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PREZIOSA 100 ELENKA - 1 KG - BASE GELATO
Base Preziosa 100 Elenka: base bianca per lavorazione a caldo e a freddo, per un gelato cremoso e stabile.
CONFEZIONE
Sacchetti da 1 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
La Base Preziosa 100 di Elenka è pratica, funzionale e molto versatile: conferisce struttura e cremosità ottimali grazie al latte magro.
Si impiega nella preparazione della crema base sia “a freddo” che “a caldo”. Formulata con nuovi ingredienti, dà un gelato dal gusto delicato e soave, più cremoso e stabile, ideale anche per l’esposizione “a montagna”.
DOSAGGIO: 100 g di Preziosa 100 per 1 l di latte intero, con 200 g di zucchero, 40 g di destrosio, 70 g di panna e 50 g di latte magro in polvere.
CONFEZIONE: sacchetto da 1 kg.
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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