Prodotti per gelateria, pasticceria, bar
Il catalogo Gelq.it riunisce prodotti professionali per gelateria, pasticceria e bar: ingredienti, semilavorati, decorazioni, packaging e attrezzature selezionati dai migliori produttori.
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Sottocategorie
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PASTA BUBBLE GUM ROSA NUTMAN - 3 KG - PER GELATO
Nutman
11,400 €/KGPasta Bubble Gum Rosa Nutman: gusto chewing gum e colore rosa per un gelato artigianale allegro e originale.
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PASTA BUBBLE GUM AZZURRO NUTMAN - 3 KG - PER GELATO
Nutman
10,983 €/KGPasta Bubble Gum Azzurro Nutman: gusto chewing gum e colore azzurro per un gelato artigianale allegro e originale.
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PASTA ARANCIOK NUTMAN - 3 KG - PER GELATO
Nutman
13,590 €/KGPasta Aranciok Nutman: cioccolato e arancia in un gusto intenso e agrumato, ispirato alla celebre tortina Fiesta.
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PASTA AMARETTO NUTMAN - 5 KG - PER GELATO
Nutman
14,774 €/KGPasta Amaretto Nutman: gusto elegante e aromatico ispirato al celebre liquore, per un gelato artigianale raffinato.
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PASTA VANIGLIA BOURBON NUTMAN - 3 KG - PER GELATO
Nutman
20,883 €/KGPasta Vaniglia Bourbon Nutman: finissima vaniglia Bourbon per un gelato artigianale elegante, aromatico e avvolgente.
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PASTA NOCCIOLA PRELIBA CHIARA STABILIZ. NUTMAN - 5 KG - PER GELATO
Nutman
26,904 €/KGPasta Nocciola Preliba Chiara Stabilizzata Nutman: nocciole italiane tostate di prima scelta, dal gusto fine e aromatico, con l’aggiunta dell’1% di stabilizzante.
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PASTA NOCCIOLA PRELIBA SCURA VESUVIO NUTMAN - 5 KG - PER GELATO
Nutman
26,904 €/KGPasta Nocciola Preliba Scura Nutman: nocciole italiane di prima scelta e tostatura decisa, per un gelato intenso.
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PASTA NOCCIOLA PRELIBA CHIARA NUTMAN - 5 KG - PER GELATO
Nutman
26,904 €/KGPasta Nocciola Preliba Chiara Nutman: nocciole italiane di prima scelta per un gelato artigianale fine e aromatico.
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PASTA NOCCIOLA PRALINÈ PRALINATA NUTMAN - 5 KG - PER GELATO
Nutman
24,624 €/KGPasta Nocciola Praliné Nutman: croccante di nocciola raffinato, per un gelato artigianale ricco, tostato e avvolgente.
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PASTA PISTACCHIO PURO SICILIA NUTMAN - 3 KG - PER GELATO
Nutman
77,520 €/KGPasta Pistacchio Puro Sicilia Nutman: pregiati pistacchi siciliani per un gelato artigianale intenso, autentico e aromatico.
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PASTA NOCCIOLA OPTIMA CHIARA NUTMAN - 5 KG - PER GELATO
Nutman
33,744 €/KGPasta Nocciola Optima Chiara Nutman: nocciole TGT piemontesi dalla tostatura delicata, per un gelato fine e aromatico.
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PASTA NOCCIOLA OPTIMA SCURA NUTMAN - 5 KG - PER GELATO
Nutman
33,744 €/KGPasta Nocciola Optima Scura Nutman: nocciole TGT piemontesi dalla tostatura decisa, per un gelato intenso e persistente.
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PASTA NOCCIOLA DELICIA CHIARA NUTMAN - 5 KG - PER GELATO
Nutman
22,800 €/KGPasta Nocciola Delicia Chiara Nutman: nocciole italiane dalla tostatura delicata, per un gelato artigianale fine e aromatico.
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PASTA BACIO DEL PIEMONTE NUTMAN - 3 KG - PER GELATO
Nutman
24,533 €/KGLa Pasta Bacio del Piemonte Nutman è una pasta per gelato con gianduia, granellona di nocciola T.G.T. e nocciole intere T.G.T. Secchiello da 3 kg. Senza glutine, senza latte e derivati, vegan.
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PASTA NOCCIOLA DELICIA SCURA NUTMAN - 5 KG - PER GELATO
Nutman
22,800 €/KGPasta Nocciola Delicia Scura Nutman: nocciole italiane dalla tostatura decisa, per un gelato artigianale intenso e aromatico.
