SPRINT CARAMEL SALATO PREGEL - 1 KG - BASE GELATO PRONTA
Base pronta al caramello salato per gelato artigianale e soft: gusto intenso e ricco di contrasti, con una leggera nota salata che sorprende il palato. Senza glutine.
Sprint Caramel Salato Pregel è una base pronta per gelato artigianale al caramello salato, da preparare con latte.
Un gusto intenso e ricco di contrasti, una vera esperienza sensoriale molto richiesta: la leggera nota salata sorprende a ogni assaggio e si abbina a cioccolato, arachidi e biscotto.
Ideale per: gelato al caramello salato, gelato soft e coppe golose.
Caratteristiche: prodotto completo in polvere, senza glutine.
Uso: sciogliere la polvere nel liquido con il mixer, poi mantecare o versare nella macchina soft.
Dosaggio: gelato artigianale 400 g per 1 litro di latte; gelato soft 330 g per 1 litro di latte.
Lavorazione: a freddo.
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