LEA FRUTT 50 LEAGEL - 2 KG - BASE GELATO

Base lea frutt 50 per gelato artigianale: base frutta all'aroma di limone con grassi vegetali e proteine del latte, per gelati alla frutta corposi e spatolabili. Senza glutine.

PRODUTTORE
CONFEZIONE
Busta da 2 Kg.
PREZZO IVA ESCLUSA
26,57 € (13,285 €/KG)
IVA Esclusa

DESCRIZIONE E CONSIGLI

Lea Frutt 50 Leagel è una base frutta per gelato artigianale con grassi vegetali di cocco e proteine del latte, che dona al gelato alla frutta una struttura corposa e spatolabile.

Si usa a 35 g per kg con frutta fresca o paste.

Ideale per: gelati alla frutta cremosi: fragola, banana, pesca.

Caratteristiche: aroma limone, grassi vegetali di cocco, senza glutine.

Uso: sciogliere base e zucchero in acqua e frutta e mantecare.

Dosaggio: 35 g per kg di miscela.

Lavorazione: a caldo, a 85 °C o a freddo.

CERTIFICAZIONI
  • Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente) Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
  • Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
  • Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)

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