Ready Soiariso 500 Vegan Rubicone è una base gelato soia e riso vegan: miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto di fiordilatte e vaniglia, vegan e senza latte e derivati, da preparare con sola acqua e dolcificata con fruttosio.

Soia e riso al posto del latte e fruttosio come dolcificante: dà un gusto fior di latte e vaniglia adatto alla clientela vegana, da preparare con sola acqua.

Ideale per: vaschette in vetrina, coppe e gelato soft, in gelateria, bar e chioschi.

Caratteristiche: prodotto completo, per vaschetta e macchina soft, vegan, senza latte e derivati, senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.

Uso: mescolare con acqua e mantecare o versare nella macchina soft.

Dosaggio: gelato 1,25 kg con 2,5 L di acqua; soft 1,25 kg con 3 L di acqua.