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CHEESECAKE 50 GELATO MASTER SCHOOL IN POLVERE LEAGEL - 2 KG
Concentrato cheesecake 50 gelato master school in polvere per gelato al gusto cheesecake, della linea premium di formaggi GMS. Senza glutine. Ideale per gelato cheesecake con variegati ai frutti rossi e granella di biscotto.
Cheesecake 50 Gelato Master School in Polvere Leagel è un concentrato in polvere per un gelato al gusto cheesecake cremoso e intenso, da arricchire con variegati alla frutta e granella di biscotto.
Si usa a 50 g per kg, anche in pasticceria.
Ideale per: gelato cheesecake con variegati ai frutti rossi e granella di biscotto.
Gusti consigliati: cheesecake ai frutti di bosco, al caramello e al pistacchio.
Caratteristiche: senza glutine.
Uso: aggiungere alla miscela bianca e mantecare.
Dosaggio: 50 g per kg di miscela; in pasticceria 50-100 g per kg.
VIDEO RICETTA
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Concentrato cheesecake 50 gelato master school in polvere per gelato al gusto cheesecake, della linea premium di formaggi GMS. Senza glutine. Ideale per gelato cheesecake con variegati ai frutti rossi e granella di biscotto.
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