Sprint Tropical Cocco Pregel è una base pronta per gelato artigianale al cocco, su base acqua e con rapè di cocco.

Dà un gelato vegano al cocco dal sapore delicato, senza grassi vegetali idrogenati; si può preparare anche con bevande vegetali, come la bevanda al cocco, per un gusto ancora più pieno.

Ideale per: gelato vegano al cocco, coppe tropicali e vetrine vegetali.

Caratteristiche: rapè di cocco, senza grassi vegetali idrogenati, vegana, senza glutine.

Uso: sciogliere la polvere nel liquido con il mixer e mantecare.

Dosaggio: 450-500 g per 1 litro di acqua o di bevanda vegetale al cocco.

Lavorazione: a freddo.