HAZELNUT ITALIA GELATO PASTE JAR LEAGEL - 1.2 KG

Hazelnut Italia gelato paste in a jar: pure 100% Italian hazelnut paste with a delicate roast, for artisan gelato and pastry. Gluten-free. Ideal for hazelnut creams, mousses, semifreddi and gelato.

BRAND
PACKAGE
Bucket of 1,2 Kg.
PRICE (VAT EXCLUDED)
€38.42 (32,017 €/KG)
TAX EXCL.

DESCRIPTION AND SUGGESTIONS

This version of Hazelnut Italia Gelato Paste Leagel is also designed for pastry: 100% top-grade Italian hazelnuts with a delicate roast, to flavour creams, mousses and semifreddi as well as gelato.

It is used at 80 g per kg of base.

Ideal for: hazelnut creams, mousses, semifreddi and gelato.

Features: 100% Italian hazelnuts, gluten-free.

Directions: add the paste to the white base, mix well and batch-freeze.

Dosage: 80 g per kg of mix.

CERTIFICATIONS
  • Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente) Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
  • Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
  • Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)

You might also like

Reviews

Write your review

HAZELNUT ITALIA GELATO PASTE JAR LEAGEL - 1.2 KG

Hazelnut Italia gelato paste in a jar: pure 100% Italian hazelnut paste with a delicate roast, for artisan gelato and pastry. Gluten-free. Ideal for hazelnut creams, mousses, semifreddi and gelato.

Write your review