Delipaste Acai Fabbri 1905 è un prodotto in pasta, al gusto originale di açai, ideale per aromatizzare gelati, dolci e semifreddi di frutta.

Delipaste Toffee Fabbri1905 è una pasta aromatizzante dolce e avvolgente, dal gusto ricco e burroso che richiama la caramella toffee classica, con note di zucchero caramellato.

Variegato Snackolosi Lampone Semi di Chia & Anacardi è un variegato anidro su base crema al latte

SORBE' LAMPONE è una base completa per sorbetti artigianali dal gusto intenso di lampone, altamente performante per struttura, tenuta e spatolabilità.

Simplé ACAI è una base gelato completa in pasta. Con il 26% di purea di açai. Pensata per realizzare il sorbetto all'açai protagonista delle famose ACAI Bowl.

Base gelato completa in pasta Simplé Calamasi e Yuzu.

Un mix unico di agrumi esotici, che unisce le note acidule del calamansi filippino all’eleganza floreale dello yuzu giapponese.

Emulsionante in pasta per gelateria e pasticceria: migliora struttura, cremosità e overrun dei gelati, ed esalta montate all’uovo e impasti lievitati.

Variegato Fiordiamarena MEC3 contiene dolcissime amarene in una salsa per arricchire fiordilatte e creme. Nessuno può resistere al gusto intenso e all'aspetto invitante del variegato Amarena.

Kit Gelato Cointreau MEC3: un raffinato gelato al cioccolato bianco e Cointreau, arricchito da un cremoso variegato all’arancia e liquore Cointreau. Un gusto elegante e brioso che porta in gelateria tutto il fascino, il profumo e il colore di un’icona contemporanea.

Quella Mango & Passion Crunchy kg MEC3: una morbida crema al gusto di mango e passion fruit arricchita da granella croccante degli stessi frutti.

Il Kit Tiramisù MEC 3 permette di offrire una versione gluten-free di un grande classico italiano. Un irresistibile gelato al gusto di crema al mascarpone arricchito da un Variegato Tiramisù, con inclusione di pan di Spagna senza glutine, dal caratteristico sapore di caffè espresso.

Kit Gelato Baileys: il nuovo gusto firmato MEC3 che racchiude l’autentico liquore Baileys® al whiskey irlandese. Un gelato cremoso e avvolgente, ideale per arricchire la gelateria artigianale con un sapore iconico e inconfondibile.

Pasta Gelato gusto Pop-Corn MEC3: un gusto spettacolare che unisce la pasta Popcorn al variegato Popcorn Salty Caramel. Per un’esperienza dolce-salata capace di conquistare il botteghino del gusto. Ideale per gelati artigianali originali e di grande impatto.

Quella Nocciola MEC3: una crema dal sapore rotondo e avvolgente, capace di esaltare ogni accostamento e creazione in gelateria.

Quella Peanut MEC3: una golosa crema all’arachide ideale per creare ricette e abbinamenti ricchi di gusto.

Variegato liscio al gusto di cinnamon roll, ispirato al classico dolce da forno americano.

Base bilanciata per creare un gelato al cioccolato fondente arricchito con scaglie/gocce di cioccolato, formulata per semplificare i processi in laboratorio riducendo a zero il rischio di errore nella bilanciatura.

Nutella Ferrero 1 kg. Scopri tutta la bontà inconfondibile di Nutella Ferrero nel pratico formato sac à poche da 1 kg. Ideale per gelaterie, pasticcerie e laboratori artigianali. Confezione da 6 sac à poche da 1 kg ciascuna + 3 bocchette erogatrici intercambiabili.

Quella® White MEC3 è la prima crema al gusto di cioccolato bianco per la gelateria.

Quella® Pistacchio MEC3 è una crema spalmabile versatile e dal sapore corposo. Ideale per cremini dal gusto sofisticato è capace di soddisfare tutti gli amanti del pistacchio. Provala anche come golosa farcitura nelle tue ricette classiche e fantasiose.

Quella® MEC3 l’unica e originale crema al gusto di nocciole e cacao estremamente versatile in gelateria.

Quella® Che MEC3 tutta la golosità della Quella nella versione con olio di girasole!

Soft-Ice Yogo Base MEC3 è la base perfetta per preparare uno squisito Frozen Yogurt soft con materie prime attentamente selezionate.

Quella® Dark MEC3 è una crema spalmabile dal gusto distintivo e impreziosito con le note intense del monorigine Santo Domingo.

Quella® Tiramisù MEC3 è la crema spalmabile al gusto di Tiramisù, perfetta per proporre il dolce più famoso del mondo in vesti mai viste. Il peccato di gola per eccellenza, come i tuoi clienti non l’hanno mai assaggiato.

