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Coperture per gelati su stecco professionale | Gelq.it

Coperture per gelati su stecco

Le coperture professionali per gelati su stecco sono formulate per aderire al prodotto freddo e garantire una resa uniforme.

Permettono di ottenere rivestimenti croccanti o morbidi e possono essere impiegate anche per creare una stracciatella.

Confronta gusto, fluidità, formato, allergeni e modalità d’impiego.

Sottocategorie

  • STRACCIATELLA CROK AMARETTO MARTINI GELATO - 3 KG AX43PA | Confezione: vaso da 3 kg; Tipo di prodotto: coperture | Stracciatella
    • Prezzo scontato
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    STRACCIATELLA CROK AMARETTO MARTINI GELATO - 3 KG

    Martini Gelato

    -10% 15,150 €/KG

    Stracciatella amaretto con granella di amaretto e nocciole. Halal e Kosher, con il 53% di cioccolato. Ideale per stracciatella all'amaretto, crema e coppe.

  • COPERTURA CARAMELLO SALTY FLAKES RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU STECCO N396 | Confezione: scatola da 6 kg. - 4 secchielli da 1,
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    COPERTURA CARAMELLO SALTY FLAKES RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU...

    Rubicone

    11,937 €/KG

    Copertura caramello salty flakes per gelato artigianale su stecco al caramello salato con fiocchi di sale, per stecchi e stracciatella. Certificazione Kosher.

  • STICKAWAY CRUNCHY NERO CON GRUÈ LEAGEL - 1,2 KG - PER GELATO SU STECCO 222530 | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezione
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    STICKAWAY CRUNCHY NERO CON GRUÈ LEAGEL - 1,2 KG - COPERTURA PER...

    Leagel

    19,350 €/KG

    Stickaway crunchy nero con gruè, copertura per gelato artigianale su stecco: copertura extra croccante al cioccolato fondente con granella di cacao, gruè, per stecchi e stracciatella. Senza grassi idrogenati, senza glutine.

  • STICKAWAY CRUNCHY POP CORN LEAGEL - 1,2 KG - PER GELATO SU STECCO 222430 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: barattolo
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    STICKAWAY CRUNCHY POP CORN LEAGEL - 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO...

    Leagel

    18,642 €/KG

    Stickaway crunchy pop corn, copertura per gelato artigianale su stecco: copertura extra croccante con granella di mais tostato salato, per gelati su stecco, stracciatella e monoporzioni. Senza grassi idrogenati, senza glutine.

  • STICKAWAY CIOCCOLATO BIANCO CON SPIRULINA LEAGEL - 1,2 KG - PER GELATO SU STECCO 222030 | Confezione: barattolo da 1,2 kg.; Tipo
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    STICKAWAY CIOCCOLATO BIANCO CON SPIRULINA LEAGEL - 1,2 KG -...

    Leagel

    13,908 €/KG

    Stickaway cioccolato bianco con spirulina, per gelato artigianale su stecco: copertura croccante al cioccolato bianco e spirulina dal colore azzurro 100% naturale. Senza grassi idrogenati.

  • CORIANDOLINA CIOCCOLATO FONDENTE - COPERTURA PREGEL - 3 KG - PER GELATO 95322 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, se
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    CORIANDOLINA CIOCCOLATO FONDENTE - COPERTURA PREGEL - 3 KG - PER...

    PreGel

    -5% 16,730 €/KG

    Copertura al cioccolato fondente per gelato artigianale su stecco: ricca e intensa, con una leggera nota amara in contrasto con la dolcezza del gelato. Ideale per stecchi gelato, praline, biscotti gelato e semifreddi.

  • CORIANDOLINA FRAGOLA - COPERTURA PREGEL - 3 KG - PER GELATO 90722 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza olio di
    • Prezzo scontato
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    CORIANDOLINA FRAGOLA - COPERTURA PREGEL - 3 KG - PER GELATO

    PreGel

    -5% 15,563 €/KG

    Copertura alla fragola per gelato artigianale su stecco: raggiante colore rosa e profumato sapore di fragola in una copertura golosa e croccante. Ideale per stecchi gelato, monoporzioni.

  • CORIANDOLINA CIOCCOBIANCO - COPERTURA PREGEL - 3 KG - PER GELATO 90512 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza oli
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    CORIANDOLINA CIOCCOBIANCO - COPERTURA PREGEL - 3 KG - PER GELATO

    PreGel

    -5% 16,623 €/KG

    Copertura al cioccolato bianco per gelato artigianale su stecco: croccante ma si scioglie in bocca, dolce e avvolgente. Senza glutine, senza olio di palma. Ideale per stecchi gelato, praline.

