Supersoft Vaniglia Fabbri è un base in polvere per macchine soft al gusto di vaniglia

Supersoft Cioccolato Fabbri è un base in polvere per macchine soft al gusto di cioccolato.

Supersoft Caramello Salato Fabbri è un base in polvere per macchine soft al gusto di caramello salato.

Base completa in polvere Simplé Limone. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake e Gelato Soft.

Base completa in polvere Simplé Caffè Espresso. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake.

Base completa in polvere Simplé Cioccolato bianco. Un gusto immancabile in ogni vetrina, con il 43% di cioccolato bianco, ha il gusto tipico delle barrette di cioccolato più amate.

Base completa in polvere Simplé Cioccolato al Peperoncino. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake.

Base completa in polvere Simplé Cioccolato nero fondente. Pratico, veloce, versatile è perfetto anche per realizzare mousse e semifreddi.

Base completa in polvere Simplé Cioccolato fondente SDL . Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake.

Kefir Simplé base completa Fabbri con il 16% di Kefir in polvere, ha un sapore pulito, fresco e leggermente acidulo.

Base Morbifrutta 50 Fabbri 1905 è una base a freddo, a basso dosaggio (50g/lt acqua), dal gusto neutro. Si caratterizza per l’assenza di derivati del latte, pertanto è ideale per le preparazioni destinate ad intolleranti al latte e derivati.

Base Nevefrutta Free Fabbri 1905 è una base per gelato alla frutta, con etichetta clean, senza emulsionanti, né alcun tipo di additivo. Struttura cremosa, stabile e spatolabile.

La base Fabbri NEVEPANN BELPANNA 50 C/F è una base a basso dosaggio (100g/lt di latte vegetale tipo soia, riso o avena. ) da utilizzare sia a caldo che a freddo.

Base Morbifrutta 100 Fabbri 1905 è una base a freddo, a basso dosaggio (100g/lt acqua), dal gusto neutro. Si caratterizza per l’assenza di derivati del latte, pertanto è ideale per le preparazioni destinate ad intolleranti al latte e derivati.

Neutro 10 per creme Fabbri 1905 è una miscela di addensanti ed emulsionanti per impieghi professionali. E' ideale per la preparazione di gusti creme.

Simplé Yogogreco è un semilavorato ready-to-use per gelato e pasticceria al gusto di yogurt greco, con prestazioni elevate sia a freddo che in altre applicazioni professionali. 

Base completa in polvere Simplé Cioccolato al Peperoncino. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake.

Base completa in polvere Simplé Lime. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake e Gelato Soft.

Base Nevefrutta 50 Fabbri 1905 è un base a basso dosaggio (50g/lt acqua), utilizzabile sia a freddo che a caldo e dal gusto neutro.

Base Nevepann 50 C Fabbri 1905 è una base a caldo, a basso dosaggio (50g/lt latte), priva di grassi aggiunti.

Base Superpanna Più Fabbri 1905 è una base gelato 50, a caldo e freddo, con panna in polvere (14%), latte intero in polvere, latte scremato in polvere.

Base Ricotta Fabbri 1905 è una base gelato per realizzare gelato al gusto di ricotta.

Neutro 5 per creme Fabbri 1905 è una miscela di addensanti ed emulsionanti per impieghi professionali. E' ideale per la preparazione di gusti creme.

Neutro 5 per frutta Fabbri 1905 è una miscela di addensanti ed emulsionanti per impieghi professionali. Senza coloranti e aromi artificiali è ideale per la preparazione di gusti frutta.

Neve Free Fabbri 1905 è una base gelato con etichetta “clean”, senza additivi (E Number), senza emulsionanti, con fibra vegetale e senza aromi.

Base completa in pasta Simplé Pesca Gialla. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake.

Base completa in pasta Simplé Fragola. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake.

Base completa in pasta Simplé Ananas. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake.

Base completa in pasta Simplé Fragolina di bosco. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake.

Base completa in pasta Simplé Albicocca. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake e Gelato Soft.

Base completa in pasta Simplé Cuor di Anguria. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake e Gelato Soft.

