RUBIBAILEY GELATO PASTE RUBICONE - 6 KG

Rubibailey gelato paste for artisan gelato with a whiskey cream taste. Gluten-free, Kosher certified. Ideal for cream gelato.

BRAND
PACKAGE
Box of 6 kg.-2 buckets of 3 kg.
PRICE (VAT EXCLUDED)
€87.00 (14,500 €/KG)
TAX EXCL.

DESCRIPTION AND SUGGESTIONS

Rubibailey Gelato Paste Rubicone is a concentrated flavouring paste for artisan gelato with a whiskey cream taste, with a creamy and warm profile, with whisky notes.

Whiskey cream gives a creamy, warm after-dinner gelato; it pairs with coffee and chocolate and is finished with chocolate shavings.

Ideal for: cream gelato in the display, sundaes, semifreddi and desserts, in gelato shops and pastry labs.

Features: gluten-free, Kosher certified.

Directions: add the paste to the base, mix well and batch-freeze.

Dosage: 30 g per kg of mix.

CERTIFICATIONS
  • Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente) Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
  • Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
  • Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)

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RUBIBAILEY GELATO PASTE RUBICONE - 6 KG

Rubibailey gelato paste for artisan gelato with a whiskey cream taste. Gluten-free, Kosher certified. Ideal for cream gelato.

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