Vaschetta per gelato da asporto da 1500 cc. struttura super robusta. Realizzata in STYROPOR® CCYCLED®. Colore Blue-ice. Completa di interni in RPET e veline.

Vaschetta per gelato da asporto da 1000 cc. struttura super robusta. Realizzata in STYROPOR® CCYCLED®. Colore Blue-ice. Completa di interni in RPET e veline.

Vaschetta per gelato da asporto da 1200 cc. struttura super robusta. Realizzata in STYROPOR® CCYCLED®. Colore Blue-ice. Completa di interni in RPET e veline.

Scatola termica per asporto gelato, forma cubica, capacità 500 cc. Realizzata in STYROPOR® CCYCLED®. Colore Blue-ice. Completa di interni in RPET e veline.

Vaschetta aggiuntiva SENZA COPERCHIO da abbinare ad una vaschetta della serie Impilo dotata di coperchio. Capienza 500 gr. 2 scomparti da 250 gr.  Realizzata in STYROPOR® CCYCLED®. Colore Blue-ice. Completa di interni in RPET e veline.

Vaschetta aggiuntiva SENZA COPERCHIO da abbinare ad una vaschetta della serie Impilo dotata di coperchio. Capienza 500 gr. monoscomparto  Realizzata in STYROPOR® CCYCLED®. Colore Blue-ice. Completa di interni in RPET e veline.

Vaschetta per gelato da asporto da 500 gr. 2 scomparti da 250 gr. con coperchio.
Impilabile grazie alle cornici aggiuntive della linea Impilo acquistabili separatamente.

Realizzata in STYROPOR® CCYCLED®. Colore Blue-ice. Completa di interni in RPET e veline.

Vaschetta per gelato da asporto da 500 gr. monoscomparto.
Impilabile grazie alle cornici aggiuntive della linea Impilo acquistabili separatamente.

Realizzata in STYROPOR® CCYCLED®. Colore Blue-ice. Completa di interni in RPET e veline.

Vaschetta termica per asporto gelato, forma sferica, diametro: ø 8,8  capacità 375 cc. utile 628 cc. - pellicola interna cristallizzata. Realizzata in STYROPOR® CCYCLED®. Colore Blue-ice. 

Basetta d'appoggio per il dispenser erogatore Squeezita: tiene in ordine crema ed erogatore in acciaio e completa la postazione di farcitura al banco del bar.

Dubai Cioccolato, è una crema di pistacchio con pasta Kataifi per creare il tuo gelato al gusto della famosa barretta Dubai Chocolate. Usalo come pasta o come variegato.

Fondente dischi dark 16% cacao per cake e biscotteria. Ideale per copertura di cake e biscotteria. Colore scuro.

Neo latte dischi 13% latte con aroma naturale, per cake e biscotti. Ideale per copertura di cake, biscotti e decorazioni. Senza lecitina di soia.

Cremino variegato frollino veg per gelato artigianale: crema alla gianduia con biscotto senza glutine per variegare il gelato. Vegan, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.

Neo fondente dischi 18% cacao con aroma naturale, per cake e biscotti. Ideale per copertura di cake e biscotteria. Senza lecitina di soia.

Brunella caramello salato, cremino variegato per variegare il gelato artigianale. Senza glutine, Kosher, senza grassi idrogenati. Ideale per fiordilatte al caramello salato, cremini e semifreddi.

Soia base liquida per gelato artigianale, vegan, senza zuccheri aggiunti: 100% vegetale, ideale con paste grasse, senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.

Avena base liquida: base liquida pastorizzata a base avena per gelato artigianale 100% vegetale, da aromatizzare. Vegan, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.

Avena al biscotto base liquida per gelato artigianale: pronta al gusto biscotto, 100% vegetale. Vegan, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher. Ideale per gelato vegano al biscotto e menu plant-based.

Avena al caramello salato base liquida per gelato artigianale, vegan: pronta al gusto caramello salato, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher. Ideale per gelato vegano al caramello salato.

Cremino variegato royal: crema al cioccolato bianco con pinoli e biscotti al caramello per variegare il gelato artigianale. Senza grassi idrogenati. Ideale per gusti speciali, crema variegata e torte gelato.

Cremino variegato pecan fusion: variegato per gelato artigianale al caramello salato con noci pecan e biscotto croccante. Senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.

Cremino variegato berry fusion per gelato artigianale: crema al cioccolato fondente con frutti di bosco e nibs di cacao per variegare il gelato. Senza glutine. Vegan.

Cremino variegato pistacchio Dubai per gelato artigianale: crema al pistacchio con pasta kataifi per un cremino gelato in stile Dubai. Halal. Ideale per cremino Dubai, gelato al cioccolato e coppe di tendenza.

