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GLASSA A SPECCHIO LIMONE MIRALL MASTER MARTINI - 3 KG
Glassa a specchio limone con il 5% di succo di limone, ottima coprenza. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per tartellette, crostate moderne e semifreddi.
CONFEZIONE
Secchiello da 3 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
Glassa a Specchio Limone Mirall Master Martini è una glassa a specchio pronta all'uso con il 5% di succo di limone e un'ottima coprenza.
Il giallo luminoso e la nota agrumata valorizzano i dolci alla crema, con una finitura che non opacizza in congelatore.
Ideale per: tartellette, crostate moderne e semifreddi.
Abbinamenti consigliati: crema, frutti di bosco e meringa.
Caratteristiche: 5% di succo di limone, ottima coprenza, pronta all'uso, senza glutine, senza grassi idrogenati.
Uso: scaldare a 40-45 °C, mescolare senza incorporare aria e colare sul dolce ben freddo.
Dosaggio: a piacere, in uno strato uniforme sul dolce.
CERTIFICAZIONI
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Recensioni
Glassa a specchio limone con il 5% di succo di limone, ottima coprenza. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per tartellette, crostate moderne e semifreddi.
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