PASTA FRAGOLA 40 PASTICCERIA LEAGEL - 1,5 KG - PER GELATO E PASTICCERIA
Pasta fragola 40 pasticceria per gelato artigianale e pasticceria, con il 28% di fragole per aromatizzare panna montata, mousse, bavaresi e semifreddi. Senza glutine.
CONFEZIONE
Barattolo da 1,5 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
Pasta Fragola 40 Pasticceria Leagel è una pasta concentrata alla fragola con il 28% di fragole, pensata per dare sapore a panna montata, semifreddi, bavaresi e mousse e a tutte le preparazioni di pasticceria, oltre che al gelato artigianale.
Si usa a 40 g per kg ed è perfetta per torte e monoporzioni, oltre che per il gelato.
Ideale per: bavaresi e mousse alla fragola, torte e semifreddi.
Caratteristiche: senza glutine.
Uso: aggiungere la pasta a panna montata, mousse o semifreddo e mescolare delicatamente.
Dosaggio: 40 g per kg di miscela.
CERTIFICAZIONI
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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