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PASTA ARACHIDE NUTMAN - 3 KG - PER GELATO
Nutman
15,047 €/KGPasta di alta qualità preparata con arachidi, studiata per arricchire la miscela base con un gusto intenso, autentico e avvolgente.
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NOCCIOLE PIEMONTE IGP TOSTATE NUTMAN - 1 KG
Nutman
36,480 €/KGNocciole tostate igp tostate sgusciate. calibro 14/15 mm. -
NOCCIOLE PIEMONTE IGP TOSTATE NUTMAN - 5 KG
Nutman
35,568 €/KGNocciole tostate igp tostate sgusciate. calibro 14/15 mm. -
NOCCIOLE TOSTATE ITALIANE NUTMAN - 5 KG
Nutman
26,904 €/KGNocciole italiane tostate sgusciate. Calibro 14/15 mm. -
NOCCIOLE TOSTATE ITALIANE NUTMAN - 3 KG
Nutman
26,903 €/KGNocciole italiane tostate sgusciate. Calibro 14/15 mm.
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NOCCIOLE TOSTATE ITALIANE NUTMAN - 1 KG
Nutman
27,820 €/KGNocciole italiane tostate sgusciate. Calibro 14/15 mm. -
NOCCIOLE TOSTATE TGT NUTMAN - 5 KG
Nutman
33,744 €/KGNocciole tostate varieta’ tonda gentile trilobata tostate sgusciate. Calibro 14/15 mm. -
NOCCIOLE TOSTATE TGT NUTMAN - 3 KG
Nutman
33,743 €/KGNocciole tostate varieta’ tonda gentile trilobata tostate sgusciate. Calibro 14/15 mm. -
NOCCIOLE TOSTATE TGT NUTMAN - 1 KG
Nutman
34,660 €/KGNocciole tostate varieta’ tonda gentile trilobata tostate sgusciate. Calibro 14/15 mm. -
GRANELLA DI NOCCIOLE PRALINATE NUTMAN - 5 KG
Nutman
22,800 €/KGGranella di nocciola italiana, ricoperta di zucchero. Calibro 3/5 mm. -
GRANELLA DI NOCCIOLE PRALINATE NUTMAN - 1 KG
Nutman
23,710 €/KGGranella di nocciola italiana, ricoperta di zucchero. Calibro 3/5 mm. -
GRANELLONA DI NOCCIOLE NUTMAN - 5 KG
Nutman
26,904 €/KGGranella grossa di nocciola italiana. Calibro 5/8 mm. -
GRANELLONA DI NOCCIOLE NUTMAN - 3 KG
Nutman
26,903 €/KGGranella grossa di nocciola italiana. Calibro 5/8 mm. -
GRANELLONA DI NOCCIOLE NUTMAN - 1 KG
Nutman
27,820 €/KGGranella grossa di nocciola italiana. Calibro 5/8 mm.
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GRANELLA DI NOCCIOLE NUTMAN - 5 KG
Nutman
26,904 €/KGGranella di nocciola italiana. Calibro 3/5 mm. -
GRANELLA DI NOCCIOLE NUTMAN - 3 KG
Nutman
26,903 €/KGGranella di nocciola italiana. Calibro 3/5 mm. -
GRANELLA DI NOCCIOLE NUTMAN - 1 KG
Nutman
27,820 €/KGGranella di nocciola italiana. Calibro 3/5 mm. -
GRANELLINA DI NOCCIOLE NUTMAN - 5 KG
Nutman
26,904 €/KGGranella fine di nocciola italiana. Calibro 1/3 mm. -
GRANELLINA DI NOCCIOLE NUTMAN - 3 KG
Nutman
26,903 €/KGGranella fine di nocciola italiana. Calibro 1/3 mm. -
GRANELLINA DI NOCCIOLE NUTMAN - 1 KG
Nutman
27,820 €/KGGranella fine di nocciola italiana. Calibro 1/3 mm. -
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PRONTO PESCA NUTMAN - 12,5 KG - BASE GELATO
Nutman
14,045 €/KGBase per gelato pronta all'uso al gusto pesca. -
PASTA NOCCIOLA PIEMONTE IGP NUTMAN - 5 KG - PER GELATO
Nutman
35,568 €/KGPasta Nocciola Piemonte IGP Nutman: pura nocciola Piemonte IGP a tostatura media, per un gelato artigianale dal gusto intenso.