  • CORIANDOLINA LIMONE - COPERTURA PREGEL - 3 KG - PER GELATO 90822 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza olio di p
    • Prezzo scontato
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    CORIANDOLINA LIMONE - COPERTURA PREGEL - 3 KG - PER GELATO

    PreGel

    -5% 15,777 €/KG

    Copertura al limone per gelato artigianale su stecco: aroma rinfrescante e leggermente acido del limone, colore giallo delicato e gusto piacevolissimo. Ideale per stecchi gelato, spiedini di frutta e praline estive.

  • CORIANDOLINA CIOCCOLATTE - COPERTURA PREGEL - 3 KG - PER GELATO 90922 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza olio
    • Prezzo scontato
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    CORIANDOLINA CIOCCOLATTE - COPERTURA PREGEL - 3 KG - PER GELATO

    PreGel

    -5% 16,413 €/KG

    Copertura al cioccolato al latte per gelato artigianale su stecco: il classico dei classici, cremosa e amata da tutti, dal sapore del migliore cioccolato al latte.

  • ARABESCHI MONTE NERO - VARIEGATO BISCOTTO NERO PREGEL - 3 KG - PER GELATO 72812 | Certificazioni: halal, vegan; Confezione: secc
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    ARABESCHI MONTE NERO - VARIEGATO BISCOTTO NERO PREGEL - 3 KG - PER...

    PreGel

    -5% 15,353 €/KG

    Variegato al biscotto nero per gelato artigianale: salsa su base anidra che riproduce il gusto e la croccantezza dei biscotti extradark al cacao. Ideale per fior di latte, gelato alla panna.

  • CORIANDOLINA PISTACCHIO - COPERTURA PREGEL - 3 KG - PER GELATO 21732 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza olio
    • Prezzo scontato
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    CORIANDOLINA PISTACCHIO - COPERTURA PREGEL - 3 KG - PER GELATO

    PreGel

    -5% 30,070 €/KG

    Copertura al pistacchio per gelato artigianale su stecco: sapore rivisitato e colore verde più naturale e fedele, per stecchi pronti da esporre in vetrina. Ideale per stecchi gelato, semifreddi.

  • CORIANDOLINA NOCCIOLA - COPERTURA PREGEL - 3 KG - PER GELATO 21612 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza olio di
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    CORIANDOLINA NOCCIOLA - COPERTURA PREGEL - 3 KG - PER GELATO

    PreGel

    -5% 19,907 €/KG

    Copertura alla nocciola per gelato artigianale su stecco: consistenza croccante e intenso sapore delle migliori nocciole, per un risultato dorato e avvolgente. Ideale per stecchi gelato, biscotti gelato, praline e coppe.

  • GRAN STRACCIATELLA REALE GVR PREGEL - 3 KG 90607 | Certificazioni: kosher, senza glutine, vegan, senza grassi idrogenati; Confez
    • Prezzo scontato
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    GRAN STRACCIATELLA REALE GVR PREGEL - 3 KG

    PreGel

    -5% 18,423 €/KG

    Copertura stracciatella per gelato artigianale al cioccolato fondente, senza grassi vegetali idrogenati: pasta ricca e corposa per l'intramontabile stracciatella.

  • CORIANDOLINA CARAMEL LANCILLOTTO - COPERTURA PREGEL - 3 KG - PER GELATO 82673 | Certificazioni: halal, vegan; Confezione: secchi
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    CORIANDOLINA CARAMEL LANCILLOTTO - COPERTURA PREGEL - 3 KG - PER...

    PreGel

    -5% 15,670 €/KG

    Copertura al biscotto speziato per gelato artigianale su stecco, con note di cannella, noce moscata, chiodi di garofano e zenzero: croccante e inconfondibile. Vegana.

  • CORIANDOLINA CARAMELLO SALATO - COPERTURA PREGEL - 3 KG - PER GELATO 26882 | Certificazioni: halal, senza glutine, senza olio di
    • Prezzo scontato
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    CORIANDOLINA CARAMELLO SALATO - COPERTURA PREGEL - 3 KG - PER GELATO

    PreGel

    -5% 17,893 €/KG

    Copertura al caramello salato per gelato artigianale su stecco: liscia, anidra e dalla croccantezza appagante, con un bilanciato contrasto dolce-salato. Croccante a temperatura di vetrina.

  • GRAN STRACCIATELLA REALE PREGEL - 5 KG 26502 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza olio di palma, vegan; Confezi
    • Prezzo scontato
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    GRAN STRACCIATELLA REALE PREGEL - 5 KG

    PreGel

    -5% 13,342 €/KG

    Copertura stracciatella per gelato artigianale al cioccolato fondente: pasta ricca e corposa da cospargere sul gelato per una stracciatella croccante e intensa.

  • COPERTURA CHOCO KATAIFI - DUBAI CHOCOLATE RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU STECCO N387 | Confezione: scatola da 6 kg. - 4 secchie
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    COPERTURA CHOCO KATAIFI - DUBAI CHOCOLATE RUBICONE - 6 KG - PER...

