Delipaste Wafer Fabbri 1905è un prodotto in pasta da utilizzare per aromatizzare le varie preparazioni di pasticceria e gelateria. Al gusto inconfondibile di wafer con il 20% di wafer e l'8% di nocciole.

Prodotto gluten free, è pensato per professionisti del settore alimentare che desiderano offrire creazioni artigianali dal sapore autentico e distintivo.

Le paste aromatizzanti Delipaste Fabbri sono studiate per garantire massima resa, costanza e facilità d’uso in ogni preparazione: gelati, semifreddi, mousse, creme, prodotti di pasticceria e dessert gourmet. Grazie alla loro concentrazione, bastano piccoli dosaggi per esaltare il gusto e valorizzare ogni ricetta.

Dosaggio consigliato: 100 g per litro di miscela.