Pasta nocciola Piemonte IGP per gelato artigianale con Nocciole Piemonte IGP, gusto intenso e tostato. Vegan, senza glutine, senza emulsionanti. Ideale per gelato alla nocciola, gianduia e semifreddi.

Cremino variegato conquistador per gelato artigianale: crema alla nocciola con granella di wafer e nocciole per variegare il gelato. Senza glutine, Kosher, senza grassi idrogenati.

Base gelato cioccolato nero vegan: base completa per gelato artigianale al cioccolato dal gusto intenso. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per cioccolato extra dark, sorbetto al cioccolato.

Base gelato smarty nature aromi naturali: base con aromi naturali per gelato artigianale senza pastorizzazione. Senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti.

Base Aymara cioccolatte lactose free per gelato artigianale: base completa per gelato al cioccolato al latte senza lattosio. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati.

Base Aymara grezzo al latte per gelato artigianale al cioccolato al latte con granella di cacao. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per cioccolato al latte, gusti rustici e cremini.

Base gelato cioccolato fondente vegan: base completa per gelato artigianale al cioccolato fondente, con sola acqua. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati.

Base gelato cioccolato bianco: base completa per gelato artigianale al cioccolato bianco, con sola acqua tiepida. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per cioccolato bianco, gusti variegati e torte gelato.

Base completa gusto yogurt lactose free per gelato allo yogurt senza lattosio, con sola acqua. Senza glutine, senza grassi idrogenati. Ideale per gelato allo yogurt senza lattosio e coppe.

Base granita neutra: base in polvere per granita artigianale cremosa e stabile. Vegan, senza glutine, senza emulsionanti. Ideale per granite alla frutta, al caffè e da aperitivo.

Base gelato lactose free: base per gelato artigianale senza lattosio, da bilanciare con paste senza lattosio. Ideale per gusti crema senza lattosio.

Base gelato gold 100 freddo-caldo: base ricca di latte in polvere per gelato artigianale cremoso, lavorazione caldo o freddo. Senza glutine, certificazione Halal. Ideale per fiordilatte, gusti crema e laboratori flessibili.

Cremino variegato sueño: crema al gusto latte e nocciola con wafer per variegare il gelato artigianale. Senza grassi idrogenati. Ideale per gusti latte, coppe per bambini, semifreddi.

Cremino variegato cocowafello per gelato artigianale: crema al cioccolato bianco e mandorla con cocco, wafer e mandorle per variegare il gelato. Senza grassi idrogenati.

Frolla sbriciolata ready to crumble classico con farina di riso alla vaniglia per il gelato artigianale. Vegan, senza glutine, certificazione Halal. Ideale per ogni gusto, semifreddi e coppe.

Frolla sbriciolata ready to crumble limone per gelato artigianale con farina di riso al limone per decorare il gelato. Vegan, senza glutine, certificazione Halal. Ideale per crostata al limone, yogurt e semifreddi.

Frolla sbriciolata ready to crumble ai frutti rossi, con farina di riso, per il gelato artigianale. Vegan, senza glutine, certificazione Halal. Ideale per yogurt, cheesecake e monoporzioni.

Ready to crumble caramello: frolla sbriciolata con farina di riso al caramello per il gelato artigianale. Vegan, senza glutine, certificazione Halal. Ideale per gusti al caramello, gelato soft e coppe.

Frolla sbriciolata ready to crumble pistacchio con farina di riso al pistacchio, per decorare il gelato artigianale. Senza glutine, certificazione Halal. Ideale per decorazione di vaschette, semifreddi e coppe soft.

Ready to crumble cacao per gelato artigianale: frolla sbriciolata con farina di riso al cacao per decorare il gelato. Vegan, senza glutine, certificazione Halal. Ideale per decorazione di vaschette, torte gelato e coppe.

Stickaway crunchy al lampone, copertura per gelato artigianale su stecco: copertura al cioccolato con granella di lampone liofilizzato, una stracciatella alla frutta, per stecchi e stracciatella. Senza grassi idrogenati, senza glutine.

Stickaway crunchy al mango, copertura per gelato artigianale su stecco: copertura al cioccolato con granella di mango liofilizzato, una stracciatella alla frutta tropicale. Senza grassi idrogenati, senza glutine.

Base pronta easy pane per gelato artigianale: per gelato al gusto di pane dalla texture materica, con pangrattato senza glutine. Ideale per gelato pane, burro e marmellata, pane e cioccolato.

