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CINNAMON ROLL VARIEGATO LEAGEL - 3,5 KG - PER GELATO
Cinnamon roll variegato per gelato artigianale con crema liscia al gusto cinnamon roll con cannella macinata ed estratto naturale di cardamomo. Senza glutine. Morbido a temperatura negativa.
Cinnamon Roll Variegato Leagel è una crema liscia ispirata al classico dolce americano, profumata come una girella appena sfornata grazie a cannella macinata ed estratto naturale di cardamomo.
Si abbina a fior di latte, caffè e caramello.
Ideale per: variegatura di gusti base, decorazione della vaschetta, coni farciti e semifreddi.
Abbinamenti consigliati: fiordilatte, caffè e mela.
Caratteristiche: morbido a temperatura negativa, tenuta stabile in vetrina, senza glutine.
Uso: stendere a strisce sul gelato appena mantecato o usare per decorare, farcire coni e semifreddi.
Dosaggio: a piacere sul gelato.
VIDEO RICETTA
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Cinnamon roll variegato per gelato artigianale con crema liscia al gusto cinnamon roll con cannella macinata ed estratto naturale di cardamomo. Senza glutine. Morbido a temperatura negativa.
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