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Prodotti per gelateria, pasticceria, bar

Il catalogo Gelq.it riunisce prodotti professionali per gelateria, pasticceria e bar: ingredienti, semilavorati, decorazioni, packaging e attrezzature selezionati dai migliori produttori.

Esplora le categorie e confronta rapidamente marchi, formati, certificazioni, allergeni e prezzi per trovare la soluzione più adatta alla tua attività.

  • CREMINO ARACHIDE RUBICONE - 5 KG - CREMINO VARIEGATO F972 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: secchiello
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    CREMINO ARACHIDE RUBICONE - 5 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    13,942 €/KG

    Cremino arachide, variegato per cremino gelato artigianale al gusto arachidi. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • BLACK HAWAII READY RUBICONE - 1,45 KG - BASE GELATO N956 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati;
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    BLACK HAWAII READY RUBICONE - 1,45 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    12,069 €/KG

    Base gelato black hawaii ready: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft, senza lattosio. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • FICHI CARAMELLATI VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO F301 | Certificazioni: kosher, senza glutine, senza latte e derivati, v
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    FICHI CARAMELLATI VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    14,202 €/KG

    Variegato fichi caramellati per gelato artigianale al gusto fichi caramellati a pezzi con sciroppo, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Kosher.

  • FRAGOLINE DI BOSCO VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO F314 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e der
    • Prezzo scontato
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    FRAGOLINE DI BOSCO VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    -10% 10,927 €/KG

    Variegato fragoline di bosco per gelato artigianale al gusto fragoline di bosco con fragoline intere, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • FRUTTI DI BOSCO VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO F316 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e deriva
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    FRUTTI DI BOSCO VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    12,140 €/KG

    Variegato frutti di bosco per gelato artigianale al gusto frutti di bosco, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • MARACUJA VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO F321 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, veg
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    MARACUJA VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    14,068 €/KG

    Variegato maracuja per gelato artigianale al gusto maracuja con semi, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • PISTACCHIO VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO F339 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 6
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    PISTACCHIO VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    20,747 €/KG

    Variegato pistacchio per gelato artigianale al gusto pistacchio con granella. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Morbido e brillante sul gelato.

  • PRALI VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO F337 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 6 kg. -
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    PRALI VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    12,140 €/KG

    Variegato prali per gelato artigianale al cacao e nocciole con arachidi caramellate, per gusti snack croccanti. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • RUBILELLO VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO F101 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, ve
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    RUBILELLO VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    15,252 €/KG

    Variegato rubilello per gelato artigianale al gusto cioccolato bianco e cocco con granella di nocciola e cocco grattugiato. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • RUBIROCK VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO F317 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, veg
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    RUBIROCK VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    13,763 €/KG

    Variegato rubirock per gelato artigianale al gusto cioccolato e nocciola con granella di nocciola. Certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CREMINO ARANCIO RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO F352 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da
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    CREMINO ARANCIO RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    10,604 €/KG

    Cremino arancio, variegato per cremino gelato artigianale al gusto arancia. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • GRAN CIOCCOLATO VEGETAL RUBICONE - 11,25 KG - BASE GELATO F511 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e der
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    GRAN CIOCCOLATO VEGETAL RUBICONE - 11,25 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    12,422 €/KG

    Cioccolato vegetal, base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto cioccolato fondente, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal.

  • CREMA CATALANA VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO F126 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivat
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    CREMA CATALANA VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    10,603 €/KG

    Variegato crema catalana per gelato artigianale al gusto crema catalana, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • GREEK YOGURT RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO E SOFT F957 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: buste da 1,5 kg.; Tipo di
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    GREEK YOGURT RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO E SOFT

    Rubicone

    12,347 €/KG

    Base gelato e soft: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft dall'intenso gusto di yogurt greco, con sola acqua. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • READY ANGURIA RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO F710 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, vegan
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    READY ANGURIA RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    10,325 €/KG

    Base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di anguria, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Halal.

  • READY BANANA RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO F717 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, vegan; Confezione: scatola da
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    READY BANANA RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    10,325 €/KG

    Base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di banana, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Kosher.

