Cioccolato dischi gran centroamerica neo latte, il surrogato Master Martini risponde a tutte le esigenze di gusto e di applicazione del professionista della pasticceria.

Pasta nocciola con nocciole Piemonte IGP

Base della linea zHero senza derivati animali ad alto contenuto di fibre e con soli aromi naturali, ideale per produrre gusti crema senza zuccheri aggiunti e plant based.

Per la produzione del gelato al pistacchio. Solo pistacchi del Mediterraneo puri al 100%. Colore verde conferito da colore naturale.

Pasta gelato alla cannella ELENKA lattina da 1 Kg., ideale per gelato ed uso in pasticceria.

Crema pasticcera seza lattosio Elenka, ideale per gli intolleranti e per chi ha deciso cambiare stile di alimentazione senza rinunciare al gusto e alla qualità. Un nuovo prodotto delattosato della linea Elenka.

Base Soft Açaí: perfetta per un gelato cremoso dal gusto autentico e intenso dell’açaí.

Base Soft Cookies'n Cream: cremosa e bilanciata, ideale per un gelato dal gusto ricco di biscotto e panna.

Dragon Fruit White Base Soft: una base morbida e cremosa, con il gusto delicato e rinfrescante della polpa di dragon fruit bianco.

Pasta pura di nocciole, preparata con nocciole siciliane, senza aromi e senza aggiunta di nocciole intere, sostuisce la pasta nocciola Montalbano.

Base completa per realizzare squisiti gelati e granite al gusto di esotico di Cocco Banana e Lime.

Base completa per realizzare squisiti gelati e granite al gusto di esotico di Macedonia ai frutti tropicali.

Antichi sapori della tradizione siciliana rivivono in questo gusto che omaggia la Santa Patrona di Palermo, delizia il palato con le note floreali del gelsomino, della rosa e della cannella, intervallati dalla croccantezza del crumble ai frutti rossi.

Crema da farcitura per pasticceria e bar a base di cacao. Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.

Pasta per gelato che conferisce al gelato tutta la fragranza delle rose, per un gusto delicato, fresco ed elegante.

Crema spalmabile per farcitura al pistacchio con il 15% di pistacchi. Caravella Gran Pistacchio Master Martini.

Crema spalmabile per farcitura al cioccolato bianco con il 10% DI LATTE - Caravella Avorio Master Martini

Salsa dolce di alta qualità al gusto cioccolato bianco, perfetta per la preparazione di caffè aromatizzati, milkshake, frappè, cioccolate calde e tanto altro. Dispenser erogatore acquistabile separatamente.