FruttUP Gran Mango Martini è una base completa in polvere per gelato artigianale al mango, formulata per un sorbetto più cremoso e spatolabile.

Il mango esotico e intenso diventa un sorbetto dalla consistenza quasi da crema, perfetto per chi cerca la frutta senza rinunciare alla morbidezza.

Ideale per: sorbetto al mango, gusti esotici e stecchi.

Abbinamenti consigliati: cocco, passion fruit e yogurt.

Caratteristiche: base completa, sorbetto cremoso e spatolabile, con acqua tiepida.

Uso: sciogliere la base nell'acqua tiepida con il frullatore a immersione e mantecare.

Dosaggio: 1,25 kg di prodotto + 2,8 kg di acqua tiepida.