Pasta Dudù - Pasta Dattero Nutman per gelato artigianale

Per la produzione del gelato al gusto di dattero, il carnoso superfrutto rinomato per le sue proprietà benefiche oltre che per il suo potere energizzante. Colore ambrato, sapore dolce con delicate note caramellate. Liscio, senza pezzi. Perfetto sia con base acqua che con base latte, per un risultato più avvolgente e goloso. Il profilo è dolce, carnoso e delicatamente caramellato, tipico del dattero, ideale per valorizzare gelati e dessert artigianali.

Dosaggio: 80/100 grammi per litro di miscela base.

Certificazioni: vegan, senza latte e derivati e senza glutine.