VANILLA BEAN GOLD GELATO PASTE RUBICONE - 6 KG

Vanilla bean gelato paste for artisan gelato with a vanilla bean taste, vegan and dairy-free, gluten-free, Halal certified. Ideal for cream gelato.

BRAND
PRICE (VAT EXCLUDED)
€90.34 (15,057 €/KG)
TAX EXCL.

DESCRIPTION AND SUGGESTIONS

Vanilla Bean Gold Gelato Paste Rubicone is a concentrated flavouring paste for artisan gelato with a vanilla bean taste, with a sweet, warm and intensely vanilla-like profile.

Vanilla with natural colour and aroma, at just 25 g per kg: it gives a clean, fragrant vanilla custard; vegan.

Ideal for: cream gelato in the display, sundaes, semifreddi and desserts, in gelato shops and pastry labs.

Features: vegan, dairy-free, gluten-free, Halal certified.

Directions: add the paste to the base, mix well and batch-freeze.

Dosage: 25 g per kg of mix.

CERTIFICATIONS
  • Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente) Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
  • Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
  • Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)

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VANILLA BEAN GOLD GELATO PASTE RUBICONE - 6 KG

Vanilla bean gelato paste for artisan gelato with a vanilla bean taste, vegan and dairy-free, gluten-free, Halal certified. Ideal for cream gelato.

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