Brunella CROK Royal Martini Gelato è un cremino variegato: crema morbida al cioccolato bianco con inclusioni di pinoli e biscotti al caramello, per variegare il gelato artigianale.

La dolcezza del bianco, la nota resinosa dei pinoli e il biscotto caramellato danno un gusto ricco ed elegante, perfetto per una vaschetta da proporre come specialità della casa.

Ideale per: gusti speciali, crema variegata e torte gelato.

Caratteristiche: senza grassi idrogenati.

Dosaggio: a piacere: a strati alternati con il gelato per il cremino gelato, a filo durante l'estrazione per la variegatura.

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