BRUNELLA WHITE MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO GELATO VARIEGATE AX43MA | Certifications: halal, kosher, gluten free; Pack: bucke
  • BRUNELLA WHITE MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO GELATO VARIEGATE AX43MA | Certifications: halal, kosher, gluten free; Pack: bucke
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BRUNELLA WHITE MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO GELATO VARIEGATE

Brunella white chocolate cremino gelato variegate: white chocolate cream for variegating artisan gelato. Gluten-free, Halal and Kosher certified, no hydrogenated fats. Ideal for white cremino flavours, glazed gelato cakes and semifreddo.

BRAND
PACKAGE
Bucket of 5 Kg.
PRICE (VAT EXCLUDED)
€31.60 (6,320 €/KG)
TAX EXCL.

DESCRIPTION AND SUGGESTIONS

Brunella White Martini Gelato is a cremino gelato variegate: spreadable white chocolate cream for variegating artisan gelato, with a soft, velvety texture even at -12/-14 °C.

Its sweet, milky taste pairs with hazelnut, pistachio and red berries; in the Brunellario it is also used to glaze gelato cakes and create marbled effects with other Brunelle.

Ideal for: white cremino flavours, glazed gelato cakes and semifreddo.

Features: gluten-free, no hydrogenated fats, Halal and Kosher certified.

Dosage: to taste: in alternate layers with gelato for cremino gelato, drizzled in while extracting for variegation.

VIDEO RECIPE

CERTIFICATIONS
  • Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente) Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
  • Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
  • Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)

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BRUNELLA WHITE MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO GELATO VARIEGATE

Brunella white chocolate cremino gelato variegate: white chocolate cream for variegating artisan gelato. Gluten-free, Halal and Kosher certified, no hydrogenated fats. Ideal for white cremino flavours, glazed gelato cakes and semifreddo.

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