Pistacchio Dubai Variegato Elenka: crema di pistacchi e pasta kataifi per il gusto gelato ispirato alla famosa Dubai Chocolate.

Kit pop corn per gelato artigianale, con tutto il necessario per il gusto pop corn. Ideale per gusto pop corn in vaschetta e proposte per ragazzi.

Kit colazione all'italiana per gelato artigianale, con tutto il necessario per il gusto pane, burro e marmellata. Ideale per gusto pane, burro e marmellata in vaschetta.

Albicocca variegato per gelato artigianale con albicocche in pezzi, corposo e ricco, per gelati, torte, crêpe e yogurt. Senza glutine. Ideale per variegatura di fior di latte, crema e yogurt, torte, crêpe e semifreddi.

Topping pistacchio per arricchire coppe gelato e gelato soft. Senza glutine. Ideale per coppe gelato, gelato soft e dessert al piatto.

Burro salato variegato con burro concentrato in polvere, da usare anche come pasta per il gelato artigianale Fior di Burro. Senza glutine. Ideale per decorazione di coppe, vaschette, torte e monoporzioni.

Choco pop corn pistachio variegato per gelato artigianale con crema al pistacchio con pop corn interi al 6% e granella di mais tostato salato. Senza glutine. Morbido a temperatura negativa.

Base pronta easy cocco-latte in pasta per gelato artigianale, della linea Easy Crema: si prepara aggiungendo solo latte. Senza glutine. Ideale per gelato al cocco cremoso e coppe esotiche.

Base pronta easy banana-latte in pasta per gelato artigianale: pasta grassa con purea concentrata di banana, si prepara aggiungendo solo latte. Senza glutine.

Base pronta easy pop corn in pasta per gelato artigianale: pasta grassa con farina di mais tostata e salata, si prepara aggiungendo solo latte. Senza glutine.

Base pronta Fruity & Veggy pesca, rosa e limone: sorbetto vegano per gelateria e ristorazione, 100% vegetale, senza glutine.

Miglioratore per creme e frutta in sacco per gelato artigianale, per basi latte e frutta che esalta sapori, cremosità e tenuta in vetrina, per grandi laboratori. Senza glutine. Ideale per laboratori con alti volumi di produzione.

Neutro flex 5, preparato neutro per gelato artigianale, per creare la propria base personalizzata, per gusti crema e frutta. Lavora a caldo e a freddo. Senza glutine.

Base lactose free 130 per gelato artigianale: base con latte magro delattosato in polvere per gusti crema senza lattosio incredibilmente cremosi. Senza glutine.

Base zHero plant based senza zuccheri aggiunti: base vegana per gusti crema artigianali, ricca di fibre e con soli aromi naturali. Senza lattosio, senza glutine.

Base pronta easy crema fiorentina per gelato artigianale: l'antica crema alla fiorentina del 1500 in versione senza uova: si prepara aggiungendo solo latte. Senza glutine.

Base infinity 100 ad alta persistenza per gelato artigianale che migliora la percezione del gusto e resiste a lungo allo scioglimento. Senza glutine. Ideale per coni e coppette da passeggio, gelato da asporto.

Base theobroma extra per gelato artigianale al cioccolato: base pronta in polvere con 98% di cacao magro 10/12 e boost aromatico naturale, per un gelato al cacao intenso. Senza glutine.

Pasta Pistacchio' Nutman: gusto intenso e tostato, con il profilo pieno del pistacchio mediterraneo.

Pasta Pistacchio Giada Nutman: gusto pieno, tostato e aromatico, con colore verde naturale.

Pasta Cannella Elenka: pasta gelato alla cannella, ideale per il gelato e per i dolci in pasticceria.

Base Gelato 500 Senza Lattosio Elenka: base per gelati cremosi, stabili e spatolabili, che esalta il gusto delle paste aromatizzanti.

Preparato per Crema Pasticcera Senza Lattosio Elenka: per una crema pasticcera di qualità, ideale per gli intolleranti al lattosio.

Crumble di biscotti al tè matcha per gelato artigianale e pasticceria; nella versione Dry è più asciutto e croccante. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Cremino tea matcha, variegato per cremino gelato artigianale al gusto matcha. Senza glutine, certificazione Halal. Spatolabile a -20 °C. Pronto all'uso.

Pasta cinnamon roll per gelato artigianale al gusto speziato di cinnamon roll, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Ideale per gelati crema in vetrina, coppe, semifreddi e dessert, in gelateria e pasticceria.

Variegato cinnamon roll per gelato artigianale al gusto cannella, vegan e senza latte e derivati, senza glutine. Ideale per variegatura di crema, caffè e mela, coppe e semifreddi.

