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Basi 200+ a freddo per gelateria | Acquista online | Gelq.it

Basi gelato 200+ a freddo

Basi in polvere, grammatura di utilizzo oltre i 200 Gr./Lt., per la preparazione di gelati alle creme. Non necessitano di pastorizzazione.

Sottocategorie

  • Acquista READY BASE MILK - BASE FIORDILATTE Rubicone | scatola da 16 kg. - 8 sacchetti da 2 kg. | Base gelato ad alta grammatura
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    READY BASE MILK - BASE FIORDILATTE

    Rubicone

    10,912 €/KG
    Base gelato ad alta grammatura da lavorare con latte, che permette di ottenere un gelato compatto e strutturato, gusto Fiordilatte, con una cremosità durevole.
  • Acquista BASE CREMOPAN 250 - 1 KG. | Elenka | sacchetto da 1 kg. | Base bianca per utilizzo sia a caldo che a freddo con acqua e
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    BASE CREMOPAN 250 - 5 KG.

    Elenka

    9,450 €/KG

    Base bianca per utilizzo sia a caldo che a freddo con acqua e latte o solo acqua. Dosaggio 250 gr. per litro di miscela.

  • Nutman | Acquista BASE COMPLETA 400 | scatola da 12,8 kg. - 8 buste da 1,6 kg. | Base bianca completa, dosaggio 400 gr/l. Utiliz
    • Prezzo scontato
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    BASE COMPLETA 400

    Nutman

    -10% 12,080 €/KG
    Base bianca completa, dosaggio 400 gr/l. Utilizzabile sia a caldo che a freddo.
  • Acquista PRONTABASE 500 C/F - BUSTA 2 Kg. Rubicone | busta singola da 2 kg.  | Base completa per produrre ottimi gelati con sola
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    PRONTABASE 500 C/F - BUSTA 2 Kg.

    Rubicone

    8,205 €/KG

    Base completa per produrre ottimi gelati con sola aggiunta di acqua.
    Disponiible in busta singola da 2 Kg. ad uso di ristoranti e piccoli esercizi

  • Martini Linea Gelato | BASE SUPERVEG BASE GELATO VEGAN - MARTINI LINEA GELATO | sacchetti da 2 kg. | Base ideale per realizzare
    • Prezzo scontato
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    BASE SUPERVEG BASE GELATO VEGAN - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -10% 15,600 €/KG

    Base ideale per realizzare un gelato vegano dal gusto eccellente. Realizzata con ingredienti nobili, quali burro di cacao e farina di riso. Senza grassi animali, senza latte e derivati, senza emulsionanti e glutine.

  • Acquista BASE PREZIOSA 250 ELENKA 2,5 KG. | Elenka | sacchetti da 2,5 kg. | Base bianca utilizzabile sia “a freddo” che “a caldo
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    BASE PREZIOSA 250 ELENKA 2,5 KG.

    Elenka

    9,072 €/KG

    Base bianca utilizzabile sia “a freddo” che “a caldo”. Dosaggio 250 gr. per litro di miscela.

  • Acquista BASE PERSONALIZZATA ELENKA 5 KG. | Elenka | sacchetti da 5 kg. | Base bianca completa ad alta grammatura, per utilizzo
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    BASE PERSONALIZZATA ELENKA 5 KG.

    Elenka

    6,636 €/KG
    Base bianca completa ad alta grammatura, per utilizzo a freddo. Dosaggio 500 gr. per litro di miscela.
  • Acquista READY SOIARISO 500 VEGAN BASE PRONTA Rubicone | scatola da 7,5 kg. - 6 buste da 1,25 kg. | Base gelato Vegan alla soia
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    READY SOIARISO 500 VEGAN BASE PRONTA

    Rubicone

    16,919 €/KG

    READY SOIARISO 500 VEGAN BASE PRONTA è una miscela completa alla soia per un Gelato al gusto di Fiordilatte e Vaniglia

  • Acquista READY FIORDILATTE BASE PRONTA Rubicone | scatola da 12 kg. - 10 buste da 1,2 kg. | PRONTO FIORDILATTE è una miscela com
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    READY FIORDILATTE BASE PRONTA

    Rubicone

    10,351 €/KG

    PRONTO FIORDILATTE è una miscela completa per creare un ottimo Gelato al gusto Fiordilatte.

  • Acquista BASE 580 COMPLET Rubicone | scatola da 11 kg. | Base Premium perfettamente bilanciata con aggiunta di sola acqua.
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    BASE 580 COMPLET

    Rubicone

    8,957 €/KG

    Base Premium perfettamente bilanciata con aggiunta di sola acqua.

  • Acquista BASE SPAGNA Rubicone | scatola da 12 kg. - 2 buste da 6 kg. | Volume e conservazione ottimali aggiungendo solo acqua e
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    BASE SPAGNA

    Rubicone

    11,288 €/KG

    Volume e conservazione ottimali aggiungendo solo acqua e zucchero.

  • Acquista BASE SOIA CON FRUTTOSIO | Leagel | busta da 1,25 kg. | Base bianca pronta per gelati alla soia. Certificata VeganOK.
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    BASE SOIA CON FRUTTOSIO

    Leagel

    11,408 €/KG
    Base bianca pronta per gelati alla soia. Certificata VeganOK.
  • Acquista BASE COMPLET | Leagel | busta da 10 kg. | Base latte completa da pastorizzare, dosaggio 330 gr/lt.
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    BASE COMPLET

    Leagel

    10,252 €/KG
    Base latte completa da pastorizzare, dosaggio 330 gr/lt.
  • Acquista BASE VEGAN | Leagel | busta da 1,1 kg. | Base bianca pronta per gelati vegani. Certificata VeganOK.
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    BASE VEGAN

    Leagel

    11,364 €/KG
    Base bianca pronta per gelati vegani. Certificata VeganOK.