Nutella 3 kg. Ferrero Food Service – Barattolo professionale. Il formato professionale della crema alle nocciole più amata, perfetto per gelateria, bar e pasticceria.

Salsa al cioccolato con nocciole, dal sapore intenso e dalla consistenza vellutata, in una salsa liscia e cremosa dal gusto delizioso e invitante.

Pasta Pistacchio Maestro Pernigotti. Materie prime accuratamente selezionate per realizzare una pasta di alta qualità con puro pistacchio proveniente dal bacino del Mediterraneo, tostatura sapiente e un pizzico di sale.

Base pronta per gelato al limone cremoso, gusto fresco e delicato, facile da preparare. Vegan & Gluten Free.

Cremino al gusto fresco e agrumato di limone, morbido e vellutato, ideale per strati e decorazioni. Gluten Free.

Base latte a caldo ad alto dosaggio, assicura struttura compatta, cremosità e sapore pulito nei gelati artigianali.

Base pronta per gelato al cioccolato bianco su acqua, gusto delicato e cremoso. Vegan & Gluten Free.

Cremino al cioccolato bianco, morbido e avvolgente, ideale per strati, decorazioni e farciture. Prodotto Gluten Free.

Base pronta al gusto cocco tropicale, dal sapore dolce e fresco, facile da preparare. Prodotto Vegan & Gluten Free.

Cremino dal gusto ricco di caramello, consistenza morbida e avvolgente, perfetto per farciture e creazioni. Gluten Free.

Mix pronto che combina la delicatezza delle pesche mature con la dolcezza del mango. Prodotto Vegan & Gluten Free, senza coloranti artificiali.

Salsa ricca di mirtilli dal gusto intenso e colore vivace, ideale per variegare gelati e dessert. Prodotto Vegan e Gluten Free.

Il caratteristico aroma agrumato dei mandarini, in una variegatura profumata e fresca, ricca di pezzi. Prodotto Vegan & Gluten Free.

Variegato al lampone con pezzi di frutta, gusto fresco e deciso, colore brillante. Prodotto Vegan e Gluten Free.

Il classico sapore del migliore cioccolato fondente, in una pasta ricca e corposa da cospargere sul gelato per creare intramontabile gusto Stracciatella. senza grassi vegetali idrogenati.

Base pronta per gelato al mandarino, dal gusto fresco e agrumato con colore naturale. Prodotto Vegan e Gluten Free.

Base pronta per gelato al cioccolato fondente dal gusto intenso, senza derivati del latte. Vegan & Gluten Free.

Base completa per gelati alla frutta senza derivati del latte. Garantisce cremosità e stabilità. Vegan & Gluten Free.

Pasta dal gusto fedele al tiramisù classico con note di mascarpone e caffè. ideale per gelati e dessert. Gluten Free.

Prodotto in polvere completo da ricettare con latte per gelato al kefir dal sapore piacevolmente acidulo. Gluten Free & Palm Oil Free.

Crumble croccante al gusto cacao, senza glutine, ideale per arricchire gelati, dessert e creazioni di pasticceria.

Salsa dal gusto dolce ed esotico dei frutti della passione maturi. Vegan & Gluten Free.

Base pronta al gusto intenso di caramello con una delicata nota salata, esperienza sensoriale, Prodotto Gluten Free.

Base pronta per gelato alla mela verde con pezzi di frutta, senza derivati del latte. gusto fresco, Vegan e Gluten Free.

Sapore intenso, avvolgente e pulito dei pistacchi più pregiati, impreziosito da piacevoli note tostate. Gluten Free e Vegan.

Delizioso variegato al sapore esotico, colore vivace, con pezzi dei migliori mango maturi. Gluten Free e Vegan.

Crumble croccante al gusto classico, senza glutine, ideale per decorare gelati, dessert e preparazioni di pasticceria.

Base pronta al sapore esotico di mango maturo, gusto delicato e cremoso. Vegan, Gluten Free e Palm Oil Free.

Salsa al miele dal colore tenue e caldo, dolce e profumata, con morbidezza unica che non cristallizza a contatto con il gelato. Gluten Free.

Fragole intere piccole, compatte e succose in salsa brillante dal profumo irresistibile. Prodotto Gluten Free.

Salsa dal colore rosso intenso con fragole maturate al sole, alto contenuto di frutta e sapore dolce e naturale.

Variegato con polpa di pesche mature, consistenza ricca e gusto fruttato autentico. Prodotto Gluten Free e Vegan.

Crema morbida al cioccolato e nocciola, dal gusto avvolgente e consistenza vellutata. Prodotto Gluten Free.

