Variegato Coffee Crisp Rubicone è un variegato per gelato artigianale al gusto cioccolato e caffè con granella fine di caffè tostato.

La granella di caffè tostato dà croccantezza e un aroma intenso al cioccolato: sul fior di latte e sulla crema crea un gusto da fine pasto molto apprezzato.

Ideale per: variegare le vaschette in vetrina, farcire coppe e semifreddi e completare il frozen yogurt, in gelateria e pasticceria.

Caratteristiche: morbido e brillante sul gelato, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Uso: stendere a strisce sul gelato appena mantecato o usare per decorare coppe e semifreddi.

Dosaggio: a piacere per variegare e decorare.