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PRONTABASE 500 C/F RUBICONE - 2 KG - BASE GELATO
Rubicone
-10% 7,570 €/KGBase gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft, con sola acqua. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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AUGUSTO 185 RUBICONE - 14,8 KG - BASE GELATO
Rubicone
9,687 €/KGBase gelato augusto: base latte per gelato artigianale di alta qualità, con grande struttura e cremosità garantita nel tempo. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
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PASTA PISTACCHIO PURO GREEN DIAMANTE MARTINI - 3 KG - PER GELATO
Martini Gelato
66,403 €/KGPasta pistacchio puro green con colorante naturale per gelato artigianale verde. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.
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PASTA PISTACCHIO VERDE DIAMANTE MARTINI - 3 KG - PER GELATO
Martini Gelato
53,940 €/KGPasta pistacchio verde con clorofilla per gelato artigianale dal verde deciso. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.
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PASTA PISTACCHIO PURO DIAMANTE MARTINI - 3 KG - PER GELATO
Martini Gelato
65,597 €/KGPasta pistacchio puro: pasta 100% pistacchio senza aromi né coloranti per gelato artigianale. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.
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PASTA NOCCIOLA INTENSA DIAMANTE MARTINI - 3 KG - PER GELATO
Martini Gelato
37,323 €/KGPasta nocciola intensa: pasta di nocciole italiane a tostatura medio-alta per gelato artigianale. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.
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PESTO DI NOCCIOLA DIAMANTE GREZZO MARTINI GELATO - 3 KG - PASTA GELATO
Martini Gelato
36,147 €/KGPesto di nocciola grezzo per gelato artigianale dalla struttura granulosa. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.
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PASTA NOCCIOLA CORTESE DIAMANTE MARTINI - 3 KG - PER GELATO
Martini Gelato
35,277 €/KGPasta nocciola cortese: pasta di nocciole 100% italiane a tostatura leggera per gelato artigianale. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.
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PASTA NOCCIOLA ROBUSTA DIAMANTE MARTINI - 3 KG - PER GELATO
Martini Gelato
36,953 €/KGPasta nocciola robusta: pasta nocciola 100% italiana a tostatura forte per gelato artigianale. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.
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BRUNELLA GIANDUIA TOP VEGAN MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO
Martini Gelato
11,656 €/KGCremino variegato gianduia top vegan: crema gianduia con più nocciole per variegare il gelato artigianale. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.
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BRUNELLA NOCCIOLA TOP MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO
Martini Gelato
10,866 €/KGCremino variegato nocciola top: crema con più nocciole per variegare il gelato artigianale. Senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati. Ideale per cremini alla nocciola, nocciola variegata e torte gelato.
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BRUNELLA NOCCIOLA BISCOTTO VANIGLIA MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO...
Martini Gelato
13,376 €/KGCremino variegato nocciola biscotto vaniglia per gelato artigianale: crema alla nocciola con biscotto alla vaniglia per variegare il gelato. Senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.
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BRUNELLA LATTE E NOCCIOLE MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO
Martini Gelato
9,548 €/KGBrunella latte e nocciole: cremino variegato dal gusto armonico di latte e nocciola per variegare il gelato artigianale. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per fiordilatte variegato, gusti al biscotto e semifreddi.
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BRUNELLA CROK PISTACCHIO MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO
Martini Gelato
27,078 €/KGCremino variegato pistacchio per gelato artigianale: crema al pistacchio con granella di pistacchio tostata per variegare il gelato. Senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.
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BRUNELLA CROK FROLLINO CACAO MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO
Martini Gelato
13,842 €/KGCremino variegato Brunella CROK frollino cacao per gelato artigianale: crema al cacao e nocciola con frollino al cacao. Senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.
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BRUNELLA CROK CRISPIES MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO
Martini Gelato
7,906 €/KGCremino variegato Brunella CROK crispies per gelato artigianale: crema al gusto cioccolato al latte con riso soffiato per variegare il gelato. Senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.
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BRUNELLA CROK BISCOTTO NERO MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO
Martini Gelato
11,796 €/KGCremino variegato Brunella CROK biscotto nero per gelato artigianale: crema al cioccolato fondente con biscotto nero al cacao per variegare il gelato. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.