  • READY COCCO RUBICONE - 7,2 KG - BASE GELATO F711 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 7,2 kg.
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    READY COCCO RUBICONE - 7,2 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    10,325 €/KG

    Base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di cocco, con latte. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • READY FIORDILATTE RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO F771 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 12
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    READY FIORDILATTE RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    9,051 €/KG

    Base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di fiordilatte, con latte. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • READY FRAGOLA RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO F747 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati; Confe
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    READY FRAGOLA RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    10,325 €/KG

    Base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto fragola, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • PRONTO LIME RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO F715 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, vegan; Confezione: scatola da 7
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    PRONTO LIME RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    10,325 €/KG

    Base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di lime, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • READY LIMONCELLO RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO F731 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, ve
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    READY LIMONCELLO RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    10,325 €/KG

    Base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto limoncello, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Kosher.

  • READY LIMONE RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO F714 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, vegan;
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    READY LIMONE RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    10,325 €/KG

    Base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto limone, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • READY MANGO RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO F701 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, vegan; Confezione: scatola da 7
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    READY MANGO RUBICONE - 7,5 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    10,325 €/KG

    Base gelato: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di mango, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • MOU CREAM VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO F309 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 6 k
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    MOU CREAM VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    12,140 €/KG

    Variegato mou cream per gelato artigianale al gusto crema di latte. Senza glutine, certificazione Kosher. Morbido e brillante sul gelato.

  • ACQUA DI COCCO READY & SOFT RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO E SOFT N885 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza la
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    ACQUA DI COCCO READY & SOFT RUBICONE - 1,5 KG - BASE GELATO E SOFT

    Rubicone

    14,413 €/KG

    Base gelato e soft: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto acqua di cocco, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • COFFEE CRISP VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO F124 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da
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    COFFEE CRISP VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    13,660 €/KG

    Variegato coffee crisp per gelato artigianale al gusto cioccolato e caffè con granella fine di caffè tostato. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CREMINO PISTACCHIO CON GRANELLA RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO F977 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confez
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    CREMINO PISTACCHIO CON GRANELLA RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    22,266 €/KG

    Cremino pistacchio con granella, variegato per cremino gelato artigianale al gusto pistacchio con granella di pistacchio. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CIOCCOTELLA VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO F313 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 6
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    CIOCCOTELLA VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    10,220 €/KG

    Variegato cioccotella per gelato artigianale al gusto cioccolato e nocciola. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CREMINO CHOCO NUT RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO F976 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola
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    CREMINO CHOCO NUT RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    9,280 €/KG

    Cremino choco nut, variegato per cremino gelato artigianale al gusto cioccolato e nocciola. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CREMINO CARAMELLO RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO F973 | Confezione: scatola da 10 kg. - 2 secchielli da 5 kg.; Tipo di pro
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    CREMINO CARAMELLO RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    11,082 €/KG

    Cremino caramello, variegato per cremino gelato artigianale al gusto caramello. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Spatolabile a -20 °C.

  • CREMINO CARAMELLO CON ARACHIDI RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO F355 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezi
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    CREMINO CARAMELLO CON ARACHIDI RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    11,082 €/KG

    Cremino caramello con arachidi, variegato per cremino gelato artigianale al gusto caramello con pezzi di arachidi. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CREMINO CHOCO DARK RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO F975 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola
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    CREMINO CHOCO DARK RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    12,125 €/KG

    Cremino choco dark, variegato per cremino gelato artigianale al gusto cioccolato fondente. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CREMINO BLACK HAWAII RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO F960 | Certificazioni: halal, kosher; Confezione: scatola da 10 kg. -
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    CREMINO BLACK HAWAII RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    11,114 €/KG

    Cremino black hawaii, variegato per cremino gelato artigianale al cacao e acqua di cocco con pezzi di biscotto, nero grazie al carbone vegetale. Certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CREMINO LIMONE E MERINGA RUBICONE - 5 KG - CREMINO VARIEGATO F351 | Certificazioni: halal, kosher; Confezione: secchiello da 5 k
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    CREMINO LIMONE E MERINGA RUBICONE - 5 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    11,012 €/KG

    Cremino limone e meringa, variegato per cremino gelato artigianale al gusto limone con meringhe. Certificazione Halal, certificazione Kosher. Spatolabile a -20 °C.