    Rubicone

    11,818 €/KG

    Copertura choco kataifi per gelato artigianale su stecco al gusto di cioccolato con kataifi croccante. Certificazione Kosher.

  • COPERTURA PISTACCHIO KATAIFI DUBAI CHOCOLATE RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU STECCO N381 | Confezione: scatola da 6 kg. - 4 secc
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    COPERTURA PISTACCHIO KATAIFI DUBAI CHOCOLATE RUBICONE - 6 KG - PER...

    Rubicone

    14,005 €/KG

    Copertura pistacchio kataifi Dubai chocolate per gelato artigianale su stecco al gusto di pistacchio con kataifi croccante. Certificazione Kosher.

  • STICKAWAY CRUNCHY AL LAMPONE LEAGEL - 1,2 KG - PER GELATO SU STECCO 222330 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: barattol
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    STICKAWAY CRUNCHY AL LAMPONE LEAGEL - 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO...

    Leagel

    17,750 €/KG

    Stickaway crunchy al lampone, copertura per gelato artigianale su stecco: copertura al cioccolato con granella di lampone liofilizzato, una stracciatella alla frutta, per stecchi e stracciatella. Senza grassi idrogenati, senza glutine.

  • STICKAWAY CRUNCHY AL MANGO LEAGEL - 1,2 KG - PER GELATO SU STECCO 222230 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: barattolo
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    STICKAWAY CRUNCHY AL MANGO LEAGEL - 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO...

    Leagel

    19,083 €/KG

    Stickaway crunchy al mango, copertura per gelato artigianale su stecco: copertura al cioccolato con granella di mango liofilizzato, una stracciatella alla frutta tropicale. Senza grassi idrogenati, senza glutine.

  • COVERCRUNCH CROCCANTINO ALL'AMARENA NUTMAN - 3 KG - COPERTURA CROCCANTE PER GELATO SU STECCO 9CCHCA | Certificazioni: senza glut
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    COVERCRUNCH CROCCANTINO ALL'AMARENA NUTMAN - 3 KG - COPERTURA...

    Nutman

    19,973 €/KG
    Copertura fondente croccante arricchita da amarene e golose granelle di nocciola, amaretto e meringa.
  • COVERCRUNCH PISTACCHIO NUTMAN - 3 KG - COPERTURA CROCCANTE PER GELATO SU STECCO 9CCHPI | Certificazioni: senza glutine; Confezio
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    COVERCRUNCH PISTACCHIO NUTMAN - 3 KG - COPERTURA CROCCANTE PER...

    Nutman

    21,797 €/KG
    Copertura anidra al gusto cioccolato bianco e pistacchio con inclusioni di granella di pistacchio pralinato. Ideale per coperture di gelati su stecco o glassature di pasticceria moderna.
  • COVERCRUNCH NOCCIOLA NUTMAN - 3 KG - COPERTURA CROCCANTE PER GELATO SU STECCO 9CCHNO | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di
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    COVERCRUNCH NOCCIOLA NUTMAN - 3 KG - COPERTURA CROCCANTE PER GELATO...

    Nutman

    19,607 €/KG
    Copertura anidra al gusto cioccolato bianco e nocciola con inclusioni di granella di nocciola pralinata. Ideale per coperture di gelati su stecco o glassature di pasticceria moderna.
  • COVERCRUNCH MANDORLA NUTMAN - 3 KG - COPERTURA CROCCANTE PER GELATO SU STECCO 9CCHMA | Certificazioni: senza glutine; Confezione
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    COVERCRUNCH MANDORLA NUTMAN - 3 KG - COPERTURA CROCCANTE PER GELATO...

    Nutman

    19,607 €/KG
    Copertura anidra al gusto cioccolato bianco e mandorla con inclusioni di granella di mandorla pralinata. Ideale per coperture di gelati su stecco o glassature di pasticceria moderna.
  • COVERCRUNCH FRUTTI ROSSI NUTMAN - 3 KG - COPERTURA CROCCANTE PER GELATO SU STECCO 9CCHFR | Certificazioni: senza glutine; Confez
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    COVERCRUNCH FRUTTI ROSSI NUTMAN - 3 KG - COPERTURA CROCCANTE PER...

    Nutman

    21,433 €/KG

    Copertura anidra al gusto cioccolato bianco e frutti rossi con inclusioni di frutti rossi liofilizzati (amarene, ribes, fragole). Ideale per coperture di gelati su stecco o glassature di pasticceria moderna.

  • COPERTURA CIOCCOLATO & AMARETTO TOSCHI - 7 KG - PER GELATO SU STECCO GTL59 | Confezione: scatola da 7 kg. - 2 lattine da 3,5 kg.
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    COPERTURA CIOCCOLATO & AMARETTO TOSCHI - 7 KG - PER GELATO SU STECCO

    Toschi

    24,654 €/KG

    Copertura cioccolato & amaretto per gelato artigianale su stecco e monoporzioni, perfetta in abbinamento alla pasta Ciliegia Cherry Love. Si usa a circa 40 °C. Ideale per stecchi, monoporzioni e gelato alla ciliegia.