Base completa in pasta Simplé Mirtillo. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake.

Base completa in pasta Simplé Lampone. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake.

Base completa in pasta Simplé Pera Williams. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake e Gelato Soft.

Base completa in pasta Simplé Cuor di Anguria. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake e Gelato Soft.

Basegel Fabbri 1905 è una base gelato completa pastorizzata e bilanciata, per la realizzazione di gelato al gusto di fiordilatte.

Base completa in pasta Simplé Lime Limone e Zenzero. Un gusto originale, fresco e dissetante, per sorbetti e gelati estivi, grazie alle note agrumate e al potere digestivo dello zenzero. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake e Gelato Soft.

Base completa in pasta Simplé Menta. Un prodotto appositamente pensato per garantire ai professionisti un prodotto ready to use dalle alte performance sia nel campo della gelateria che della pasticceria.

Base completa in pasta Simplé Banana. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake e Gelato Soft.

Cremolpann Fabbri 1905 è una base gelato completa in pasta pastorizzata e bilanciata, per la realizzazione di gelato al di fiordilatte dal gusto pieno di panna e latte.

Base completa in pasta Simplé Nocciola. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake e Gelato Soft.

Base completa in pasta Simplé Glace Blu. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake e Gelato Soft.

La base Fabbri GELTOCREAM 100 è una base a caldo a basso dosaggio (100g/lt di latte), ricca di zuccheri e con basso tenore di magri e grassi del latte.

Base per gelato artigianale soft allo yogurt: preparato completo dal gusto fresco e delicato e dalla consistenza vellutata. Senza glutine, Kosher, Halal Italia.

Base per gelato artigianale soft allo yogurt in versione light: tutta la leggerezza e la freschezza dello yogurt magro, gusto fresco e leggermente acidulo. Senza glutine.

Base pronta al tè verde matcha per gelato artigianale e soft: polvere completa dal migliore tè matcha, per un gelato profumatissimo. Si prepara con latte. Ideale per gelato al tè matcha, gelato soft.

Completo L Plus Elenka: latte in polvere sostituto del latte intero, per ottimizzare la resa in gelateria e pasticceria.

Base soft fiordilatte per gelato artigianale: base completa per gelato soft al fiordilatte con sola acqua. Senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati. Ideale per gelato soft, sundae e frappè.

Base soft caramel per gelato artigianale: base completa per gelato soft al caramello con sola acqua. Senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati. Ideale per gelato soft, coni e coppe.

Base gelato senza lattosio: base latte per gelato artigianale, per un gelato cremoso ad alto overrun, aggiungendo solo acqua e zucchero. Senza glutine. Ideale per gelati crema.

Base granita cocco e maracuja: granita pronta Fruity & Veggy con succo e polpa di frutta, da preparare con sola acqua. Senza glutine. Ideale per granita tropicale, piña colada ghiacciata e coppe esotiche.

Base granita agrumi, cannella e pepe del Sichuan: granita pronta Fruity & Veggy con succo e polpa di frutta, da preparare con sola acqua. Senza glutine. Ideale per granita invernale speziata, cocktail e dessert al bicchiere.

Base granita pompelmo rosa e bergamotto: granita pronta Fruity & Veggy con succo e polpa di frutta, da preparare con sola acqua. Senza glutine. Ideale per granita digestiva, aperitivi ghiacciati e sorbetti agli agrumi.

Base granita mirtillo nero, sambuco e limone: granita pronta Fruity & Veggy con succo e polpa di frutta, da preparare con sola acqua. Senza glutine. Ideale per granita con brioche, cocktail ghiacciati e coppe ai frutti di bosco.

Base Dubai chocolate per gelato artigianale: base completa per gelato al cioccolato al latte con granella di cacao, per il gusto Dubai. Ideale per gelato Dubai Chocolate, cremini e gusti di tendenza.

Avena al biscotto base liquida per gelato artigianale: pronta al gusto biscotto, 100% vegetale. Vegan, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher. Ideale per gelato vegano al biscotto e menu plant-based.

Soia base liquida per gelato artigianale, vegan, senza zuccheri aggiunti: 100% vegetale, ideale con paste grasse, senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.