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BRUNELLA CROK SPECULOOS MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO
Martini Gelato
13,702 €/KGCremino variegato Brunella CROK speculoos per gelato artigianale: crema al gusto caramello con biscotto alla cannella per variegare il gelato. Senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.
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BRUNELLA GIANDUIA MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO
Martini Gelato
9,392 €/KGCremino variegato Brunella gianduia: crema alla nocciola al gusto gianduia per variegare il gelato artigianale. Senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati.
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BRUNELLA PISTACCHIO MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO
Martini Gelato
20,290 €/KGCremino variegato pistacchio: crema al pistacchio liscia per variegare il gelato artigianale. Senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati. Ideale per cremini al pistacchio, coni farciti e praline.
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BRUNELLA LATTE E CACAO MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO
Martini Gelato
7,968 €/KGBrunella latte e cacao: cremino variegato al gusto latte e cacao per il gelato artigianale. Senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati. Ideale per gusti al cioccolato al latte, coni farciti e torte gelato.
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BRUNELLA FONDENTE MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO
Martini Gelato
8,634 €/KGCremino variegato Brunella fondente: crema al gusto cioccolato fondente per variegare il gelato artigianale. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.
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BRUNELLA NOCCIOLA MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO
Martini Gelato
7,760 €/KGCremino variegato nocciola: crema alla nocciola per variegare il gelato artigianale, morbida e spatolabile in vetrina. Senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.
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BRUNELLA BIANCA MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO
Martini Gelato
6,320 €/KGCremino variegato Brunella bianca: crema al gusto cioccolato bianco per variegare il gelato artigianale. Senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati.
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STRACCIATELLA AL LATTE MARTINI GELATO - 5 KG
Martini Gelato
8,432 €/KGStracciatella al latte al gusto cioccolato al latte per variegare il gelato artigianale. Senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Kosher.
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PASTA GIANDUIA MARTINI - 5 KG - PER GELATO
Martini Gelato
24,986 €/KGPasta gianduia con il 55% di nocciole per gelato artigianale. Vegan, senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per gelato al gianduia, cremini e coppe.
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RICOPERTURA PINGUINI PISTACCHIO MARTINI GELATO - 3 KG
Martini Gelato
12,277 €/KGRicopertura pinguini pistacchio dal colore verde, per stecchi e coni. Kosher, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per stecchi al pistacchio, coni e finger food.
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STRACCIATELLA SUPERIOR FONDENTE PIÙ MARTINI GELATO - 5 KG
Martini Gelato
11,594 €/KGStracciatella fondente più: copertura fondente più scura e intensa per stracciatella, con il 64% di cioccolato. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.
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RICOPERTURA PINGUINI FRAGOLA MARTINI GELATO - 3 KG
Martini Gelato
12,277 €/KGRicopertura pinguini fragola al gusto fragola, rosa vivace, per stecchi e coni. Halal e Kosher, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per stecchi colorati, coni e finger food.
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RICOPERTURA PINGUINI LIMONE MARTINI GELATO - 3 KG
Martini Gelato
12,277 €/KGRicopertura pinguini limone al gusto limone, giallo vivace, per stecchi e coni. Halal e Kosher, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per stecchi estivi, coni e finger food.
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RICOPERTURA PINGUINI FONDENTE MARTINI GELATO - 5 KG
Martini Gelato
10,338 €/KGRicopertura pinguini fondente per stecchi, coni e monoporzioni. Halal e Kosher, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per stecchi, coni ricoperti e monoporzioni.
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PASTA GIANDUIA AMARA MARTINI - 5 KG - PER GELATO
Martini Gelato
30,752 €/KGPasta gianduia amara con il 75% di nocciole e poco zucchero per gelato artigianale. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher. Ideale per gianduia fondente, semifreddi e farciture.
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STRACCIATELLA FLUIDA MARTINI GELATO - 5 KG
Martini Gelato
9,750 €/KGStracciatella fluida, copertura formulata per limitare la separazione. Senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati. Ideale per stracciatella, produzioni quotidiane e decorazione.
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STRACCIATELLA SUPERIOR BIANCA MARTINI GELATO - 5 KG
Martini Gelato
11,206 €/KGStracciatella bianca con il 65% di cioccolato. Senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati. Ideale per stracciatella bianca, gusti al cioccolato e torte gelato.
