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SMARTY 500 GRASSI VEGETALI MARTINI - 2,5 KG - BASE GELATO COMPLETA
Base gelato completa smarty 500 grassi vegetali: base con grassi vegetali per gelato artigianale senza pastorizzazione. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per produzioni rapide e laboratori senza pastorizzatore.
CONFEZIONE
Busta da 2,5 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
Smarty 500 Grassi Vegetali Martini è una base completa in polvere con grassi vegetali per realizzare un gelato artigianale senza il processo di pastorizzazione.
Basta acqua calda: la miscela è pronta per il mantecatore in pochi minuti, una soluzione semplice per chi vuole velocità e costanza.
Ideale per: produzioni rapide e laboratori senza pastorizzatore.
Caratteristiche: senza glutine, senza grassi idrogenati.
Uso: miscelare la base con acqua calda a 50 °C, mixare e mantecare senza pastorizzare.
Dosaggio: 500 g di base + 1 L di acqua calda a 50 °C.
CERTIFICAZIONI
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Base gelato completa smarty 500 grassi vegetali: base con grassi vegetali per gelato artigianale senza pastorizzazione. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per produzioni rapide e laboratori senza pastorizzatore.
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