Avena base liquida: base liquida pastorizzata a base avena per gelato artigianale 100% vegetale, da aromatizzare. Vegan, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.

Avena al caramello salato base liquida per gelato artigianale, vegan: pronta al gusto caramello salato, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher. Ideale per gelato vegano al caramello salato.

Base Aymara grezzo al latte per gelato artigianale al cioccolato al latte con granella di cacao. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per cioccolato al latte, gusti rustici e cremini.

Base Aymara cioccolatte lactose free per gelato artigianale: base completa per gelato al cioccolato al latte senza lattosio. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati.

Base gelato smarty nature aromi naturali: base con aromi naturali per gelato artigianale senza pastorizzazione. Senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti.

Base gelato cioccolato fondente vegan: base completa per gelato artigianale al cioccolato fondente, con sola acqua. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati.

Base gelato cioccolato bianco: base completa per gelato artigianale al cioccolato bianco, con sola acqua tiepida. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per cioccolato bianco, gusti variegati e torte gelato.

Base completa gusto yogurt lactose free per gelato allo yogurt senza lattosio, con sola acqua. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per gelato allo yogurt senza lattosio e coppe.

Base gelato cioccolato nero vegan: base completa per gelato artigianale al cioccolato dal gusto intenso. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per cioccolato extra dark, sorbetto al cioccolato.

Base granita neutra: base in polvere per granita artigianale cremosa e stabile. Vegan, senza glutine, senza emulsionanti. Ideale per granite alla frutta, al caffè e da aperitivo.

Base gelato lactose free: base per gelato artigianale senza lattosio, da bilanciare con paste senza lattosio. Ideale per gusti crema senza lattosio.

Base gelato gold 100 freddo-caldo: base ricca di latte in polvere per gelato artigianale cremoso, lavorazione caldo o freddo. Senza glutine, certificazione Halal. Ideale per fiordilatte, gusti crema e laboratori flessibili.

Base pronta easy pane per gelato artigianale: per gelato al gusto di pane dalla texture materica, con pangrattato senza glutine. Ideale per gelato pane, burro e marmellata, pane e cioccolato.

Base pronta easy pop corn in pasta per gelato artigianale: pasta grassa con farina di mais tostata e salata, si prepara aggiungendo solo latte. Senza glutine.

Base pronta easy banana-latte in pasta per gelato artigianale: pasta grassa con purea concentrata di banana, si prepara aggiungendo solo latte. Senza glutine.

Base pronta easy cocco-latte in pasta per gelato artigianale, della linea Easy Crema: si prepara aggiungendo solo latte. Senza glutine. Ideale per gelato al cocco cremoso e coppe esotiche.

Base pronta Fruity & Veggy pesca, rosa e limone: sorbetto vegano per gelateria e ristorazione, 100% vegetale, senza glutine.

Miglioratore per creme e frutta in sacco per gelato artigianale, per basi latte e frutta che esalta sapori, cremosità e tenuta in vetrina, per grandi laboratori. Senza glutine. Ideale per laboratori con alti volumi di produzione.

Neutro flex 5, preparato neutro per gelato artigianale, per creare la propria base personalizzata, per gusti crema e frutta. Lavora a caldo e a freddo. Senza glutine.

Base zHero plant based senza zuccheri aggiunti: base vegana per gusti crema artigianali, ricca di fibre e con soli aromi naturali. Senza lattosio, senza glutine.

Base lactose free 130 per gelato artigianale: base con latte magro delattosato in polvere per gusti crema senza lattosio incredibilmente cremosi. Senza glutine.

Base pronta easy crema fiorentina per gelato artigianale: l'antica crema alla fiorentina del 1500 in versione senza uova: si prepara aggiungendo solo latte. Senza glutine.

Base infinity 100 ad alta persistenza per gelato artigianale che migliora la percezione del gusto e resiste a lungo allo scioglimento. Senza glutine. Ideale per coni e coppette da passeggio, gelato da asporto.

Base theobroma extra per gelato artigianale al cioccolato: base pronta in polvere con 98% di cacao magro 10/12 e boost aromatico naturale, per un gelato al cacao intenso. Senza glutine.