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STRACCIATELLA SUPERIOR FONDENTE MARTINI GELATO - 5 KG
Martini Gelato
11,206 €/KGStracciatella fondente con il 64% di cioccolato fondente per stracciatella artigianale. Senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher. Ideale per gusti variegati al cioccolato, decorazione.
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COPERTURA STRACCIATELLA MARTINI GELATO - 5 KG - PER GELATO
Martini Gelato
8,432 €/KGCopertura stracciatella al gusto cioccolato, con il 15% di cacao, per la stracciatella artigianale. Senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.
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BIANCA G.A. BASE LIQUIDA PASTORIZZATA - BAG IN A BOX 5,6 KG MARTINI...
Martini Gelato
3,709 €/KGBianca g.a. base liquida pastorizzata per gelato artigianale con latte e panna, solo grassi del latte. Halal e Kosher, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per fiordilatte naturale e gusti crema.
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FROZEN YOGURT SOFT BASE LIQUIDA - BAG IN A BOX 5,45 KG MARTINI GELATO
Martini Gelato
3,996 €/KGFrozen yogurt soft base liquida per gelato soft allo yogurt. Senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati. Ideale per frozen yogurt, gelato soft e coppe.
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FRUTTA BASE LIQUIDA MARTINI - BAG IN A BOX 5 L - PER GELATO
Martini Gelato
2,574 €/KGFrutta base liquida per sorbetti artigianali, cui aggiungere frutta e acqua. Halal e Kosher. Ideale per sorbetti di stagione e produzioni ad alto volume.
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BIANCO BASE LIQUIDA MARTINI - BAG IN A BOX 5 L - PER GELATO E SOFT
Martini Gelato
3,350 €/KGBianco base liquida per fiordilatte artigianale e gelato soft, per grandi produzioni. Halal e Kosher, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per produzioni ad alto volume e gelato soft.
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FRUTTA BASE LIQUIDA PRONTA MARTINI - BRIK 1 L - PER GELATO
Martini Gelato
2,574 €/KGFrutta base liquida pronta per sorbetti artigianali alla frutta fresca. Vegan, senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati. Ideale per sorbetti alla frutta fresca e menu vegani.
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CACAO BASE LIQUIDA PRONTA MARTINI - BRIK 1 L - PER GELATO E SOFT
Martini Gelato
4,611 €/KGCacao base liquida pronta per gelato artigianale al cioccolato e gelato soft. Senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati. Ideale per gelato al cioccolato e gelato soft.
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BIANCO BASE LIQUIDA PRONTA MARTINI - BRIK 1 L - PER GELATO E SOFT
Martini Gelato
3,348 €/KGBianco base liquida pronta per gelato artigianale e soft: fiordilatte bianco con nota di vaniglia. Halal e Kosher, senza glutine, senza grassi idrogenati.
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NEUTRO 5 ARTIGIANALE MARTINI - 0,8 KG - PREPARATO NEUTRO PER GELATO...
Martini Gelato
29,700 €/KGNeutro 5 artigianale, preparato neutro: pura farina di semi di carruba per struttura e consistenza del gelato. Vegan, Halal e Kosher, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti.
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FRUTTI DI BOSCO PRESTIGE VARIEGATO MARTINI - 3 KG - PER GELATO
Martini Gelato
13,640 €/KGFrutti di bosco variegato per gelato artigianale: variegatura con il 50% di frutti di bosco. Vegan, senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti.
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AMARENA PRESTIGE VARIEGATO MARTINI - 3 KG - PER GELATO
Martini Gelato
13,177 €/KGAmarena variegato: variegatura per gelato artigianale con amarene candite e succo di amarena. Vegan, senza glutine, con il 33% di amarene candite, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.
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FRAGOLA PRESTIGE VARIEGATO MARTINI - 3 KG - PER GELATO
Martini Gelato
11,130 €/KGFragola variegato per gelato artigianale: variegatura con il 55% di fragole in polpa e pezzi. Vegan, senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti.
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DULCE LECHE PRESTIGE VARIEGATO MARTINI - 3 KG - PER GELATO
Martini Gelato
12,910 €/KGDulce leche variegato: variegatura dulce de leche per gelato artigianale e pasticceria. Senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per gusti al caramello, farciture e torte.
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PASTA BISCOTTO PRESTIGE MARTINI - 3 KG - PER GELATO
Martini Gelato
11,347 €/KGPasta biscotto per gelato artigianale al gusto frollino con note vanigliate. Senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.
