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SORBETTO 50 GELATO MASTER SCHOOL LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO
Base sorbetto 50 gelato master school per gelato artigianale: base ad etichetta pulita per sorbetti che esaltano il colore brillante e il sapore genuino della frutta. Vegana, senza glutine.
CONFEZIONE
Busta da 2 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
Sorbetto 50 Gelato Master School Leagel è una base per gelato artigianale ad etichetta pulita che garantisce la struttura del sorbetto tradizionale ed esalta il colore naturale e brillante della frutta.
Si usa a 50 g per litro di frutta e acqua, a caldo o a freddo.
Ideale per: sorbetti di frutta fresca, agrumi e frutti rossi.
Caratteristiche: senza grassi, vegana, senza glutine.
Uso: sciogliere base e zucchero in acqua e frutta e mantecare.
Dosaggio: 50 g per 1 litro di miscela di frutta e acqua, con 350 g di zucchero.
Lavorazione: a caldo, a 85 °C o a freddo.
CERTIFICAZIONI
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Base sorbetto 50 gelato master school per gelato artigianale: base ad etichetta pulita per sorbetti che esaltano il colore brillante e il sapore genuino della frutta. Vegana, senza glutine.
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