Base gelato melone: base completa per gelato artigianale al melone, con sola acqua. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal.

Base gelato cocco: base completa per gelato artigianale al cocco, con sola aggiunta di latte. Senza glutine, Halal, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per gelato al cocco, gelato soft e coppe tropicali.

Mascarpone 30 in polvere per dare al gelato il caratteristico gusto del mascarpone. Senza glutine, Halal, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per gelato al mascarpone e coppe.

Base gelato senza zuccheri aggiunti: base con stevia senza zuccheri aggiunti e senza grassi per gelato artigianale alle creme. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per gelato senza zuccheri aggiunti e gusti crema.

Base gelato banana, vegan: base completa per gelato artigianale alla banana, con acqua e latte. Senza glutine, senza emulsionanti, senza grassi idrogenati, certificazione Halal.

Base gelato passion fruit: base completa per gelato artigianale al passion fruit, con sola acqua. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal.

Base gelato ananas: base completa per gelato artigianale all'ananas, con sola acqua. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal.

Base gelato anguria: base completa per gelato artigianale all'anguria, con sola acqua. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal.

Base gelato grancocco al cocco: base completa per gelato artigianale al cocco con il 19% di cocco, con sola aggiunta di latte. Ideale per gelato al cocco, coppe tropicali e cremini.

Base gelato biancolatte 125 senza aromi per gelato artigianale da esporre a montagna. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per vetrine a montagna e gusti crema.

Sapor di panna, insaporitore gusto panna, per dare al gelato un gusto più intenso di panna fresca. Ideale per fiordilatte, panna e gusti variegati. Lavorazione a caldo e a freddo.

Base arlecchino con grassi vegetali raffinati per gelato artigianale latte e vaniglia cremoso. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per fiordilatte e gusti crema.

Base gelato vegan superveg: base vegan con farina di riso, burro di cacao e proteine vegetali per gelato artigianale, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per gelato vegano e menu plant-based.

Base caramello al burro salato per gelato artigianale al caramello salato. Halal, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per gelato al caramello salato e coppe.

Fiocco di panna: base ricca di panna in polvere per gelato artigianale al gusto di panna fresca, caldo o freddo. Senza glutine, senza grassi idrogenati.

Base gelato biancolatte 50 senza aromi: base senza grassi per gelato artigianale personalizzato. Senza glutine, Halal, senza grassi idrogenati. Ideale per gusti crema con paste di qualità e ricette su misura.

Base tutto blu per gelato artigianale: base completa al gusto panna dal colore azzurro, con sola aggiunta di latte. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per gelato azzurro e gusti per bambini.

Topping amarena con il 24% di purea concentrata per gelato e dessert. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per coppe gelato, semifreddi e dessert al piatto.

Integratore più soft per gelato artigianale, che aumenta la spatolabilità del gelato, in sostituzione dello zucchero. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal.

Neutro unico, preparato neutro per gelato artigianale, con emulsionanti e addensanti per gelati alle creme e sorbetti. Vegan, Halal, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per basi latte e frutta fatte in casa.

Integratore più su strutturante per gelato artigianale: strutturante per sorbetti e creme che rallenta lo sgocciolamento. Vegan, Halal, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti.

Base gelato biancolatte plus: base completa con sola acqua per gelato artigianale stabile e spatolabile. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per gusti crema, produzioni quotidiane e grandi volumi.

Topping caramello per decorare gelato artigianale e dessert. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per coppe, frappè e gelato soft.

Topping frutti di bosco con il 36% di frutti di bosco per gelato e dessert. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per coppe allo yogurt, cheesecake e semifreddi.

Topping cacao con il 9% di cacao per gelato e dessert. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per sundae, gelato soft e coppe.

Topping fragola con il 37% di purea di fragola per gelato e dessert. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per coppe alla fragola, gelato soft e dessert.

Ciliegie intere e candite in sciroppo per gelateria e pasticceria. Vegan, senza glutine, con il 60% di ciliegie intere, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti.

Marron glacè variegato: variegatura con oltre l'80% di marroni in crema e pezzi, per il gelato artigianale d'autunno. Ideale per gusti autunnali, castagna e zabaione.

Pasta crema antica per gelato artigianale alla crema con latte, tuorli d'uovo e scorza di limone. Senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per crema all'uovo, cremini e coppe classiche.

Base vegan NSA, base gelato vegan senza zuccheri aggiunti: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Halal.

