GLASSA A SPECCHIO FRAGOLA LEAGEL - 1,5 KG - GLASSA PER TORTE

Glassa a specchio fragola, al gusto di fragola, con il 15% di fragole per torte gelato e semifreddi lucidi. Senza glutine. Ideale per torte gelato alla frutta, cheesecake e semifreddi.

PRODUTTORE
CONFEZIONE
Barattolo da 1,5 Kg.
PREZZO IVA ESCLUSA
16,05 € (10,700 €/KG)
IVA Esclusa

DESCRIZIONE E CONSIGLI

Glassa a Specchio Fragola Leagel è una glassa in gelatina al gusto di fragola, con il 15% di fragole per ricoprire torte gelato, semifreddi e bignè con una superficie lucida e uniforme.

La Glassa a Specchio Fragola si stende in uno strato liscio e uniforme e rende la torta gelato pronta per la vetrina; resta lucida anche a temperatura negativa.

Ideale per: torte gelato alla frutta, cheesecake e semifreddi.

Caratteristiche: 15% fragole, lucida anche a temperatura negativa, senza glutine.

Uso: scaldare a 45-50 °C, versare sulla torta ben fredda, abbattere e decorare.

Dosaggio: a piacere, uno strato sottile sulla torta.

  • Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente) Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
  • Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
  • Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)

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