  • COPERTURA CARAMELLO SALATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU STECCO N154 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 6
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    COPERTURA CARAMELLO SALATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU STECCO

    Rubicone

    10,252 €/KG

    Copertura caramello salato per gelato artigianale su stecco al gusto di caramello salato. Senza glutine, certificazione Kosher. Solidifica a contatto con il gelato.

  • STRACCIATELLA FONDENTE CIOCCOLATO DI MODICA IGP MARTINI GELATO - 1,4 KG AE37PO | Certificazioni: senza glutine, senza latte e de
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    STRACCIATELLA FONDENTE CIOCCOLATO DI MODICA IGP MARTINI GELATO -...

    Martini Gelato

    29,293 €/KG

    Stracciatella fondente cioccolato di Modica IGP con cioccolato di Modica. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per cioccolato di Modica, gusti siciliani e menu vegani.

  • STICKAWAY PISTACCHIO PURO LEAGEL - 5 KG - PER GELATO SU STECCO 220601 | Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo di prodotto: coper
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    STICKAWAY PISTACCHIO PURO LEAGEL - 5 KG - COPERTURA PER GELATO SU...

    Leagel

    19,976 €/KG

    Stickaway pistacchio puro, copertura per gelato artigianale su stecco: copertura con il 15% di pasta di pistacchio pura e 50% di cioccolato bianco per stracciatella e stecchi. Senza grassi idrogenati, senza glutine.

  • STICKAWAY FRAGOLA LEAGEL - 5 KG - PER GELATO SU STECCO 220701 | Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | S
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    STICKAWAY FRAGOLA LEAGEL - 5 KG - COPERTURA PER GELATO SU STECCO

    Leagel

    16,854 €/KG

    Stickaway fragola, copertura per gelato artigianale su stecco: copertura con il 65% di cioccolato bianco per stracciatella e stecchi nei laboratori ad alta produzione. Senza grassi idrogenati, senza glutine.

  • STICKAWAY CIOCCOLATO FONDENTE LEAGEL - 5 KG - PER GELATO SU STECCO 220301 | Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo di prodotto: c
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    STICKAWAY CIOCCOLATO FONDENTE LEAGEL - 5 KG - COPERTURA PER GELATO...

    Leagel

    19,350 €/KG

    Stickaway cioccolato fondente, per gelato artigianale su stecco, con l'80% di puro cioccolato fondente per stracciatella e stecchi nei laboratori ad alta produzione. Senza grassi idrogenati, senza glutine.

  • STICKAWAY CIOCCOLATO AL LATTE LEAGEL - 5 KG - PER GELATO SU STECCO 220201 | Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo di prodotto: c
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    STICKAWAY CIOCCOLATO AL LATTE LEAGEL - 5 KG - COPERTURA PER GELATO...

    Leagel

    17,122 €/KG

    Stickaway cioccolato al latte, per gelato artigianale su stecco, con il 65% di cioccolato al latte per stracciatella e stecchi nei laboratori ad alta produzione. Senza grassi idrogenati, senza glutine.

  • STICKAWAY CIOCCOLATO BIANCO LEAGEL - 5 KG - PER GELATO SU STECCO 220101 | Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo di prodotto: cop
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    STICKAWAY CIOCCOLATO BIANCO LEAGEL - 5 KG - COPERTURA PER GELATO SU...

    Leagel

    16,854 €/KG

    Stickaway cioccolato bianco, per gelato artigianale su stecco, con il 70% di cioccolato bianco per stracciatella e stecchi nei laboratori ad alta produzione. Senza grassi idrogenati, senza glutine.

  • STRACCIATELLA GRANULARE ELENKA - 5 KG 201 | Confezione: secchielli da 5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Stracciatella Granula
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    STRACCIATELLA GRANULARE ELENKA - 5 KG

    Elenka

    26,580 €/KG

    Stracciatella Granulare Elenka: classica copertura al cioccolato fondente per stracciatella, in formato granulare.

  • COPERTURA MAXIMUM FONDENTE NUTMAN - 3 KG - PER GELATO TIPO MAGNUM 9MAXFO | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: co
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    COPERTURA MAXIMUM FONDENTE NUTMAN - 3 KG - PER GELATO TIPO MAGNUM

    Nutman

    16,780 €/KG

    Copertura di alta qualità ricca di cioccolato fondente. Per creare uno spesso strato di cioccolato sul gelato.

  • COPERTURA MAXIMUM BIANCA NUTMAN - 3 KG - PER GELATO TIPO MAGNUM 9MAXBI | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: cope
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    COPERTURA MAXIMUM BIANCA NUTMAN - 3 KG - PER GELATO TIPO MAGNUM

    Nutman

    14,500 €/KG

    Copertura di alta qualità ricca di cioccolato bianco. Per creare uno spesso strato di cioccolato sul gelato.

