocciole e aroma Rum. -
PASTA CIOCCOLATO BIANCO
Rubicone
13,787 €/KGCIOCCOLATO BIANCO è una pasta concentrata al morbido e cremoso gusto di Cioccolato bianco. -
CHEESECAKE PLUS IN POLVERE
Rubicone
25,221 €/KGCHEESECAKE PLUS è una polvere concentrata al gusto di Cheesecake: la famosa torta di formaggio made in USA. -
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PASTA CROSTATA
Rubicone
12,822 €/KGCROSTATA è una pasta concentrata al gusto squisito della Crostata tradizionale. -
PASTA DULCE DE LECHE
Rubicone
13,175 €/KGDULCE DE LECHE è una pasta concentrata al gusto Dulce de Leche, il tipico dolce di Latte Argentino. -
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PASTA GIANDUIA
Rubicone
20,017 €/KGGIANDUIA è una pasta concentrata al profumato gusto di Gianduia. -
PASTA LIQUIRIZIA
Rubicone
13,167 €/KGLIQUIRIZIA è una pasta concentrata al gusto di Liquirizia d’Abruzzo. -
PASTA MALAGA
Rubicone
13,167 €/KGMALAGA è una pasta concentrata al gusto di malaga con Uvetta e delicato profumo di vino Marsala e Rum. -
PASTA MANDORLA DOLCE
Rubicone
20,150 €/KGMANDORLA DOLCE è una pasta concentrata al gusto di Mandorla dolce e Marzapane.
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PASTA MANDORLA PURA
Rubicone
37,283 €/KGMANDORLA PURA è una pasta pura al 100% per gelati e sorbetti alla mandorla. -
PASTA MARRON GLACES
Rubicone
21,255 €/KGMARRON GLACES è una pasta concentrata al gusto di Marron Glaces. -
MASCARPONE PLUS IN POLVERE
Rubicone
16,788 €/KGMASCARPONE PLUS è una polvere concentrata al raffinato gusto di Mascarpone. -
PASTA CASSATA
Rubicone
13,167 €/KGCASSATA è una pasta concentrata al gusto autentico della tipica Cassata siciliana. -
PASTA BROWNIES
Rubicone
13,590 €/KGBROWNIES è una pasta concentrata al gusto del goloso dolce tipico della tradizione americana. Cioccolato fondente, intenso bouquet di uova e burro
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PASTA CARAMELLO BRUCIATO
Rubicone
13,158 €/KGCARAMELLO BRUCIATO è una pasta concentrata al gusto intenso di Caramello bruciato. -
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PASTA MELA VERDE
Leagel
13,823 €/KGPasta Mela Verde Leagel: aroma intenso, colore naturale e gusto fresco per gelato artigianale e sorbetti di qualità.
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PASTA APPLE PIE
Rubicone
13,660 €/KGAPPLE PIE PASTE è una pasta concentrata al gusto di Apple Pie (Torta di Mele). -
PASTA AZZURRO 83
Rubicone
12,140 €/KGAZZURRO 83 è una pasta concentrata di intenso colore blu al buon gusto di Vaniglia.
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PASTA BISCUIT GRINGO
Rubicone
14,500 €/KGBISCUIT GRINGO è una pasta concentrata al gusto di Biscotto al Burro. -
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PASTA BUBBLE GUM
Rubicone
11,803 €/KGBUBBLE GUM è una pasta concentrata al fresco gusto di Chewing-gum, di colore rosa. -
PASTA BUBBLE GUM AZZURRO
Rubicone
11,803 €/KGBUBBLE GUM AZZURRO è una pasta concentrata al gusto di Chewing-gum, di colore azzurro. -
PASTA CAFFÈ MOKA
Rubicone
13,825 €/KGCAFFE' MOKA è una pasta concentrata al gusto intenso di Caffè Espresso Italiano. -
CAFFÈ PLUS IN POLVERE
Rubicone
14,970 €/KGCAFFE' PLUS è un caffè liofilizzato per gelati al gusto di Caffè. -
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PASTA ARANCIA
Rubicone
12,140 €/KGPasta Arancia - pasta concentrata per gelato artigianale al gusto Arancia. -
PASTA NOCCIOLA 5 STELLE
Rubicone
32,831 €/KGNOCCIOLA 5 STELLE è una pasta pura ottenuta da Nocciole trilobate piemontesi a tostatura media. -
PASTA TORRONCINO
Rubicone
22,235 €/KGTORRONCINO è una pasta concentrata al gusto di Torroncino Bianco. -
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PASTA ANGURIA
Rubicone
12,140 €/KGPasta Anguria - pasta concentrata per gelato artigianale al gusto Anguria. -
PASTA ANANAS
Rubicone
12,140 €/KGPasta Ananas - pasta concentrata per gelato artigianale al gusto Ananas. -
PASTA ALBICOCCA
Rubicone
12,140 €/KGPasta Albicocca - pasta concentrata per gelato artigianale al gusto Albicocca. -
PASTA ZUPPA INGLESE
Rubicone
13,842 €/KGZUPPA INGLESE è una pasta concentrata al classico gusto di Zuppa Inglese. -
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PASTA ZABAGLIONE
Rubicone
13,842 €/KGZABAGLIONE è una pasta concentrata al gusto di Zabaglione all’uovo.