Caravella Cream Cacao Master Martini è una crema spalmabile per farcitura in pasticceria, con il 32% di cacao e l'8% di nocciola, dal gusto pieno di cioccolato.

È la crema al cacao versatile per farcire croissant, cake e rollè, preparare semifreddi, aromatizzare creme e ricoprire i profiteroles.

Ideale per: farcitura di croissant e rollè, profiteroles e semifreddi.

Abbinamenti consigliati: crema pasticcera, panna e frutti rossi.

Caratteristiche: 32% di cacao, 8% di nocciola, senza grassi idrogenati, senza lecitina di soia.

Uso: farcire i prodotti dopo la cottura, aromatizzare creme o ricoprire i profiteroles.

Dosaggio: a piacere, secondo la farcitura.