  • CREMINO NOCCIOLA RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO F970 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola d
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    CREMINO NOCCIOLA RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    14,006 €/KG

    Cremino nocciola, variegato per cremino gelato artigianale al gusto nocciola, spatolabile anche a -20 °C, per vaschette a strati e variegature. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CREMINO PISTACCHIO RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO F971 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola
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    CREMINO PISTACCHIO RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    18,034 €/KG

    Cremino pistacchio, variegato per cremino gelato artigianale al gusto pistacchio. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Spatolabile a -20 °C.

  • CREMINO CHOCO WHITE RUBICONE - 5 KG - CREMINO VARIEGATO F974 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: secchie
    • Prezzo scontato
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    CREMINO CHOCO WHITE RUBICONE - 5 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    -20% 9,700 €/KG

    Cremino choco white, variegato per cremino gelato artigianale al gusto cioccolato bianco. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CREMINO RED VELVET E GRANELLA RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO F357 | Certificazioni: halal, kosher; Confezione: scatola da
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    CREMINO RED VELVET E GRANELLA RUBICONE - 10 KG - CREMINO VARIEGATO

    Rubicone

    11,012 €/KG

    Cremino red velvet e granella, variegato per cremino gelato artigianale al gusto torta Red velvet con pezzi di pan di spagna. Certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • BISCUIT VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO F335 | Certificazioni: halal, kosher; Confezione: scatola da 6 kg. - 2 secchielli
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    BISCUIT VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    12,900 €/KG

    Variegato biscuit per gelato artigianale al gusto cioccolato con pezzi di biscotti. Certificazione Halal, certificazione Kosher. Morbido e brillante sul gelato.

  • AMARENA FRUTTOPIU RUBICONE - 6 KG F303 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezione
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    AMARENA FRUTTOPIU RUBICONE - 6 KG

    Rubicone

    9,233 €/KG

    Amarena fruttopiu per gelato artigianale con ciliegie intere in sciroppo all'amarena, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CARAMELLATO P.C. VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO F015 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e deriv
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    CARAMELLATO P.C. VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    7,712 €/KG

    Variegato caramellato p.c. per gelato artigianale, una salsa di caramello, ideale per la Panna Cotta, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • BROWNIES VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO F118 | Certificazioni: halal, kosher; Confezione: scatola da 6 kg. - 2 secchiell
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    BROWNIES VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    14,663 €/KG

    Variegato brownies per gelato artigianale al gusto cioccolato fondente con deliziosi cubetti di brownies. Certificazione Halal, certificazione Kosher. Morbido e brillante sul gelato.

  • CARAMELLO SALATO VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO F311 | Certificazioni: halal, kosher; Confezione: scatola da 6 kg. - 2 s
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    CARAMELLO SALATO VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    12,767 €/KG

    Variegato caramello salato per gelato artigianale al gusto caramello salato. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Morbido e brillante sul gelato.

  • BIGNOLATA GIANDUIA VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO F308 | Certificazioni: halal, kosher; Confezione: scatola da 6 kg. - 2
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    BIGNOLATA GIANDUIA VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    11,763 €/KG

    Variegato bignolata gianduia per gelato artigianale al gusto gianduia. Certificazione Kosher. Morbido e brillante sul gelato. Ideale per variegare le vaschette.

