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NUTTY PIÙ CORNETTI & CROSTATE NOCCIOLA & CACAO FABBRI - 4,2 KG - CREMA SPALMABILE
Crema spalmabile Nutty Più Cornetti e Crostate Fabbri 1905 è una crema di nocciole (11,5%) e cacao (8,5%) dai molteplici usi per variegare il gelato o preparare cremini.
Crema Nutty Nutty Più Cornetti e Crostate è una crema di nocciole (11,5%) e cacao (8,5%) dai molteplici usi; contiene un unico emulsionante di origine naturale: la lecitina di soia.
In gelateria può essere utilizzato come ingrediente delle miscele per gelato, come variegatura, mantecato con l’aggiunta di latte.
Usalo tal quale per preparare cremini versandolo in vaschetta e congelato a -14°C. In pasticceria è ottimo per dolci da forno (es. tartellette), ma può essere anche stratificato all’interno di semifreddi, come farcitura per crepes o macaron.
Dosaggio consigliato: a piacere
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Crema spalmabile Nutty Più Cornetti e Crostate Fabbri 1905 è una crema di nocciole (11,5%) e cacao (8,5%) dai molteplici usi per variegare il gelato o preparare cremini.
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