FruttUP Gran Anguria Martini è una base completa in polvere per gelato artigianale all'anguria, formulata per un sorbetto più cremoso e spatolabile.

Dà un'anguria dal gusto fresco e intenso, con colore brillante e struttura vellutata: perfetta per sorbetti in vaschetta e stecchi estivi.

Ideale per: sorbetto all'anguria, stecchi e proposte estive.

Abbinamenti consigliati: limone, menta e fragola.

Caratteristiche: base completa, sorbetto cremoso e spatolabile, con acqua tiepida.

Uso: sciogliere la base nell'acqua tiepida con il frullatore a immersione e mantecare.

Dosaggio: 1,25 kg di prodotto + 2,8 kg di acqua tiepida.