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BRUNELLA CROK BERRY FUSION MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO
Cremino variegato berry fusion per gelato artigianale: crema al cioccolato fondente con frutti di bosco e nibs di cacao per variegare il gelato. Senza glutine. Vegan.
Brunella CROK Berry Fusion Martini Gelato è un cremino variegato: crema morbida al cioccolato fondente con inclusioni di frutti di bosco e nibs di cacao, per variegare il gelato artigianale.
Il fondente incontra l'acidità dei frutti rossi e la croccantezza del cacao: una fusione di gusto che decora la vaschetta e, essendo vegan, completa anche i gusti senza latte.
Ideale per: gusti al cioccolato, sorbetti ai frutti di bosco e menu vegani.
Caratteristiche: senza glutine, vegan, senza grassi idrogenati, certificazione Halal e Kosher.
Dosaggio: a piacere: a strati alternati con il gelato per il cremino gelato, a filo durante l'estrazione per la variegatura.
VIDEO RICETTA
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Cremino variegato berry fusion per gelato artigianale: crema al cioccolato fondente con frutti di bosco e nibs di cacao per variegare il gelato. Senza glutine. Vegan.
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