Base soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto acai, vegan e senza latte e derivati, con sola acqua, senza glutine, certificazione Kosher.

Cremino mango, variegato per cremino gelato artigianale al gusto mango. Senza glutine, certificazione Halal. Spatolabile a -20 °C. Pronto all'uso. Ideale per cremino gelato a strati.

Crumble di biscotti al mango per gelato artigianale e pasticceria; nella versione cremosa è miscelato ai cremini della stessa linea. Senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Base soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto pitaya bianca, con sola acqua.

Base soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto pitaya viola, con sola acqua.

Topping glitter blu vanilla per gelato e dessert al gusto vaniglia con glitter, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Topping glitter frutti di bosco per gelato e dessert al gusto frutti di bosco con glitter, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Topping glitter banana per gelato e dessert al gusto banana con glitter, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Topping glitter banana java per gelato e dessert al gusto banana Java con glitter, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Base soft: preparato completo in polvere per gelato soft professionale al gusto cookies'n cream. Senza glutine.

Pasta acai top fruit per gelato artigianale al gusto di açaí, vegan e senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Kosher. Ideale per gelati crema.

Mascarpone Italiano preparato dessert per dessert al mascarpone. Senza glutine. Ideale per dessert al cucchiaio, torte e semifreddi.

Base gelato limone, vegan, senza latte e derivati: base frutta per gelato artigianale, base per sorbetto al limone con stabilizzanti e aromi, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Variegato crunchy donut per gelato artigianale al gusto cioccolato bianco, scaglie di cioccolato e biscotti. Morbido e brillante sul gelato.

Variegato Salted Pecan Nutman: crema al caramello con pezzi di pecan salate, dolce e sapida.

L’iconico biscottino caramellato all’inconfondibile profumo di cannella finalmente anche senza glutine.

La tradizionale bevanda dalle antiche origini indiane a base di the e latte speziato in versione gelato. Kit completo per la produzione di gelato al latte aromatizzato con the nero indiano.

L’intramontabile abbinamento tra liquirizia e limone per una freschezza travolgente.

Variegato Savoiardo Stregatto Nutman: liquore Strega e savoiardi, dal gusto aromatico e avvolgente. Senza glutine.

Variegato Masala Chai Latte Nutman: tè e latte speziato dal gusto caldo, aromatico e avvolgente. Senza glutine.

Variegato Spegolooso Nutman: gusto biscotto caramellato con profumo di cannella, dolce e speziato. Senza glutine.

Variegato Fanta Crockella Zuppa Inglese Elenka: crema per variegare al gusto del prodotto più iconico di Elenka, la Zuppa Inglese.

Variegato Fanta Crockella Caffè Elenka: crema per variegare al gusto di caffè, pensata anche per la pasticceria.

Pasta Nocciola Montalbano Pura Elenka: pasta pura di nocciole siciliane, senza aromi, ideale anche per l’alta pasticceria.

Conca d’Oro Macedonia Elenka: base completa per gelati, sorbetti e granite al gusto di macedonia ai frutti tropicali.

Conca d’Oro CBL Elenka: base completa per gelati, sorbetti e granite al gusto esotico di cocco, banana e lime.

Completo L a basso contenuto di lattosio Elenka: latte in polvere sostituto del latte magro, per gelato delattosato più strutturato e stabile.

Rosalia Kit Gelato Elenka: il gusto della tradizione palermitana con note di gelsomino, rosa e cannella e crumble ai frutti rossi.

Farcitella Cioccolato Elenka: crema da farcitura al cacao per pasticceria e bar, per farcire torte, brioche, crêpes e waffle.

Pasta Rose di Riviera Elenka: pasta gelato con tutta la fragranza delle rose, per un gusto delicato, fresco ed elegante.

Loveria pistacchio plant based cremino variegato per gelato artigianale, vegano: crema spalmabile per gelateria: versione 100% vegetale della crema al pistacchio, senza ingredienti di origine animale, senza glutine.

PataSnack Pistacchio Elenka: variegato unico con chips di patate e crema di pistacchi, dalla piacevole nota salata.

Loveria crunchy arancia cremino variegato per gelato artigianale: crema spalmabile per gelateria: arancia e cioccolato bianco con succo di arancia e granella di arancia liofilizzata. Senza glutine.

Loveria classica plant based cremino variegato per gelato artigianale, vegano: crema spalmabile per gelateria: versione 100% vegetale della crema al cacao e nocciola, senza derivati animali, senza glutine.

Loveria crunchy limone cremino variegato per gelato artigianale: crema spalmabile per gelateria: limone e cioccolato bianco con succo di limone e granella di limone liofilizzata. Senza glutine.