Pasta dal gusto genuino della torta di mele delle nonne, ideale per gelati allo strudel. profumo naturale e avvolgente.

Base a caldo arricchita da fibre vegetali e priva di aromi aggiunti. ideale per gelati cremosi dal sapore pulito e naturale.

Tutta la fragranza genuina di una ciambella appena sfornata, ora in versione gelato che profuma di tradizione. Gluten Free.

Base pronta in polvere per gelato soft al gusto fresco e autentico di frutto della passione. Vegan & Gluten Free.

Pasta di eccezionale qualità che riproduce fedelmente gusto, aroma e fragranza del miglior cioccolato bianco. Gluten Free.

Cremino all’arachide dal gusto intenso con granella croccante, perfetto per strati, farciture e decorazioni. Vegan & Gluten Free.

Pasta al gusto ricco di caramello al burro salato con struttura cremosa e sapore avvolgente. Gluten Free, Palm Oil Free.

Variegato sapore avvolgente di cannella con freschi cubetti di mela. Gluten Free e Vegan.

Pasta classica dal gusto intenso di zabaione appena fatto, ricca con lieve nota alcolica. Gluten Free.

Pasta concentrata a basso dosaggio per gelato verde intenso al gusto menta: classico, deciso e rinfrescante. Gluten Free.

Pasta classica al gusto noce, cremosa e ricca, perfetta per gelati dal sapore intenso e naturale, arricchita da tanti pezzi di noce. Gluten Free.

Pasta classica al cocco: profumo esotico dolce e delicato, realizzata con frutti selezionati. Vegan e Gluten Free.

Pasta classica al caffè con gusto intenso e corposo, un gelato al caffè che riproduce fedelmente il gusto dell’espresso, ma in una versione più cremosa . Gluten Free.

Pasta concentrata che unisce la delicatezza della pesca al profumo intenso del mango. Ottima sia per gelati che per sorbetti.

Base pronta per gelato al gusto popcorn, dal sapore originale e goloso, facile e veloce da preparare. Gluten Free.

Pasta concentrata con solo polpa matura dei migliori frutti della varietà Alfonso, provenienti dall’India, gusto mango elevata qualità tutto l’anno. Gluten Free e Vegan.

Il colore profondo ed intenso dei ribes neri, una Pasta concentrata di frutta di grande qualità e dal sapore dolce e avvolgente. Vegan e Gluten Free.

Crema morbida al pistacchio dal gusto intenso e vellutato, ideale per cremini gelato, farciture e decorazioni. Gluten Free.

Variegato al cioccolato bianco con palline di biscotti croccanti, prive di glutine,gusto dolce e avvolgente, perfetto per arricchire gelati e dessert.

Pasta concentrata alla fragolina di bosco con alta percentuale di frutta, gusto intenso e aromatico. Vegan e Gluten Free.

Pasta concentrata al lampone con elevata percentuale di frutta, gusto intenso e naturale. Vegan e Gluten Free.

Pasta concentrata al melone con alta percentuale di frutta, gusto fresco e dolce. ideale per gelati estivi, Vegan e Gluten Free.

Variegato dal gusto intenso di gianduia scuro, con ricca nota di nocciola e cioccolato, con croccanti inclusioni di biscottini gluten free, ideale per gelati e dessert cremosi.

Pasta concentrata all’uva fragola con elevata percentuale di frutta, gusto dolce e caratteristico. Vegan e Gluten Free.

Pasta concentrata al frutto della passione con alta percentuale di polpa, gusto esotico e aromatico. Vegan e Gluten Free.

Pasta concentrata con alta percentuale di frutti di bosco selezionati, gusto autentico e intenso. Vegan e Gluten Free.

Variegato al gusto melagrana dal colore intenso e dal sapore fruttato, ideale per arricchire gelati e dessert. Gluten Free.

Base pronta per gelato allo yogurt con frutti di bosco in pezzi, gusto fresco e cremoso. Gluten Free e senza olio di palma.

Crema morbida al cioccolato e nocciola da vaschetta, da porzionare direttamente sul cono. Gluten Free.

Base pronta per gelato alla pesca con pezzi di frutta, senza derivati del latte, Vegan e Gluten Free, dal gusto dolce e delicato.

Deliziosa salsa impreziosita da croccanti inclusioni di pistacchio. equilibrio di sapori e consistenze. Gluten Free e Palm Oil Free.

Variegato al mirtillo rosso dal gusto intenso e fruttato, perfetto per arricchire gelati e dessert con note fresche e vivaci.

Base pronta per gelato al melone con pezzi di frutta, senza derivati del latte, Vegan e Gluten Free, dal gusto fresco e dolce.