Latte in polvere completo L Plus ELENKA è un sostituto del latte intero, ottimizzando la resa finale delle preparazioni in gelateria e pasticceria.

Variegato Choco Kadayif Pistacchio è un variegato al pistacchio con pasta kataifi goloso e croccante in versione plant-based per ricreare in gelateria l’iconico Dubai Chocolate, la barretta di cioccolato al latte ripiena di pistacchio e pasta kataifi.

L’inimitabile gusto di Lindor Lindt al latte in una pasta ad uso esclusivo per gelateria. Il gelato al Lindor un capolavoro di cioccolato dal gusto pieno e avvolgente.

Crema Spalmabile Lotus Biscoff – Vaso da 1,6 KG Il gusto inconfondibile dei biscotti speculoos in versione cremosa, ideale per uso professionale.

Dubai Cioccolato, è una crema di pistacchio con pasta Kataifi per creare il tuo gelato al gusto della famosa barretta Dubai Chocolate. Usalo come pasta o come variegato.

OraSì gelato gusto avena biscotto è una base gelato liquida a base di avena al gusto di biscotto. Una base gelato pronta all’uso della nuova linea OraSì Gelato, 100% plant based.

Brunella Crok Dubai è una crema morbida al pistacchio con inclusioni di pasta Kataifi, per realizzare un cremino gelato al gusto della famosa barretta Dubai Chocolate.

Pistacchio Dubai variegato con pasta kataifi è un mix perfetto di cremosità e croccantezza, per un'esperienza di gusto unica, per creare il gusto gleto della famosa barretta DUBAI CHOCOLATE.

Variegato Choco Pop Corn-Pistacchio è un variegato che stupisce per il gusto goloso e moderno. Un must have in gelateria.

Pasta gelato alla cannella ELENKA lattina da 1 Kg., ideale per gelato ed uso in pasticceria.

Base gelato completa senza lattosio per rispondere alle ultime tendenze di mercato, per la produzione di gelato delattosato.

Crema pasticcera seza lattosio Elenka, ideale per gli intolleranti e per chi ha deciso cambiare stile di alimentazione senza rinunciare al gusto e alla qualità. Un nuovo prodotto delattosato della linea Elenka.

Crema per variegare al gusto di caffè, pensata anche per un uso in pasticceria.

Crema per variegare al gusto del prodotto più iconico e storico di Elenka: la Zuppa Inglese. Ottima anche per un uso in pasticceria.

Pasta pura di nocciole, preparata con nocciole siciliane, senza aromi e senza aggiunta di nocciole intere, sostuisce la pasta nocciola Montalbano.

Antichi sapori della tradizione siciliana rivivono in questo gusto che omaggia la Santa Patrona di Palermo.

Base completa per realizzare squisiti gelati e granite al gusto di esotico di Macedonia ai frutti tropicali.

Base completa per realizzare squisiti gelati e granite al gusto di esotico di Cocco Banana e Lime.

Crema da farcitura per pasticceria e bar a base di cacao. Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.

Pasta per gelato che conferisce al gelato tutta la fragranza delle rose, per un gusto delicato, fresco ed elegante.

PataSnack un variegato unico nel suo genere con una piacevole nota salata ed un gusto sorprendente. Ottenuto dall’utilizzo di chips di patate e crema di pistacchi.

Crema da farcitura della linea farcitelle di Elenka per pasticceria e bar a base di cacao. Per farcire torte, brioches, crepes, waffles, ottimo rapporto qualità prezzo.

Pasta pura di nocciole, tostatura dolce. Certificata Nocciola Piemonte IGP.