Farcitella Gold è una crema da farcitura per pasticceria a base di cacao e nocciole (14%). Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.

Dispenser erogatore professionale in acciaio per vaso creme da 3 kg - Perugina – Baci Perugina - Kitkat – Galak .

La Crema Spalmabile Baci® Perugina® ha un gusto unico e avvolgente, ispirato all’iconico cioccolatino Baci Perugina e valorizzato dalla presenza di nocciola in pasta e in granella. per farcire croissant, crepes, pancakes, praline e barrette di cioccolato, ottima anche in pasticceria.

La crema spalmabile KitKat® 3kg, con il 3,7% di cacao e il 2,9% di pasta di cacao, è pronta all'uso, ottima per farcire croissant, crepes, pancakes, praline e barrette di cioccolato e per le lavorazioni in pasticceria.

La Crema spalmabile Perugina® Intensa 3 kg, con il 5% di nocciole e l'8,5% di cacao, è pronta all'uso, ottima per farcire croissant, crepes, pancakes, praline e barrette di cioccolato e per le lavorazioni in pasticceria.

La crema spalmabile Nero® Perugina® 3 kg, con il 33% di cioccolato, è pronta all'uso, ottima per farcire croissant, crepes, pancakes, praline e barrette di cioccolato e per le lavorazioni in pasticceria.

Il sapore inconfondibile di Galak® crema al cioccolato bianco unito alla golosità del pistacchio, in una crema vellutata e dal gusto unico.

La Crema Spalmabile Galak® 3kg porta con sé tutto il gusto unico e inconfondibile del cioccolato bianco Galak® in una crema equilibrata, con cioccolato bianco e dall’aroma inconfondibile.

Squeezita bianca e nocciola è la crema spalmabile al cioccolato bianco e nocciola made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci. con il 15% di nocciola..

Squeezita cioccolato fondente è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci, con il 15% di cioccolato fondente.

Squeezita gran nocciola è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci, con il 15% di nocciola.

Squeezita cocco è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci. con il 15% di cocco.

Squeezita caramello salato è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci, con il 15% di caramello salato.

Squeezita è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci, con il 15% di crema.

Squeezita al cioccolato bianco è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci. con il 15% di cioccolato bianco.

Squeezita albicocca è la confettura made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci con il 35% di frutta. .

Squeezita frutti di bosco è la confettura made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci con il 35% di frutta. .

Squeezita pistacchio è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci. Con il 15% di pistacchio.

Farcitella al pistacchio è una crema da farcitura per pasticceria con il 20% di pistacchi.

Farcitella Bianca è una crema da farcitura per pasticcerie e bar a base di cioccolato bianco. Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.

Caravella Cream Cacao è una crema con il 32% di cacao per la farcitura croissant, farcitura cake e rollè, preparazione semifreddi, aromatizzazione, copertura profiteroles

Mirall è la linea di glasse a specchio per impreziosire e donare lucentezza a qualunque preparazione.

Mirall è la linea di glasse a specchio per impreziosire e donare lucentezza a qualunque preparazione.

Mirall è la linea di glasse a specchio per impreziosire e offrire lucentezza a qualunque preparazione.

Copertura specifica per pasticceria con oltre il 40% di cioccolato bianco ed il 13% di pasta di pistacchio. Studiata per ricoprire dolci lievitati come panettoni, colombe e croissant ma anche bignè ed eclair, donut e biscotteria secca.

Copertura specifica per pasticceria con il 54% di cioccolato, burro e panna. Studiata per ricoprire dolci lievitati come panettoni, colombe e croissant ma anche bignè ed eclair, donut e biscotteria secca.

Copertura specifica per pasticceria con il 54% di cioccolato e panna. Studiata per ricoprire dolci lievitati come panettoni, colombe e croissant ma anche bignè ed eclair, donut e biscotteria secca.

Copertura specifica per pasticceria con cioccolato bianco, 8% di pasta nocciola e burro di cacao. Studiata per ricoprire dolci lievitati come panettoni, colombe e croissant ma anche bignè ed eclair, donut e biscotteria secca.

Crema per farcitura di altissima qualità, gusto caramello al burro salato, preparata con burro di cacao.

Mix in polvere per la preparazione di waffle e pancake SENZA GLUTINE, preparato con con farina di riso, busta da 600 gr.

Marmellata di albicocche per la farcitura di brioches e croissant.

Confettura di frutti di bosco per la farcitura di brioches e croissant.

Confettura di arancia e zenzero per la farcitura di brioches e croissant.

Crema pasticcera per la farcitura di brioches, croissant, pancakes, waffle e crepes.