  • COPERTURA PISTACCHIO NUTMAN - 3 KG - PER GELATO SU STECCO 9CPIST | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 3 kg
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    COPERTURA PISTACCHIO NUTMAN - 3 KG - PER GELATO SU STECCO

    Nutman

    14,137 €/KG

    Copertura verde per gelati su stecco e monoporzioni.

  • COPERTURA VANIGLIA BIANCA NUTMAN - 3 KG - PER GELATO SU STECCO 9CVANI | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da
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    COPERTURA VANIGLIA BIANCA NUTMAN - 3 KG - PER GELATO SU STECCO

    Nutman

    10,853 €/KG
    Copertura bianca alla vaniglia per gelati su stecco e monoporzioni.
  • COPERTURA LATTE NUTMAN - 3 KG - PER GELATO SU STECCO 9CLATT | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 3 kg.; Ti
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    COPERTURA LATTE NUTMAN - 3 KG - PER GELATO SU STECCO

    Nutman

    11,400 €/KG
    Copertura cioccolato al latte per gelati su stecco e monoporzioni.
  • COPERTURA NOCCIOLA NUTMAN - 3 KG - PER GELATO SU STECCO 9CNOCC | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 3 kg.;
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    COPERTURA NOCCIOLA NUTMAN - 3 KG - PER GELATO SU STECCO

    Nutman

    13,590 €/KG
    Copertura alla nocciola per gelati su stecco e monoporzioni.
  • COPERTURA LIMONE NUTMAN - 3 KG - PER GELATO SU STECCO 9CLIMO | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 3 kg.; T
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    COPERTURA LIMONE NUTMAN - 3 KG - PER GELATO SU STECCO

    Nutman

    11,127 €/KG
    Copertura gialla limone per gelati su stecco e monoporzioni.
  • COPERTURA FRAGOLA NUTMAN - 3 KG - PER GELATO SU STECCO 9CFRAG | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 3 kg.;
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    COPERTURA FRAGOLA NUTMAN - 3 KG - PER GELATO SU STECCO

    Nutman

    12,040 €/KG
    Copertura rosa fragola per gelati su stecco e monoporzioni.
  • COPERTURA CIOCCOLATO NUTMAN - 3 KG - PER GELATO SU STECCO 9CCIOC | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezione: secchiello
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    COPERTURA CIOCCOLATO NUTMAN - 3 KG - PER GELATO SU STECCO

    Nutman

    13,543 €/KG
    Copertura al cioccolato per gelati su stecco e monoporzioni.
  • COPERTURA ARANCIO NUTMAN - 3 KG - PER GELATO SU STECCO 9CARAN | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 3 kg.;
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    COPERTURA ARANCIO NUTMAN - 3 KG - PER GELATO SU STECCO

    Nutman

    11,217 €/KG
    Copertura arancione per gelati su stecco e monoporzioni.
  • RICOPERTURA PINGUINI PISTACCHIO MARTINI GELATO - 3 KG AX43HF | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Confezion
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    RICOPERTURA PINGUINI PISTACCHIO MARTINI GELATO - 3 KG

    Martini Gelato

    12,277 €/KG

    Ricopertura pinguini pistacchio dal colore verde, per stecchi e coni. Kosher, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per stecchi al pistacchio, coni e finger food.

  • RICOPERTURA PINGUINI LIMONE MARTINI GELATO - 3 KG AX43HE | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idrogenati; Confez
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    RICOPERTURA PINGUINI LIMONE MARTINI GELATO - 3 KG

    Martini Gelato

    12,277 €/KG

    Ricopertura pinguini limone al gusto limone, giallo vivace, per stecchi e coni. Halal e Kosher, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per stecchi estivi, coni e finger food.

  • RICOPERTURA PINGUINI FRAGOLA MARTINI GELATO - 3 KG AX43HD | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idrogenati; Confe
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    RICOPERTURA PINGUINI FRAGOLA MARTINI GELATO - 3 KG

    Martini Gelato

    12,277 €/KG

    Ricopertura pinguini fragola al gusto fragola, rosa vivace, per stecchi e coni. Halal e Kosher, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per stecchi colorati, coni e finger food.

  • STRACCIATELLA SUPERIOR FONDENTE PIÙ MARTINI GELATO - 5 KG AX43BP | Certificazioni: senza glutine, vegan, senza grassi idrogenati
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    STRACCIATELLA SUPERIOR FONDENTE PIÙ MARTINI GELATO - 5 KG

    Martini Gelato

    11,594 €/KG

    Stracciatella fondente più: copertura fondente più scura e intensa per stracciatella, con il 64% di cioccolato. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.