Base Gelato 500 Senza Lattosio Elenka: base per gelati cremosi, stabili e spatolabili, che esalta il gusto delle paste aromatizzanti.

Base soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto acai, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Kosher.

Base soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto cookies'n cream. Senza glutine.

Base soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto pitaya bianca, con sola acqua.

Base soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto pitaya viola, con sola acqua.

Base gelato limone, vegan, senza latte e derivati: base frutta per gelato artigianale, base per sorbetto al limone con stabilizzanti e aromi, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Completo L a basso contenuto di lattosio Elenka: latte in polvere sostituto del latte magro, per gelato delattosato più strutturato e stabile.

Conca d’Oro CBL Elenka: base completa per gelati, sorbetti e granite al gusto esotico di cocco, banana e lime.

Conca d’Oro Macedonia Elenka: base completa per gelati, sorbetti e granite al gusto di macedonia ai frutti tropicali.

Base gelato vegan senza lattosio: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto acqua di cocco, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal.

Base pensata per la produzione di gelato vegano, senza derivati del latte né ingredienti di origine animale, e senza zucchero.

Base gourmet latte completa per gelati artigianali al latte, per un gelato cremoso e costante. Ideale per fior di latte, gelato al latte e gusti crema con risultato costante.

Base gourmet acqua completa per gelati artigianali alla frutta e sorbetti a base acqua. Ideale per sorbetti alla frutta, gelati a base acqua e frutta fresca.

Base 50 gourmet latte per gelato artigianale al latte. Ideale per fior di latte, gelato al latte gourmet e ricette personalizzate. Dosaggio ridotto.

Neutro cf caldo e freddo, preparato neutro per gelato artigianale, utilizzabile sia a caldo sia a freddo. Basso dosaggio. Ideale per gelati al latte e alla frutta, lavorazioni a caldo e a freddo.

Base frutti rossi fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal gusto intenso e fruttato dei frutti rossi. Per mantecatore e granitore.

Base passion fruit fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal gusto tropicale e leggermente acidulo del frutto della passione.

Base bergamotto fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal profumo elegante e agrumato del bergamotto. Ideale per sorbetto al bergamotto, gusti gourmet e creme fredde.

Base mandarino fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal gusto agrumato, dolce e profumato del mandarino. Per mantecatore e granitore.

Base limone & zenzero fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde con la freschezza del limone e la nota piccante dello zenzero. Per mantecatore e granitore.

Base tropicale fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde con un mix di frutti tropicali dal gusto dolce ed esotico.

Base ciliegia fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal gusto dolce e fruttato della ciliegia. Ideale per sorbetto alla ciliegia, coppe con cioccolato e creme fredde.

Base cocco fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato e creme fredde dal gusto esotico e cremoso del cocco. Pronto in pochi minuti con solo latte.

Base al gusto yogurt e barbabietola fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato e creme fredde al gusto yogurt e barbabietola, pronto in pochi minuti con solo latte.

Base caramello mou fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato e creme fredde dal gusto dolce e avvolgente del caramello mou. Ideale per gelato al caramello mou, coppe golose e creme fredde.

Base mela verde fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal gusto fresco e acidulo della mela verde. Ideale per sorbetto alla mela verde, intermezzi, creme fredde e coppe.

Base pesca gialla fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal gusto dolce e succoso della pesca gialla. Ideale per sorbetto alla pesca, creme fredde e coppe estive.

Base fragola fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal gusto dolce e fruttato della fragola, sempre richiesto in vetrina. Per mantecatore e granitore.

Base limoncello fast per gelato artigianale: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal profumo intenso del limoncello, per un gusto fresco e originale. Per mantecatore e granitore.

Base gelato e soft: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di crema al limone, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Base soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto di pop corn, con sola acqua. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Base soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto di miele, con sola acqua. Senza glutine, certificazione Halal.

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Base pronta Fruity & Veggy mango, pesca e semi di chia: sorbetto vegano 100% vegetale, senza glutine. Ideale per sorbetti estivi, smoothie bowl e coppe esotiche.