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PASTA BANANA PRESTIGE MARTINI - 3 KG - PER GELATO
Martini Gelato
13,267 €/KGPasta banana per gelato artigianale con il 75% di banana. Vegan, senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per gelato alla banana, gusti per bambini e coppe esotiche.
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PASTA COCCO PRESTIGE MARTINI - 2,7 KG - PER GELATO
Martini Gelato
10,974 €/KGPasta cocco per gelato artigianale dalla texture granulosa. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher. Ideale per gelato al cocco, gusti tropicali e cremini.
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PASTA FRUTTI DI BOSCO PRESTIGE MARTINI - 3 KG - PER GELATO
Martini Gelato
16,927 €/KGPasta frutti di bosco per gelato artigianale con l'80% di frutti di bosco. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.
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PASTA CARAMELLO MARTINI - 3 KG - PER GELATO
Martini Gelato
10,663 €/KGPasta caramello per gelato artigianale con il 50% di caramello e aromi naturali. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.
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PASTA VANIGLIA BOURBON MARTINI - 3 KG - PER GELATO
Martini Gelato
16,057 €/KGPasta vaniglia Bourbon dal sapore intenso di vaniglia Bourbon per gelato artigianale. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.
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PASTA CAFFÈ PRESTIGE MARTINI - 3 KG - PER GELATO
Martini Gelato
17,360 €/KGPasta caffè per gelato artigianale con quasi il 40% di caffè solubile e macinato. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.
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PASTA MENTA BIANCA PRESTIGE MARTINI - 3 KG - PER GELATO
Martini Gelato
13,020 €/KGPasta menta bianca al gusto intenso di menta, dal colore bianco, per gelato artigianale. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Kosher.
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PASTA MENTA PRESTIGE MARTINI - 3 KG - PER GELATO
Martini Gelato
11,160 €/KGPasta menta dal gusto intenso di menta verde per gelato artigianale. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher. Ideale per menta e cioccolato, after eight e coppe.
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PASTA MANGO ALPHONSO PRESTIGE MARTINI - 3 KG - PER GELATO
Martini Gelato
15,067 €/KGPasta mango Alphonso per gelato artigianale con il 60% di purea di mango Alphonso. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.
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BIANCOLATTE 160 SENZA AROMI MARTINI - 2 KG - BASE GELATO
Martini Gelato
10,230 €/KGBase gelato biancolatte 160 senza aromi: base senza grassi vegetali per gelato artigianale naturale. Halal, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per fiordilatte premium e gusti crema naturali.
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NUVOLE 100 SENZA GRASSI VEGETALI MARTINI - 2 KG - BASE GELATO
Martini Gelato
9,550 €/KGBase gelato nuvole 100 senza grassi vegetali: base magra per gelato artigianale cremoso al gusto latte e panna. Senza glutine, senza grassi idrogenati.
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FRUTTA 50 CREM MARTINI - 2 KG - BASE GELATO
Martini Gelato
17,280 €/KGBase frutta 50 crem per gelato artigianale con grassi vegetali per sorbetti alla frutta cremosi e spatolabili. Senza glutine, Halal, senza grassi idrogenati. Ideale per sorbetti cremosi e gusti frutta.
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AYMARA TUTTO FONDENTE MARTINI - 1,9 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO
Martini Gelato
14,879 €/KGBase cioccolato tutto fondente per gelato artigianale: base completa per gelato al cioccolato fondente, senza latte e derivati. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal.
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AYMARA SANTO DOMINGO MARTINI - 1,8 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO
Martini Gelato
13,022 €/KGBase cioccolato Santo Domingo per gelato artigianale: base completa per gelato al cioccolato fondente monorigine Santo Domingo. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati.
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BIANCOLATTE 100 CALDO FREDDO MARTINI - 2 KG - BASE GELATO
Martini Gelato
14,135 €/KGBase gelato biancolatte 100 caldo freddo: base per gelato artigianale al gusto panna, con lavorazione a caldo o a freddo. Senza glutine, senza grassi idrogenati.
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TUTTO YOGURT MARTINI - 1 KG - BASE GELATO ALLO YOGURT
Martini Gelato
9,420 €/KGBase tutto yogurt per gelato artigianale: mix ricco di yogurt per gelato allo yogurt con solo latte, lavorazione a freddo. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per gelato allo yogurt e coppe alla frutta.
