LATTEPANNA 150 ELENKA - 3 KG - GELATO BASE 771 | Pack: bags of 3 kg.; Product family: ice cream bases | Elenka Lattepanna 150 Ba
  • LATTEPANNA 150 ELENKA - 3 KG - GELATO BASE 771 | Pack: bags of 3 kg.; Product family: ice cream bases | Elenka Lattepanna 150 Ba
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LATTEPANNA 150 ELENKA - 3 KG - GELATO BASE

Elenka Lattepanna 150 Base: white base for pasteurisation with dried cream, enhancing cream pastes.

BRAND
PACKAGE
Bags of 3 Kg.
PRICE (VAT EXCLUDED)
€34.90 (11,633 €/KG)
TAX EXCL.

DESCRIPTION AND SUGGESTIONS

Elenka’s Lattepanna 150 Base is enriched with dried cream: it adds volume to gelato and enhances the taste of cream pastes.

Used to prepare the base mix with the “hot” process.

DOSAGE: 150 g of Lattepanna + 240 g of sugar per 1 l of whole milk.

PACKAGING: 3 kg bag.

  • Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente) Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
  • Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
  • Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)

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LATTEPANNA 150 ELENKA - 3 KG - GELATO BASE

Elenka Lattepanna 150 Base: white base for pasteurisation with dried cream, enhancing cream pastes.

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