Base gelato proteico: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto vaniglia, con sola acqua. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Hi-pro cioccolato, base gelato proteico: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto cioccolato, con sola acqua. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Base gelato proteico: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto caramello, con sola acqua. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Base centurione per gelato artigianale: base latte senza aromi dal gusto neutro per un gelato cremoso e molto strutturato, ideale per vaschette alte e decorate. Senza glutine.

Purea di frutta gelso: more di gelso nere, naturalmente dolci e dal profumo intenso, in pasta concentrata con oltre il 70% di frutta. Senza glutine. Ideale per sorbetti, granite, smoothie e milkshake.

Choco flakes pistacchio variegato per gelato artigianale con crema al pistacchio al 18% e cioccolato bianco con corn flakes interi al 13%. Morbido a temperatura negativa.

Base crema di riso vegan per gelato artigianale, cremoso e croccante con chicchi di riso. Ideale per gelato vegano, abbinamenti con agrumi, cannella e cioccolato.

Crema vegetale per farcitura al gusto di gianduia, ricca di nocciole, utilizzo preferibilmente a freddo.

Base gelato e soft: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di banana Java blu, con sola acqua. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Base senza zuccheri aggiunti per gelato artigianale: base completa per gelato e soft, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Pasta lemon cookie per gelato artigianale al gusto biscotto ripieno al limone, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Base gelato ready rum chocolate: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Kosher.

Base gelato senza zuccheri aggiunti: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Kosher.

Base in polvere per milkshake al gusto banana Java. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Ideale per milkshake al bar, in gelateria e nei menù estivi.

Base gelato senza zuccheri aggiunti: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Soft cioccolato sugar free, base gelato senza zuccheri aggiunti: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal.

Base frozen yogurt senza zuccheri aggiunti: miscela in polvere per frozen yogurt professionale al gusto yogurt, con sola acqua. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Milkshake hi-pro cioccolato per milkshake al gusto cioccolato. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Ideale per milkshake al bar, in gelateria e nei menù estivi.

Base gelato soft spirulina senza zuccheri aggiunti: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto vaniglia, dal colore azzurro naturale dell'alga spirulina, con sola acqua. Senza glutine, certificazione Halal.

Base gelato soft senza zuccheri aggiunti: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di vaniglia bianca. Senza glutine, certificazione Halal.

Cremino choco nut crunchy, variegato per cremino gelato artigianale al gusto cioccolato e nocciola con granella di nocciola. Senza glutine, certificazione Halal.

Variegato butterscotch per gelato artigianale al gusto butterscotch, goloso caramello della tradizione britannica. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Morbido e brillante sul gelato.

Base gelato soft senza zuccheri aggiunti: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di vaniglia gialla. Senza glutine, certificazione Halal.

Variegato lampone per gelato artigianale al gusto lampone con lamponi interi, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Cremino bonito, variegato per cremino gelato artigianale al gusto cioccolato bianco e nocciola. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Base gelato senza zuccheri aggiunti caffè cacao rhum: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft. Senza glutine, certificazione Kosher.

Cremino choco ruby, variegato per cremino gelato artigianale al gusto cioccolato Ruby. Senza glutine. Spatolabile a -20 °C. Pronto all'uso.

Base gelato senza zuccheri aggiunti spirulina: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di vaniglia, con sola acqua. Senza glutine, certificazione Halal.

Base soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto blue bubble gum, con sola acqua. Senza glutine.

Base gelato senza zuccheri aggiunti: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Per vaschetta e macchina soft.

Pasta Moou Elenka: pasta concentrata per gelato al caramello mou, morbido al latte.

Pasta Fragole & Fragole 100 Elenka con coloranti naturali: pasta concentrata di fragola con solo coloranti naturali.

Pasta Fragole & Fragole 100 Elenka: pasta concentrata per gelati e dessert dal gusto fresco e naturale di fragola.

Pasta Cassata Siciliana con canditi Elenka: pasta concentrata con ricotta liofilizzata e frutti canditi per l’autentico gusto della cassata.

Pasta Nocciola Laurus Elenka: pasta pura di nocciole a tostatura decisa, per un gusto robusto fin dal primo assaggio.

Rinforzo Caffè Kof Kof Elenka: concentrato ad alta intensità di caffè, ideale per il gusto cappuccino.

Dispenser Loveria barattolo in acciaio: si monta sulla Loveria per bar e caffetteria, per un'erogazione rapida e pulita. Ideale per gelaterie, caffetterie e banchi crêpe. In acciaio.

Frullatore tipo “Americano” con bicchiere trasparente da 3,5 litri

Crepiera professionale alimentazione elettrica diametro 40 cm. - Piano in ghisa.