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NATURE 150 MARTINI - 2 KG - BASE GELATO SENZA AROMI
Martini Gelato
15,810 €/KGBase gelato nature 150: base senza emulsionanti né aromi, con soli ingredienti naturali, per gelato artigianale. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per gusti crema naturali e paste pregiate.
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INTEGRATORE PROTEINA+ MARTINI - 2 KG - PER GELATO
Martini Gelato
10,230 €/KGIntegratore proteina+ per gelato artigianale, per gelati al latte più setosi. Halal, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per gelati al latte e gusti crema.
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NATURE FRUTTA MARTINI - 2 KG - BASE GELATO NATURALE
Martini Gelato
13,080 €/KGBase nature frutta per gelato artigianale, con soli ingredienti naturali, per sorbetti alla frutta. Vegan, senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti.
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SUPERPANNA MARTINI - 2 KG - BASE GELATO CREMOSO
Martini Gelato
18,230 €/KGBase gelato cremoso superpanna: base ricca di panna in polvere, senza grassi vegetali, per gelato artigianale cremoso. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per fiordilatte alla panna e vetrine a montagna.
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SUPERLATTE 100 MARTINI - 2 KG - BASE GELATO
Martini Gelato
12,710 €/KGBase gelato superlatte 100: base con grassi vegetali raffinati per gelato artigianale dall'ottima spatolabilità. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per gusti crema e servizio veloce.
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AYMARA TUTTO EXTRANERO MARTINI - 1,8 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO
Martini Gelato
13,578 €/KGBase cioccolato tutto extranero per gelato artigianale: base completa per gelato al cioccolato scuro e intenso, anche granita. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal.
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AYMARA TUTTO CIOCCOLATO BIANCO MARTINI - 1,6 KG - BASE GELATO...
Martini Gelato
13,144 €/KGBase Aymara tutto cioccolato bianco: base completa ricca di cioccolato bianco per gelato artigianale cremoso. Senza glutine, Halal, senza grassi idrogenati.
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BIANCOLATTE 150 MARTINI - 2 KG - BASE GELATO
Martini Gelato
13,330 €/KGBase gelato biancolatte 150: base prebilanciata ricca di latte per gelato artigianale estremamente cremoso. Halal, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per fiordilatte cremoso e vetrine alte.
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BIANCOLATTE 100 SENZA AROMI MARTINI - 2 KG - BASE GELATO
Martini Gelato
15,685 €/KGBase gelato biancolatte 100 senza aromi: base dal naturale gusto di latte per gelato artigianale. Senza glutine, Halal, senza grassi idrogenati.
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GRANLIMONE SORBETTO AL LIMONE MARTINI - 1,25 KG - BASE GELATO
Martini Gelato
9,800 €/KGBase granlimone sorbetto al limone: base completa per sorbetto artigianale al limone, con sola acqua. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per sorbetto al limone, coppe e granite.
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BIANCOLATTE 250 MARTINI - 2 KG - BASE GELATO
Martini Gelato
12,895 €/KGBase gelato biancolatte 250: base ricca di latte e panna per gelato artigianale con sola acqua e zucchero. Halal e Kosher, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per fiordilatte e gusti crema senza latte fresco.
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BIANCOLATTE 100 MARTINI - 2 KG - BASE GELATO
Martini Gelato
16,370 €/KGBase gelato biancolatte 100: base ricca di latte con grassi vegetali raffinati per gelato artigianale setoso e stabile. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per fiordilatte e gusti crema quotidiani.
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AYMARA TUTTO CACAO MARTINI - 1,8 KG - BASE GELATO CIOCCOLATO
Martini Gelato
12,650 €/KGBase Aymara tutto cacao per gelato artigianale al cioccolato cremoso e spatolabile, senza latte in ricetta. Senza glutine, Halal e Kosher. Ideale per gelato al cioccolato, cremini e coppe.
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NEUTRO 10 MARTINI - 1 KG - PREPARATO NEUTRO PER GELATO ARTIGIANALE
Martini Gelato
22,510 €/KGNeutro 10, preparato neutro: miscela di emulsionanti e addensanti per dare struttura al gelato artigianale. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per miscele su misura e gusti crema.
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INTEGRATORE CREMOSO+ MARTINI - 2 KG - PER GELATO
Martini Gelato
10,290 €/KGIntegratore cremoso+ per gelato artigianale: migliorante per gelati alle creme e sorbetti, più cremosità e stabilità. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti.