Squeezita al cioccolato bianco è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci. con il 15% di cioccolato bianco.

Squeezita è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci, con il 15% di crema.

Squeezita caramello salato è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci, con il 15% di caramello salato.

Squeezita cocco è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci. con il 15% di cocco.

Squeezita pistacchio è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci. Con il 15% di pistacchio.

Base Vegan Lovers Elenka è una base naturale, sostenibile, senza lattosio, OGM, grassi animali e glutine. 

Popping boba gusto banana. Palline ripiene per Bubble Tea, cocktails, gelati artigianali, granite, smoothies, frullati, secondo fantasia. Prodotte in Italia.

Base con grassi vegetali, per realizzare un gelato senza il processo di pastorizzazione. Senza Glutine, Senza Grassi Idrogenati, Utilizzo a Caldo

Pasta rosa al gusto bubblegum

Aymara Grezzo Modica è una base completa per un gelato dalla texture ruvida e granulosa.

Pannatex è mix per dare una migliore struttura a panna, mousse e semifreddi.

Smarty 500 è una base completa in polvere per realizzare un gelato che non richiede la pastorizzazione.

Mirall è la linea di glasse a specchio per impreziosire e donare lucentezza a qualunque preparazione.

Mirall è la linea di glasse a specchio per impreziosire e donare lucentezza a qualunque preparazione.

Mirall è la linea di glasse a specchio per impreziosire e offrire lucentezza a qualunque preparazione.

Croccante crumble di biscotti al burro affogato in una deliziosa crema al pistacchio per creare strati di cheesecake e torte gelato. Prodotto senza glutine.

Croccante crumble di biscotti al burro affogato in una deliziosa crema al limone per creare strati di cheesecake e torte gelato. Prodotto senza glutine.

Croccante crumble di biscotti al burro affogato in una deliziosa crema al caffè per creare strati di cheesecake e torte gelato. Prodotto senza glutine.

Croccante crumble di biscotti al burro affogato in una deliziosa crema al caramello per creare strati di cheesecake e torte gelato. Prodotto senza glutine.

Croccante crumble di biscotti al burro affogato in una deliziosa crema al lampone per creare strati di cheesecake e torte gelato. Prodotto senza glutine.

Copertura per gelato su stecco al gusto di caramello salato.

Crema vellutata al gusto di tiramisù che resta perfettamente spatolabile anche alla bassa temperatura della vetrina.

Base dall'aroma fruttato di maracuja e colore azzurro 100% naturale grazie all’alga spirulina. Scopri il potere dissetante del latte di cocco in versione gelato! Certrificata Vegan OK.

Base ad etichetta pulita permette di realizzare sorbetti che esaltano il colore naturale e brillante della frutta.

Crumble – Pistacchio senza glutine, con granella di pistacchi e un delicato aroma agrumato.

Frutti rossi disidratati in un fragrante impasto gluten free.

Dal sapore intenso e burroso, le noci pecan croccanti e golose!

Base tè verde liquido concentrato, bottiglia da 750 ml. Il tè è alla base del Bubble Tea.

Pasta pura, 100% noce, senza aromi né coloranti. Grado di tostatura medio.

Pasta pistacchio dall’ottimo rapporto qualità/prezzo, per un gelato dal colore verde deciso.

Pasta nocciola dall’ottimo rapporto qualità/prezzo, con aromi e emulsionanti.

Pasta nocciola stabilizzata e aromatizzata. Dalla tostatura spinta.

Brunella Nocciocrem con il 6% di nocciole dall'ottimo rapporto qualità prezzo.

Base liquida extrafrutta è una base liquida completa e pronta all’uso, per preparare ricchi sorbetti alla frutta.

Base liquida limone è una base liquida in brik completa e pronta all’uso, per preparare un gelato al limone dal sapore intenso e genuino.

Un kit per preparare un gelato al cioccolato dalla texture granulosa e grezza, tipica del cioccolato di Modica.

Variegato summer party è un variegato dal gusto tropicale con mango alphonso e ananas, sia in polpa che pezzi.

Variegato fragola deluxe, con 20% di fragoline semicandite intere.

Variegato salted toffee è un variegato al gusto di mou.

Variegato mirtillo nero è un variegato realizzato con il 50% di mirtillo nero selvatico, sia in polpa che in pezzi.

Variegato acero con il 15% di di sciroppo d'acero.

Variegato con il 75% di passion fruit.

Variegato fico, con ben il 75% di fichi.

Variegato arancia, caratterizzato da una piacevole nota amara, con il 60% di arance.

Variegato melegrana, per tutte le stagioni, perfetto in autunno.

Variegato lampone realizzato con il 60% di lamponi, in polpa.

Pasta vanilla smart è una pasta vaniglia ottenuta da bacche di vaniglia, colore delicatamente giallo, per un gelato dall' ottimo rapporto qualità-prezzo.

Pasta panna cotta per presentare in vaschetta il celebre dessert.

Base senza grassi vegetali, ricca di latte in polvere, adatta sia per preparazioni calde che fredde, dal gusto di latte. Senza Glutine, Senza Grassi Idrogenati.

Base Soft White Vanilla è una base completa e perfettamente bilanciata per realizzare un gelato soft alla vaniglia dal colore bianco.

base Fruttup Uva Fragola è una base completa per preparare un ottimo sorbetto al gusto di uva fragola. Senza emulsionanti, grassi, latte e derivati. Adatta per consumatori vegani.

Base Aymara Universal è una base universale da abbinare a diversi tipi di dischi di cioccolato fondente, per creare tutte le sfumature di gusto che vuoi!

Feel Good è una base completa, vegan e senza zuccheri aggiunti. Realizzata con stevia, è perfetta per i consumatori vegani e attenti all’alimentazione e alla dieta. Contiene naturalmente zuccheri.

Crema al Caffè è una base completa in polvere pensata per i bar per preparare in maniera semplice e veloce una squisita crema caffè dal gusto intenso e dalla consistenza densa e corposa.

Stabilfrutta è una base completa ed equilibrata per garantire maggiore stabilità al gelato.

Frutta zero pronta base è una base completa senza zuccheri aggiunti per preparare gelati alla frutta. Contiene naturalmente zuccheri.

Base amabile è una base dalla leggera nota vanigliata, per un gelato con un’ottima tenuta in vaschetta.

Insaporitore Quark 50 è un insaporitore in polvere per conferire al gelato il gusto del formaggio quark. Perfetto in abbinamento ai variegati frutta Selezione Prestige!

Base Mix Frutta è una base senza derivati del latte per realizzare ottimi sorbetti con alta percentuale di frutta dolcificati con solo Fruttosio.

Base ideale per una cremoso gelato “a montagna”. Senza aromi.

Base in polvere per gelato al Centrifugato Detox, caratterrizato da un mix di mela, zenzero, ananas e finocchio. Frutta, verdura e spezie accomunate da proprietà e benefiche per l'organismo.

Stracciatella fondente con inclusione di cioccolato di Modica IGP.

Pasta malaga per creare un super classico della gelateria.

Crema per farcitura di altissima qualità, gusto caramello al burro salato, preparata con burro di cacao.

Popping boba gusto marshmallow. Perline ripiene per Bubble Tea, cocktails, gelati artigianali, granite, smoothies, frullati, secondo fantasia. Prodotte in Italia.

Popping boba gusto cocco. Perline ripiene per Bubble Tea, cocktails, gelati artigianali, granite, smoothies, frullati, secondo fantasia. Prodotte in Italia.

Mix in polvere per la preparazione di waffle e pancake SENZA GLUTINE, preparato con con farina di riso, busta da 600 gr.

Marmellata di albicocche per la farcitura di brioches e croissant.

Confettura di frutti di bosco per la farcitura di brioches e croissant.

Confettura di arancia e zenzero per la farcitura di brioches e croissant.

Crema splamabile al caramello salato per la farcitura di brioches, croissant,waffles e panckaes.

Crema al cioccolato bianco per la farcitura di brioches e croissant.

Crema al cioccolato fondente per la farcitura di brioches, croissant, pancakes, waffle e  crepes.

Crema alla nocciola e cacao per la farcitura di brioches, croissant, pancakes, waffle e crepes.

Crema alla nocciola bianca per la farcitura di brioches, croissant, pancakes, waffle e crepes.

Crema al pistacchio per la farcitura di brioches e croissant.

Mix in polvere per la preparazione di crepes SENZA GLUTINE, preparato con con farina di riso, busta da 600 gr.

Crema per variegatura al caramello e arachidi. Il perfetto equilibrio che lascia il segno.

Crema per variegatura con il 20% di arachidi, un sapore intenso e genuino.

Base tè verde liquido concentrato, bottiglia da 400 ml. Il tè è alla base del Bubble Tea.

Sciroppo aromatizzante concentrato per Bubble Tea gusto pesca.

Sciroppo aromatizzante concentrato per Bubble Tea gusto passion fruit.

Sciroppo aromatizzante concentrato per Bubble Tea gusto melone.

Sciroppo aromatizzante concentrato per Bubble Tea gusto mango.