  • STRACCIATELLA AL LATTE MARTINI GELATO - 5 KG AX43BO | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Confezione: secchi
    • Prezzo scontato
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    STRACCIATELLA AL LATTE MARTINI GELATO - 5 KG

    Martini Gelato

    -15% 7,168 €/KG

    Stracciatella al latte al gusto cioccolato al latte per variegare il gelato artigianale. Senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Kosher.

  • RICOPERTURA PINGUINI FONDENTE MARTINI GELATO - 5 KG AX43AS | Certificazioni: senza glutine, vegan, senza grassi idrogenati; Conf
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    RICOPERTURA PINGUINI FONDENTE MARTINI GELATO - 5 KG

    Martini Gelato

    10,338 €/KG

    Ricopertura pinguini fondente per stecchi, coni e monoporzioni. Halal e Kosher, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per stecchi, coni ricoperti e monoporzioni.

  • STRACCIATELLA FLUIDA MARTINI GELATO - 5 KG AX43AQ | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idrogenati; Confezione: s
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    STRACCIATELLA FLUIDA MARTINI GELATO - 5 KG

    Martini Gelato

    9,750 €/KG

    Stracciatella fluida, copertura formulata per limitare la separazione. Senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati. Ideale per stracciatella, produzioni quotidiane e decorazione.

  • STRACCIATELLA SUPERIOR BIANCA MARTINI GELATO - 5 KG AX43AH | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idrogenati; Conf
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    STRACCIATELLA SUPERIOR BIANCA MARTINI GELATO - 5 KG

    Martini Gelato

    11,206 €/KG

    Stracciatella bianca con il 65% di cioccolato. Senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati. Ideale per stracciatella bianca, gusti al cioccolato e torte gelato.

  • STRACCIATELLA SUPERIOR FONDENTE MARTINI GELATO - 5 KG AX43AG | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idrogenati; Co
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    STRACCIATELLA SUPERIOR FONDENTE MARTINI GELATO - 5 KG

    Martini Gelato

    11,206 €/KG

    Stracciatella fondente con il 64% di cioccolato fondente per stracciatella artigianale. Senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher. Ideale per gusti variegati al cioccolato, decorazione.

  • COPERTURA STRACCIATELLA MARTINI GELATO - 5 KG - PER GELATO AX43AF | Certificazioni: halal, senza glutine, vegan, senza grassi id
    • Prezzo scontato
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    COPERTURA STRACCIATELLA MARTINI GELATO - 5 KG - PER GELATO

    Martini Gelato

    -10% 7,588 €/KG

    Copertura stracciatella al gusto cioccolato, con il 15% di cacao, per la stracciatella artigianale. Senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.

  • COPERTURA NOCCIOLA ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO 489 | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura
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    COPERTURA NOCCIOLA ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO

    Elenka

    15,000 €/KG

    Copertura Nocciola Elenka: copertura al gusto nocciola per gelati su stecco e ricoperti.

  • COPERTURA CIOCCOLATO BIANCO ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO 475 | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture |
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    COPERTURA CIOCCOLATO BIANCO ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO

    Elenka

    13,560 €/KG

    Copertura Bianca Elenka: copertura al gusto di cioccolato bianco per gelati su stecco e ricoperti.

  • COPERTURA GIALLA FRUTTO SOMALO - BANANA ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO 477 | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto:
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    COPERTURA GIALLA FRUTTO SOMALO - BANANA ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO

    Elenka

    15,800 €/KG

    Copertura Gialla Frutto Somalo Elenka: copertura al gusto banana per gelati su stecco e ricoperti.

  • COPERTURA GIALLA LIMONE ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO 348 | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Cope
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    COPERTURA GIALLA LIMONE ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO

    Elenka

    15,800 €/KG

    Copertura Gialla Limone Elenka: copertura al gusto limone per gelati su stecco e ricoperti.

  • COPERTURA PANORMUS ELENKA - 5,5 KG - PER GELATO 369 | Confezione: secchiello da 5,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura
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    COPERTURA PANORMUS ELENKA - 5,5 KG - PER GELATO

    Elenka

    11,835 €/KG

    Copertura Panormus Elenka: copertura tradizionale al cioccolato fondente per la stracciatella.

  • COPERTURA ROSSA ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO 478 | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura Ro
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    COPERTURA ROSSA ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO

    Elenka

    15,800 €/KG

    Copertura Rossa Elenka: copertura al gusto frutti rossi per gelati su stecco e ricoperti.

  • COPERTURA VERDE PISTACCHIO ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO 476 | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | C
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    COPERTURA VERDE PISTACCHIO ELENKA - 2,5 KG - PER GELATO

    Elenka

    18,600 €/KG

    Copertura Verde Pistacchio Elenka: copertura al gusto pistacchio e mandorla per gelati su stecco e ricoperti.

