Prodotti per gelateria, pasticceria, bar
Ecco il nostro catalogo online dove trovi i migliori prodotti ed accessori per la gelateria, pasticceria, il bar e da usare in casa, da selezionati produttori italiani. Scegli la categoria e per ogni prodotto confronta le proposte che Gelq.it ha selezionato per te. Scegli per per marca , per certificazioni , per allergeni e poi in base al prezzo, in maniera veloce e semplice, basta usare il menù che trovi a sinistra di questa pagina. Semplice e veloce come il web, è Gelq.it !
Sottocategorie
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BRUNELLA BIANCA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 8,010 €/KGCrema morbida al gusto di cioccolato bianco e spatolabile alla temperatura del gelato. Con il 14% di latte e burro di cacao.
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BRUNELLA LATTE E CACAO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 6,658 €/KGCrema dal gusto bilanciato di latte e cacao, morbida e spatolabile alla temperatura del gelato. Con il 12% di latte e l’8% di cacao.
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BRUNELLA FONDENTE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 6,862 €/KGCrema al gusto di cioccolato fondente morbida e spatolabile alla temperatura del gelato. Con il 12% di cacao.
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BRUNELLA NOCCIOLA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 7,776 €/KGCrema alla nocciola morbida e spatolabile alla temperatura del gelato. Con il 10% di nocciola.
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RICOPERTURA PINGUINI FRAGOLA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 10,207 €/KGIdeale per ricoprire di croccantezza stecchi, conetti e finger food da gelateria. Al gusto fragola e dal vivace colore rosa. -
RICOPERTURA PINGUINI LIMONE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 10,207 €/KGIdeale per ricoprire di croccantezza stecchi, conetti e finger food da gelateria. Al gusto limone e dal vivace colore giallo. -
STRACCIATELLA SUPERIOR FONDENTE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 8,164 €/KGCopertura Stracciatella dal gusto intenso di cioccolato fondente, con il 64% di cioccolato. -
STRACCIATELLA FLUIDA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 6,998 €/KGStracciatella formulata ad hoc per evitare quanto più possibile il fenomeno della separazione. Con il 19% di cacao. -
STRACCIATELLA SUPERIOR BIANCA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 8,650 €/KGCopertura Stracciatella dal gusto delicato di cioccolato bianco, con il 65% di cioccolato. -
COPERTURA STRACCIATELLA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 6,610 €/KGCopertura Stracciatella dal gusto di cioccolato, con il 15% di cacao.
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BASE LIQUIDA CACAO IN BRIK - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 4,858 €/KGBase liquida cacao è una base liquida in brik per realizzare gelati al cioccolato, dal tipico colore del cioccolato al latte. A base latte. -
BASE LIQUIDA FRUTTA IN BRIK - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 3,696 €/KGBase liquida frutta è una base liquida in brik per preparare sorbetti (gelati) alla frutta. Senza latte nè grassi. -
NEUTRO 5 PER GELATO ARTIGIANALE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 46,775 €/KGFarina di semi di carruba, per dare ottima struttura e consistenza al gelato.
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BASE BIANCOLATTE 160 GELATO SENZA AROMI - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 11,965 €/KGMix con materie prime selezionate per realizzare un gelato capace di esaltare la qualità e il gusto delle paste aggiunte. Senza aromi e grassi vegetali.
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AYMARA TUTTO FONDENTE BASE GELATO CIOCCOLATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 12,637 €/KGBase completa caratterizzata dalla presenza di un’alta percentuale di cioccolato in polvere fondente, ricca di burro di cacao. Senza latte e derivati. -
BASE FRUTTA 50 CREM - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 15,550 €/KGBase a dosaggio 50 g, con grassi vegetali, per un gelato alla frutta particolarmente cremoso, spatolabile e stabile.
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AYMARA TUTTO EXTRANERO BASE CIOCCOLATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 11,667 €/KGBase completa per un gelato al cioccolato dal colore scuro e dal gusto persistente. Con un’alta percentuale di cioccolato in polvere fondente e burro di cacao. Senza latte e derivati. -
AYMARA TUTTO CIOCCOLATO BIANCO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 15,556 €/KGBase completa per un gelato al cioccolato bianco. Con un’alta percentuale di cioccolato bianco in polvere. -
BASE BIANCOLATTE 100 SENZA AROMI - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 15,085 €/KGBase ideale per una cremoso gelato “a montagna”. Senza aromi.
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BASE BIANCOLATTE 50 - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 16,640 €/KGBase per preparare un gelato strutturato e cremoso dal gusto latte/panna. Senza grassi. Gluten free.
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BASE FRUTTA 50 - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 15,065 €/KGBase a freddo per la preparazione di sorbetti di frutta stabili e cremosi che non presentano il problema della sineresi. Gluten free. Milk free.
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AYMARA TUTTO CACAO BASE GELATO CIOCCOLATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 12,150 €/KGBase completa per un gelato al cacao cremoso e perfettamente spatolabile. Con un’alta percentuale di cacao. -
CACAO 22/24 BRUNO AYMARA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 10,210 €/KGCacao con il 22/24% di materia grassa, dal colore marrone caldo. -
CACAO 10/12 NATURALE AYMARA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-10% 9,720 €/KGCacao con il 10/12% di materia grassa, non potassato e dal colore marrone dorato.