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BASE STABILIZZANTE PER SEMIFREDDI LEAGEL - 2 KG
Base stabilizzante per semifreddi per semifreddi a base panna: si monta con panna e zucchero e si aromatizza a piacere. Senza glutine. Ideale per semifreddi, torte gelato e monoporzioni.
CONFEZIONE
Busta da 2 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
La Base Stabilizzante per Semifreddi Leagel è un preparato in polvere per semifreddi a base panna: montata con panna e zucchero dà un composto soffice e cremoso, da aromatizzare con il gusto desiderato.
Il composto regge il congelamento e si aromatizza con paste o frutta per semifreddi, torte gelato e monoporzioni.
Ideale per: semifreddi, torte gelato e monoporzioni.
Caratteristiche: senza grassi, senza glutine.
Uso: montare in planetaria con la panna e lo zucchero, poi aggiungere il gusto.
Dosaggio: 100 g di base + 150-200 g di zucchero per 1 kg di panna.
Lavorazione: a freddo.
CERTIFICAZIONI
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Recensioni
Base stabilizzante per semifreddi per semifreddi a base panna: si monta con panna e zucchero e si aromatizza a piacere. Senza glutine. Ideale per semifreddi, torte gelato e monoporzioni.
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