Sprint Cioccobianco Su Acqua Pregel è una base pronta per gelato artigianale al cioccolato bianco, da preparare con la semplice aggiunta di acqua.

Il considerevole contenuto di cioccolato bianco, il 30%, dà un gusto dolce e cremoso al palato con l'inconfondibile sapore del miglior cioccolato bianco: si abbina a frutti rossi e pistacchio.

Ideale per: gelato al cioccolato bianco, gelato soft, abbinamenti con frutti rossi.

Caratteristiche: 30% di cioccolato bianco, vegana, senza glutine.

Uso: sciogliere la polvere nel liquido con il mixer, poi mantecare o versare nella macchina soft.

Dosaggio: gelato artigianale 700 g per 1 litro di acqua calda; gelato soft 580 g per 1 litro di acqua calda.

Lavorazione: con acqua calda.