  • COPERTURA E - COPERTURA STRACCIATELLA TOSCHI - 3,5 KG - PER GELATO GT062 | Confezione: secchio da 3,5 kg; Tipo di prodotto: cope
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    COPERTURA E - COPERTURA STRACCIATELLA TOSCHI - 3,5 KG - PER GELATO

    Toschi

    18,714 €/KG

    Copertura per stracciatella per gelato artigianale: copertura ad alto contenuto di cacao per il tradizionale gelato stracciatella, in scaglie croccanti. Ideale per gelato stracciatella, menta con scaglie.

  • COPERTURA BLACK HAWAII RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU STECCO F959 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: s
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    COPERTURA BLACK HAWAII RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU STECCO

    Rubicone

    9,625 €/KG

    Copertura black hawaii per gelato artigianale su stecco al gusto di Black Hawaii, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • COPERTURA CIOCCOLATO FONDENTE RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU STECCO F556 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confez
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    COPERTURA CIOCCOLATO FONDENTE RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU STECCO

    Rubicone

    9,553 €/KG

    Copertura cioccolato fondente per gelato artigianale su stecco al gusto di cioccolato fondente. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • COPERTURA CIOCCOLATO AL LATTE RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU STECCO N050 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confez
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    COPERTURA CIOCCOLATO AL LATTE RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU STECCO

    Rubicone

    10,550 €/KG

    Copertura cioccolato al latte per gelato artigianale su stecco al gusto di cioccolato al latte. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • COPERTURA CIOCCOLATO BIANCO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU STECCO F856 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezio
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    COPERTURA CIOCCOLATO BIANCO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU STECCO

    Rubicone

    10,220 €/KG

    Copertura cioccolato bianco per gelato artigianale su stecco al gusto di cioccolato bianco. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • COPERTURA STRACCIATELLA FONDENTE FLACONE RUBICONE - 6 X 1 KG - PER GELATO F062 | Confezione: scatola da 6 kg. - 6 flaconi da 1 k
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    COPERTURA STRACCIATELLA FONDENTE FLACONE RUBICONE - 6 X 1 KG - PER...

    Rubicone

    10,188 €/KG

    Copertura stracciatella fondente per stracciatella da gelato artigianale al gusto cioccolato fondente. Senza glutine, certificazione Halal. Effetto croccante. Solidifica a contatto con il gelato.

  • COPERTURA FRAGOLA RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU STECCO F859 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatol
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    COPERTURA FRAGOLA RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU STECCO

    Rubicone

    10,220 €/KG

    Copertura fragola per gelato artigianale su stecco al gusto di fragola. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Solidifica a contatto con il gelato.

  • COPERTURA NOCCIOLA RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU STECCO F857 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scato
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    COPERTURA NOCCIOLA RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU STECCO

    Rubicone

    11,043 €/KG

    Copertura nocciola per gelato artigianale su stecco al gusto di nocciola. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Solidifica a contatto con il gelato.

  • COPERTURA PISTACCHIO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU STECCO F852 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: sca
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    COPERTURA PISTACCHIO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU STECCO

    Rubicone

    10,220 €/KG

    Copertura pistacchio per gelato artigianale su stecco al gusto pistacchio, croccante al morso, anche per stracciatella. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • COPERTURA RED VELVET RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU STECCO N933 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: sca
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    COPERTURA RED VELVET RUBICONE - 6 KG - PER GELATO SU STECCO

    Rubicone

    11,623 €/KG

    Copertura red velvet per gelato artigianale su stecco dall'intenso colore rosso scuro e al gusto di torta red velvet. Senza glutine, certificazione Halal.

  • COPERTURA STRACCIATELLA FONDENTE RUBICONE - 10 KG - PER GELATO F072 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione:
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    COPERTURA STRACCIATELLA FONDENTE RUBICONE - 10 KG - PER GELATO

    Rubicone

    8,950 €/KG

    Copertura stracciatella fondente per stracciatella da gelato artigianale al gusto cioccolato fondente. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • STICKAWAY PISTACCHIO PURO LEAGEL - 1,2 KG - PER GELATO SU STECCO 220630 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello
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    STICKAWAY PISTACCHIO PURO LEAGEL - 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO SU...

    Leagel

    20,867 €/KG

    Stickaway pistacchio puro: copertura croccante al pistacchio con alta percentuale di cioccolato, per gelato artigianale su stecco, stracciatella e monoporzioni. Senza grassi idrogenati, senza glutine.

  • STICKAWAY CIOCCOLATO AL LATTE LEAGEL - 1,2 KG - PER GELATO SU STECCO 220230 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchie
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    STICKAWAY CIOCCOLATO AL LATTE LEAGEL - 1,2 KG - COPERTURA PER...

    Leagel

    18,017 €/KG

    Stickaway cioccolato al latte, per gelato artigianale su stecco, con il 65% di cioccolato al latte e burro di cacao, per stecchi e stracciatella. Senza grassi idrogenati, senza glutine.