Macchina a piastra singola per produzione Waffle tipo Belga Bruxelles. Piastra in alluminio teflonato.

Loveria caramello in barattolo, cremino variegato al gusto caramello per bar e caffetteria: crêpe, waffle, iced latte e cappuccini. Senza glutine. Ideale per caramel latte, waffle e milkshake.

Cioccolatiera ideale per cuocere e poi mantenere calda la cioccolata liquida oltre a riscaldare latte, té, tisane e bevande calde a contenuto alcolico. Equipaggiata con vasca trasparente da 5 litri facilmente estraibile per conservazione e pulizia. Dotata di termostato 0-90° C e doppio interruttore per gestire in modo indipendente miscelatore e resistenza.

Preparato in polvere hot choco cup per cioccolata calda in tazza, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Ideale per cioccolata calda al bar e nei menù invernali.

Bicchiere in cartoncino per cappuccino/the caldo 16oz, 550 ml, double wall (Doppia parete).

Loveria classica in barattolo per gelato artigianale: crema al gusto cacao e nocciola, gianduia, per bar e caffetteria: crêpe, waffle, iced latte e cappuccini. Senza glutine.

Bicchiere 42M Palm Leaf 350 ml - per bibita - 100% Biodegradabile Compostabile

Bicchiere 37M Palm Leaf 300 ml - per bibita - 100% Biodegradabile Compostabile

Bicchiere 20M Palm Leaf 200 ml - per bibita - 100% Biodegradabile Compostabile

Bicchiere 25M Palm Leaf 250 ml - per bibita - 100% Biodegradabile Compostabile

Preparato per crepes: prodotto completo per realizzare crêpe. Certificazione Halal, certificazione Kosher. Ideale per crêpe dolci per bar, chioschi e gelaterie.

Preparato per tiramisù per tiramisù e dessert al mascarpone. Senza glutine. Ideale per dessert al cucchiaio, torte e semifreddi.

Preparato mousse bavarese semifreddo: preparato in polvere per mousse, bavaresi e semifreddi al gusto di panna, da preparare con latte. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Preparato in polvere creme patisserie per crema pasticcera: prodotto completo per realizzare la tradizionale crema pasticcera italiana. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Stabilizzante crem mousse per mousse, bavaresi e semifreddi al gusto di panna. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Ideale per dessert al cucchiaio, torte e semifreddi.

Glassa al mango a specchio per torte gelato e semifreddi al gusto mango, dall'effetto brillante, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Glassa fragola a specchio per torte gelato e semifreddi al gusto fragola, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Glassa cioccolato a specchio per torte gelato e semifreddi al gusto cioccolato, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Glassa neutra trasparente per torte gelato e semifreddi, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Glassa a specchio pistacchio, al gusto di pistacchio per torte gelato e semifreddi lucidi. Senza glutine. Ideale per torte gelato, semifreddi, monoporzioni e bignè.

Glassa a specchio trasparente neutra: si spatola direttamente e resta brillante a -18 °C. Senza glutine. Ideale per torte gelato alla frutta, crostate e semifreddi decorati.

Glassa a specchio frutti di bosco, con il 15% di frutta per torte gelato e semifreddi lucidi. Senza glutine. Ideale per torte gelato alla frutta, cheesecake e semifreddi.

Glassa a specchio fragola, al gusto di fragola, con il 15% di fragole per torte gelato e semifreddi lucidi. Senza glutine. Ideale per torte gelato alla frutta, cheesecake e semifreddi.

Glassa a specchio fondente al gusto di cioccolato fondente, con il 40% di cioccolato per torte gelato e semifreddi lucidi. Senza glutine.

Glassa a specchio bianca al gusto di cioccolato bianco per torte gelato e semifreddi lucidi. Senza glutine. Ideale per torte gelato, semifreddi, monoporzioni e bignè.

Glassa a specchio lampone, al gusto di lampone, con il 15% di lamponi per torte gelato e semifreddi lucidi. Senza glutine. Ideale per torte gelato alla frutta, cheesecake e semifreddi.

Farcitura crème caramel per pasticceria e bar: crema al caramello pronta per farcire cornetti, croissant e sfoglie al momento. Ideale per vetrina colazioni del bar, cornetti e sfoglie.

Farcitura di fragola per pasticceria e bar, con il 25% di fragole per brioche, crêpe, waffle e dolci da forno. Senza glutine. Ideale per crêpe, waffle e torte alla panna. Pronta all'uso.