  • ARANCIA VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO F300 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, vega
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    ARANCIA VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    12,140 €/KG

    Variegato arancia per gelato artigianale al gusto arancia con scorze di arancia, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • AMARENA BOERO VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO F319 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da
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    AMARENA BOERO VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    13,033 €/KG

    Variegato amarena boero per gelato artigianale al gusto amarena con ciliegie intere e in pezzi, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • AMARENA VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO F305 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, vega
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    AMARENA VARIEGATO RUBICONE - 6 KG - PER GELATO

    Rubicone

    9,123 €/KG

    Variegato amarena per gelato artigianale al gusto amarena con amarene in pezzi, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • COPERTURA STRACCIATELLA FONDENTE RUBICONE - 10 KG - PER GELATO F072 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione:
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    COPERTURA STRACCIATELLA FONDENTE RUBICONE - 10 KG - PER GELATO

    Rubicone

    8,950 €/KG

    Copertura stracciatella fondente per stracciatella da gelato artigianale al gusto cioccolato fondente. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • PREMIUM 50 RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO N893 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 8 buste da 2 kg.
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    PREMIUM 50 RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    11,513 €/KG

    Base gelato: base latte in polvere per gelato artigianale dal delicato gusto di latte, struttura cremosa e resistente. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • PURA LATTE 100 RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO SENZA ADDITIVI F557 | Certificazioni: halal, kosher, senza additivi, senza glutine
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    PURA LATTE 100 RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO SENZA ADDITIVI

    Rubicone

    12,015 €/KG

    Pura latte 100: base per gelato artigianale di alta qualità, totalmente naturale e senza additivi “E”. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • BASE SPAGNA RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO F886 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 12 kg. -
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    BASE SPAGNA RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    10,832 €/KG

    Base spagna, base gelato, per gelato artigianale, volume e conservazione ottimali aggiungendo solo acqua e zucchero. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • VEGAN 200 CALDO FREDDO PLANT BASED RUBICONE - 2 KG - BASE GELATO F562 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latt
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    VEGAN 200 CALDO FREDDO PLANT BASED RUBICONE - 2 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    10,800 €/KG

    Base gelato, vegan: base vegetale per gelato artigianale vegano, senza derivati animali, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • FIORDILATTE 100 C/F RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO F522 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 1
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    FIORDILATTE 100 C/F RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    11,208 €/KG

    Base gelato fiordilatte C/F 100: base latte per gelato artigianale cremoso e strutturato, a caldo e a freddo. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • FIORDILATTE 50 C/F RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO F502 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 16
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    FIORDILATTE 50 C/F RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    12,728 €/KG

    Base gelato fiordilatte C/F 50: base latte per gelato artigianale cremoso e strutturato, a caldo e a freddo. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • GELOBASE 100 RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO F526 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. -
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    GELOBASE 100 RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    12,258 €/KG

    Base gelato gelobase: base latte per gelato artigianale, con ingredienti nobili e funzionali per un gelato alto e cremoso. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • GELOBASE 50 RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO F524 | Certificazioni: kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 4 buste
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    GELOBASE 50 RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    12,854 €/KG

    Base gelato gelobase: base latte per gelato artigianale, per ottenere un gelato caldo al palato che esalti al massimo i gusti. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • GELOBASE NEUTRA 100 RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO F525 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 1
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    GELOBASE NEUTRA 100 RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    11,208 €/KG

    Base gelato gelobase neutra: base latte per gelato artigianale, formulata per esaltare tutte le note aromatiche dei singoli gusti. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • NEUTRO 5 AU RUBICONE - 12 KG - PREPARATO NEUTRO PER GELATO ARTIGIANALE F723 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senz
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    NEUTRO 5 AU RUBICONE - 12 KG - PREPARATO NEUTRO PER GELATO ARTIGIANALE

    Rubicone

    22,212 €/KG

    Neutro 5 au, preparato neutro tecnico per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • INTEGRATORE SETINA EMULSIONANTE A FREDDO RUBICONE - 10 KG - PER GELATO F819 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senz
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    INTEGRATORE SETINA EMULSIONANTE A FREDDO RUBICONE - 10 KG - PER GELATO

    Rubicone

    10,424 €/KG

    Integratore setina emulsionante a freddo: prodotto tecnico per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • PURA FRUTTA 70 RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO SENZA ADDITIVI F558 | Certificazioni: halal, kosher, senza additivi, senza glutine
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    PURA FRUTTA 70 RUBICONE - 16 KG - BASE GELATO SENZA ADDITIVI

    Rubicone

    11,936 €/KG

    Pura frutta 70, vegan, senza latte e derivati, base gelato senza additivi, per gelato artigianale, sorbetti 100% naturali senza additivi “E”, con fibre vegetali, senza glutine, certificazione Halal.