Crema splamabile al caramello salato per la farcitura di brioches, croissant,waffles e panckaes.

Crema alla nocciola bianca per la farcitura di brioches, croissant, pancakes, waffle e crepes.

Crema al pistacchio per la farcitura di brioches e croissant.

Crema al cioccolato bianco per la farcitura di brioches e croissant.

Crema alla nocciola e cacao per la farcitura di brioches, croissant, pancakes, waffle e crepes.

Crema al cioccolato fondente per la farcitura di brioches, croissant, pancakes, waffle e  crepes.

Mix in polvere per la preparazione di crepes SENZA GLUTINE, preparato con con farina di riso, busta da 600 gr.

Speculoos al gusto di cannella e caramello tipico dei biscotti Lotus Biscoff. Prodotto versatile da usare sia come pasta gelato che come variegato sul prodotto finito.

Crema al pistacchio per farcitura. 15% di pistacchi senza olio di palma.

Crema al cioccolato bianco per farcitura. Senza olio di palma.

Crema alla gianduia per la farcitura di brioches, crostate, semifreddi ed altri elaborati di pasticceria.

Crema alla nocciola per la farcitura di brioches, crostate, semifreddi ed altri elaborati di pasticceria.

Crema al pistacchio per la farcitura di brioches, crostate, semifreddi ed altri elaborati di pasticceria.

Crema al cioccolato bianco per farcitura di brioches, crostate, semifreddi ed altri elaborati di pasticceria.

Crema alla mandorla per la farcitura di brioches, crostate, semifreddi ed altri elaborati di pasticceria.

Crema al cioccolato fondente per la farcitura di brioches, crostate, semifreddi ed altri elaborati di pasticceria.

Crema alla nocciola e cacao per la farcitura di brioches, crostate, semifreddi ed altri elaborati di pasticceria.

Crema da farcitura per pasticcerie e bar a base di nocciola. Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.

Mix unico gusto di vaniglia per la realizzazione di waffles, bubble waffle e pancakes, facile e veloce.

Crema vegetale al gusto di cacao, utilizzo prevalentemente a freddo.

Crema vegetale al gusto di latte, utilizzo prevalentemente a freddo.

Crema a base ni nocciole ottima nella farcitura di crepes e nella produzione di gelato utilizzabile preferibilmente a freddo.

Pasta per pralineria con nocciole in elevata percentuale (40%) e burro di cacao. Ideale per realizzare il famoso cioccolatino torinese.

Crema spalmabile al pistacchio per farcitura. Con il 15% di pistacchi.

Glassa da bignè al gusto zabaglione.

Glassa da bignè al gusto vaniglia.

Glassa da bignè al gusto pistacchio.

Morbida copertura per profiteroles al gusto cioccolato fondente.

Golden Cioc è un prodotto pronto in brik UHT per preparare una densa e vellutata cioccolata in tazza, basta riscaldarla, ed è pronta per essere servita. Con il 25% di cioccolata.

Crema vegetale per farcitura al gusto di gianduia, ricca di nocciole, utilizzo preferibilmente a freddo.

Miscela professionale per preparare una deliziosa Cioccolata calda in tazza aggiungendo latte. Prodotto pronto all'uso.

Preparato per crêpes professionale pronto all'uso, di facile utilizzo, da utilizzare con latte e olio.

Prodotto completo in polvere a cui aggiungere latte e panna, per la preparazione di mousse al gusto Tiramisù.

Preparato in polvere da lavorare con Latte per realizzare la tradizionale Crema Pasticcera.

Prodotto completo in polvere per la preparazione di mousses, da utilizzare con latte, aroma di panna.

Glassa a specchio per torte al gusto di Mango, pronta all'uso per ottenere un effetto brillante sulle ricette di pasticceria gelata.

Glassa a specchio per torte al gusto di Fragola, pronta all'uso per ottenere un effetto brillante sulle ricette di pasticceria gelata.

Glassa a specchio per torte al gusto di Cioccolato, pronta all'uso per ottenere un effetto brillante sulle ricette di pasticceria gelata.

Glassa neutra trasparente per torte pronta all'uso. Colore trasparente, per ottenere un effetto brillante sulle ricette di pasticceria gelata.

Glassa a specchio per torte al pistacchio.

Glassa a specchio per torte alla fragole.

Glassa a specchio per torte al Cioccolato Bianco.

Glassa a specchio per torte al cioccolato fondente.

Glassa a specchio per torte al maracuja (frutto della passione).

Glassa a specchio per torte ai frutti di bosco.

Glassa a specchio per torte al lampone.