Farcitura di albicocca per pasticceria e bar, con il 25% di albicocca per brioche, crêpe, waffle e dolci da forno. Senza glutine. Ideale per cornetti, crostate e sacher. Pronta all'uso.

Farcitura frutti di bosco per pasticceria e bar, con il 25% di mirtilli, lamponi e fragole per brioche, crêpe, waffle e dolci da forno. Ideale per cheesecake, muffin e cornetti integrali.

Pasta fragola 40 pasticceria per gelato artigianale e pasticceria, con il 28% di fragole per aromatizzare panna montata, mousse, bavaresi e semifreddi. Senza glutine.

Pasta zabaione in barattolo per gelato artigianale con Marsala, tuorlo e zucchero per gelateria e pasticceria artigianale. Senza glutine. Ideale per farciture di panettone, creme allo zabaione e gelato.

Pasta vaniglia gold in barattolo per gelato artigianale: vaniglia Bourbon del Madagascar con agrumi di Sicilia della Linea Gold, per gelateria e pasticceria. Vegana, senza glutine.

Pasta pistacchio puro Mediterraneo in barattolo per gelato artigianale: pasta pura di pistacchi del Mediterraneo per gelateria e pasticceria: creme, mousse e farciture. Senza glutine.

Pasta torroncino in barattolo per gelato artigianale con nocciole, miele e albume per gelateria e pasticceria artigianale. Ideale per semifreddo al torrone, mousse e gelato.

Pasta nocciola Italia in barattolo per gelato artigianale: pasta pura 100% di nocciole italiane a tostatura delicata, per gelateria e pasticceria artigianale. Senza glutine.

Pasta croccantino al rhum in barattolo per gelato artigianale con nocciole, per gelateria e pasticceria artigianale. Ideale per semifreddi, farciture e gelato croccantino.

Base stabilizzante per bavaresi, mousse e specialità alla panna: si monta con panna e acqua o latte. Senza glutine. Ideale per bavaresi, mousse e dolci al cucchiaio.

Preparato per crema catalana per crema catalana senza cottura, pronta in monoporzione in un'ora. Senza glutine. Ideale per dessert al piatto, monoporzioni e menù ristorante.

Preparato in polvere ice coffee per crema caffè fredda e cremosa al granitore, dal gusto intenso di vero caffè. Senza glutine. Ideale per crema caffè al bar, fine pasto al ristorante e caffè shakerato.

Base stabilizzante per semifreddi per semifreddi a base panna: si monta con panna e zucchero e si aromatizza a piacere. Senza glutine. Ideale per semifreddi, torte gelato e monoporzioni.

Preparato crepes mix dolce per crêpe dolci sottili e morbide, basta aggiungere latte e olio o burro. Contiene glutine. Ideale per creperie, bar, chioschi e gelaterie.

Preparato crema golosa a freddo per crema pasticcera senza cottura, resistente in forno e al congelamento. Senza glutine. Ideale per farcire bignè, crostate, cornetti e torte.

Panna cotta preparato per dessert per panna cotta morbida e cremosa, da guarnire con caramello o salsa di frutta. Senza glutine. Ideale per ristoranti, buffet e dessert in bicchiere.

Preparato per sorbetto al limone al granitore, fresco e cremoso, perfetto a fine pasto. Senza glutine. Ideale per fine pasto al ristorante, banchetti e bar.

Preparato in polvere per tiramisù: con la panna dà una crema per tiramisù pronta in 2 minuti. Senza glutine. Ideale per ristoranti, catering e vetrine di pasticceria.

Dispenser mini Loveria in plastica, leggero e pratico, per la Loveria per bar, per un'erogazione rapida e pulita. Ideale per gelaterie, caffetterie e banchi crêpe.

Dispenser erogatore Loveria in acciaio: si monta direttamente sui secchielli di Loveria per gelateria, per un'erogazione rapida e pulita. Ideale per gelaterie, caffetterie e banchi crêpe. In acciaio.

Loveria fondente in barattolo per gelato artigianale, vegano: crema al gusto cioccolato fondente, certificata VeganOk per bar e caffetteria: crêpe, waffle, iced latte e cappuccini, senza glutine.

Loveria pistacchio in barattolo per gelato artigianale: crema al gusto pistacchio per bar e caffetteria: crêpe, waffle, iced latte e cappuccini. Senza glutine.

Loveria nocciola in barattolo per gelato artigianale: crema al gusto nocciola per bar e caffetteria: crêpe, waffle, iced latte e cappuccini. Senza glutine.