  • STICKAWAY CIOCCOLATO FONDENTE LEAGEL - 1,2 KG - PER GELATO SU STECCO 220330 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchie
    • Prezzo scontato
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    STICKAWAY CIOCCOLATO FONDENTE LEAGEL - 1,2 KG - COPERTURA PER...

    Leagel

    -10% 18,217 €/KG

    Stickaway cioccolato fondente, per gelato artigianale su stecco, con l'80% di cioccolato fondente, per gelati su stecco, stracciatella e monoporzioni. Senza grassi idrogenati, senza glutine.

  • STICKAWAY CAFFÈ LEAGEL - 1,2 KG - PER GELATO SU STECCO 220430 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 1,2 kg.
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    STICKAWAY CAFFÈ LEAGEL - 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO SU STECCO

    Leagel

    17,750 €/KG

    Stickaway caffè, copertura per gelato artigianale su stecco: copertura croccante al cioccolato al caffè, per gelati su stecco, stracciatella e monoporzioni. Senza grassi idrogenati, senza glutine. Senza coloranti artificiali.

  • STICKAWAY NOCCIOLA PURA LEAGEL - 1,2 KG - PER GELATO SU STECCO 220530 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da
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    STICKAWAY NOCCIOLA PURA LEAGEL - 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO SU...

    Leagel

    17,750 €/KG

    Stickaway nocciola pura, copertura per gelato artigianale su stecco: copertura croccante al cioccolato bianco con nocciola pura, per gelati su stecco, stracciatella e monoporzioni. Senza grassi idrogenati, senza glutine.

  • STICKAWAY CIOCCOLATO BIANCO LEAGEL - 1,2 KG - PER GELATO SU STECCO 220130 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiell
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    STICKAWAY CIOCCOLATO BIANCO LEAGEL - 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO...

    Leagel

    17,750 €/KG

    Stickaway cioccolato bianco, per gelato artigianale su stecco, con il 70% di cioccolato bianco e burro di cacao, per gelati su stecco, stracciatella e monoporzioni. Senza grassi idrogenati, senza glutine.

  • STICKAWAY FRAGOLA LEAGEL - 1,2 KG - PER GELATO SU STECCO 220730 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 1,2 k
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    STICKAWAY FRAGOLA LEAGEL - 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO SU STECCO

    Leagel

    17,750 €/KG

    Stickaway fragola, copertura per gelato artigianale su stecco: copertura croccante al cioccolato bianco alla fragola, per gelati su stecco, stracciatella e monoporzioni. Senza grassi idrogenati, senza glutine.

  • STICKAWAY LIMONE LEAGEL - 1,2 KG - PER GELATO SU STECCO 220830 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 1,2 kg
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    STICKAWAY LIMONE LEAGEL - 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO SU STECCO

    Leagel

    17,750 €/KG

    Stickaway limone, copertura per gelato artigianale su stecco: copertura croccante al cioccolato bianco al limone, per gelati su stecco, stracciatella e monoporzioni. Senza grassi idrogenati, senza glutine.

  • STICKAWAY CARAMELLO LEAGEL - 1,2 KG - PER GELATO SU STECCO 220930 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 1,2
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    STICKAWAY CARAMELLO LEAGEL - 1,2 KG - COPERTURA PER GELATO SU STECCO

    Leagel

    17,750 €/KG

    Stickaway caramello, per gelato artigianale su stecco: copertura croccante al cioccolato al caramello, per gelati su stecco, stracciatella e monoporzioni. Senza grassi idrogenati, senza glutine.

  • COPERTURA PER STRACCIATELLA CLASSICA LEAGEL - 5 KG - PER GELATO 210401 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: barattolo da
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    COPERTURA PER STRACCIATELLA CLASSICA LEAGEL - 5 KG - PER GELATO

    Leagel

    11,146 €/KG

    Copertura per stracciatella classica per gelato artigianale da colare sul gelato per la stracciatella tradizionale. Senza glutine. Ideale per stracciatella al fiordilatte, alla panna e alla menta.

  • COPERTURA PER STRACCIATELLA CLASSICA FLACONE LEAGEL - 0,9 KG - PER GELATO 210430 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: fl
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    COPERTURA PER STRACCIATELLA CLASSICA FLACONE LEAGEL - 0,9 KG - PER...

    Leagel

    11,589 €/KG

    Copertura per stracciatella classica in flacone, da versare per stracciatella e coppe al bar. Senza glutine. Ideale per stracciatella, coppe gelato e affogati.

  • COPERTURA FONDENTE GRAND CRU - LINEA GOLD LEAGEL - 3,5 KG - PER GELATO 213205 | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezione
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    COPERTURA FONDENTE GRAND CRU - LINEA GOLD LEAGEL - 3,5 KG - PER GELATO

    Leagel

    22,383 €/KG

    Copertura fondente grand cru: copertura al cioccolato fondente di alta qualità, certificata VeganOk, per gelato artigianale e pasticceria. Vegana, senza glutine.