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GRAN LATTE 330 LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO
Base gran latte 330 per gelato artigianale, con fibre vegetali e gusto deciso di latte e panna: si prepara a freddo aggiungendo solo latte. Senza glutine. Ideale per fiordilatte rapido, gelato soft e produzioni veloci.
CONFEZIONE
Busta da 2 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
Gran Latte 330 Leagel, una base per gelato artigianale, è completa e facile da usare: si prepara aggiungendo solo latte, anche a freddo. Le fibre vegetali danno una struttura molto stabile e il gusto è deciso di latte e panna.
Si usa a 330 g per litro di latte e la struttura regge bene in vetrina.
Ideale per: fiordilatte rapido, gelato soft e produzioni veloci.
Caratteristiche: senza glutine.
Uso: mescolare la base con latte e mantecare.
Dosaggio: 330 g di prodotto per 1 litro di latte.
Lavorazione: a caldo, a 85 °C o a freddo.
CERTIFICAZIONI
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Recensioni
Base gran latte 330 per gelato artigianale, con fibre vegetali e gusto deciso di latte e panna: si prepara a freddo aggiungendo solo latte. Senza glutine. Ideale per fiordilatte rapido, gelato soft e produzioni veloci.
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