  • NEUTRO 5 FINISSIMO FRUTTA RUBICONE - 12 KG - PREPARATO NEUTRO PER GELATO ARTIGIANALE F706 | Certificazioni: halal, kosher, senza
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    NEUTRO 5 FINISSIMO FRUTTA RUBICONE - 12 KG - PREPARATO NEUTRO PER...

    Rubicone

    23,466 €/KG

    Neutro 5 finissimo frutta, preparato neutro tecnico per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • VEGETALFRUIT 50 RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO F726 | Certificazioni: halal, senza glutine; Confezione: scatola da 12 kg. - 4 bu
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    VEGETALFRUIT 50 RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    11,113 €/KG

    Base gelato vegetalfruit, vegan, senza latte e derivati: base frutta per gelato artigianale, per sorbetti strutturati dai sapori esaltati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • VEGETALFRUIT 70 RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO F728 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, vega
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    VEGETALFRUIT 70 RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    10,941 €/KG

    Base gelato vegetalfruit, vegan, senza latte e derivati: base frutta per gelato artigianale, per sorbetti spatolabili e cremosi, con una migliore conservazione nel tempo, senza glutine, certificazione Halal.

  • CACAO AMARO 22/24 RUBICONE - 12 KG F827 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezion
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    CACAO AMARO 22/24 RUBICONE - 12 KG

    Rubicone

    18,975 €/KG

    Cacao amaro 22/24: aromatizzante per gelato artigianale al gusto di cioccolato, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • CIOCCOGEL 150 C/GRASSI RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO F510 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola d
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    CIOCCOGEL 150 C/GRASSI RUBICONE - 12 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    18,105 €/KG

    Base gelato cioccogel c/grassi: base latte per gelato artigianale, base completa al cioccolato a cui aggiungere solo latte e zucchero. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • INTEGRATORE DIGEL MIX 60 RUBICONE - 16 KG - PER GELATO F816 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e deriva
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    INTEGRATORE DIGEL MIX 60 RUBICONE - 16 KG - PER GELATO

    Rubicone

    4,836 €/KG

    Integratore digel mix 60: prodotto tecnico per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Ideale per bilanciare e personalizzare le miscele nel laboratorio di gelateria.

  • INTEGRATORE INTEGRA BASE 20-50 RUBICONE - 12 KG - PER GELATO F824 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e
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    INTEGRATORE INTEGRA BASE 20-50 RUBICONE - 12 KG - PER GELATO

    Rubicone

    10,024 €/KG

    Integratore integra base 20-50: prodotto tecnico per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • INTEGRATORE INTEGRA FRUTTA 20-50 RUBICONE - 12 KG - PER GELATO F823 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte
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    INTEGRATORE INTEGRA FRUTTA 20-50 RUBICONE - 12 KG - PER GELATO

    Rubicone

    10,933 €/KG

    Integratore integra frutta 20-50: prodotto tecnico per gelato artigianale, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

  • INTEGRATORE LACTOCREAM/60 RUBICONE - 10 KG - PER GELATO F817 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola
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    INTEGRATORE LACTOCREAM/60 RUBICONE - 10 KG - PER GELATO

    Rubicone

    8,676 €/KG

    Integratore lactocream/60: prodotto tecnico per gelato artigianale, senza lattosio. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher. Ideale per bilanciare e personalizzare le miscele nel laboratorio di gelateria.

  • 120 COMPLET USA RUBICONE - 9,6 KG - BASE GELATO F503 | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, veg
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    120 COMPLET USA RUBICONE - 9,6 KG - BASE GELATO

    Rubicone

    11,051 €/KG

    Base gelato complet USA, vegan: base latte per gelato artigianale, aroma fiordilatte, già completa di grassi e proteine vegetali, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.