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Creme e Farciture Professionali per Pasticceria

Creme e farciture

Creme e farciture professionali per pasticceria, ideali per torte, crostate, cornetti, monoporzioni, biscotti e dessert.

La gamma comprende soluzioni pronte o da lavorare, disponibili in diversi gusti e consistenze per farcitura, copertura e decorazione. Alcune referenze sono indicate per applicazioni senza cottura, altre per impieghi specifici.

Scegli in base alla ricetta, alla lavorabilità e alla resa. Controlla ingredienti, allergeni, modalità d’uso, conservazione e compatibilità con la cottura nella singola scheda.

Sottocategorie

  • PISTACCHIO DUBAI FRUIT CRMY SENG - 1,9 KG - CREMA SPALMABILE PER FARCITURA G80 | Confezione: vaso da 1,9 kg.; Tipo di prodotto:
    • Prezzo scontato
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    PISTACCHIO DUBAI FRUIT CRMY SENG - 1,9 KG - CREMA SPALMABILE PER...

    Seng

    -5% 37,850 €/PZ

    Crema spalmabile per farcitura al pistacchio Dubai, con kataifi croccante, cuore del Dubai Chocolate, per croissant, brioche, waffle e crêpe. Da erogare con il dispenser in acciaio inox.

  • CREMA PASTICCERA FRUIT CRMY SENG - 1,9 KG - CREMA PER FARCITURA G54 | Confezione: barattolo da 1,9 kg.; Tipo di prodotto: creme
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    CREMA PASTICCERA FRUIT CRMY SENG - 1,9 KG - CREMA PER FARCITURA

    Seng

    -5% 28,290 €/PZ

    Farcitura alla crema pasticcera, la tradizionale crema italiana, liscia e vellutata, per croissant, brioche, waffle e crêpe. Senza glutine, da erogare con il dispenser in acciaio inox.

  • CARAMELLO SALATO FRUIT CRMY SENG - 1,9 KG - CREMA SPALMABILE PER FARCITURA G53 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: bara
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    CARAMELLO SALATO FRUIT CRMY SENG - 1,9 KG - CREMA SPALMABILE PER...

    Seng

    -40% 17,870 €/PZ

    Crema spalmabile per farcitura al caramello salato, dolce con una leggera sapidità, per croissant, brioche, waffle e crêpe. Senza glutine, da erogare con il dispenser in acciaio inox.

  • CONFETTURA DI ARANCIA E ZENZERO FRUIT CRMY SENG - 1,9 KG - CREMA PER FARCITURA G55 | Certificazioni: senza glutine; Confezione:
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    CONFETTURA DI ARANCIA E ZENZERO FRUIT CRMY SENG - 1,9 KG - CREMA...

    Seng

    -5% 21,770 €/PZ

    Confettura per farcitura all'arancia e zenzero, agrumata e speziata, un abbinamento insolito, per croissant, brioche, waffle e crêpe. Senza glutine, da erogare con il dispenser in acciaio inox.

  • CONFETTURA DI FRUTTI DI BOSCO FRUIT CRMY SENG - 1,9 KG - CREMA PER FARCITURA G56 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: ba
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    CONFETTURA DI FRUTTI DI BOSCO FRUIT CRMY SENG - 1,9 KG - CREMA PER...

    Seng

    -5% 27,780 €/PZ

    Confettura per farcitura ai frutti di bosco, fresca ed equilibrata, con note leggermente acidule, per croissant, brioche, waffle e crêpe. Senza glutine, da erogare con il dispenser in acciaio inox.

  • CONFETTURA EXTRA DI ALBICOCCHE FRUIT CRMY SENG - 1,9 KG - CREMA PER FARCITURA G57 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: b
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    CONFETTURA EXTRA DI ALBICOCCHE FRUIT CRMY SENG - 1,9 KG - CREMA PER...

    Seng

    -5% 21,770 €/PZ

    Confettura extra per farcitura all'albicocca, dolce e morbida, adatta ai prodotti da forno, per croissant, brioche, waffle e crêpe. Senza glutine, da erogare con il dispenser in acciaio inox.

  • PISTACCHIO FRUIT CRMY SENG - 1,9 KG - CREMA SPALMABILE PER FARCITURA G48 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: vaso da 1,
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    PISTACCHIO FRUIT CRMY SENG - 1,9 KG - CREMA SPALMABILE PER FARCITURA

    Seng

    -5% 37,850 €/PZ

    Crema spalmabile per farcitura al pistacchio, ricca e cremosa, dal gusto deciso, per croissant, brioche, waffle e crêpe. Senza glutine, da erogare con il dispenser in acciaio inox.

  • NOCCIOLA BIANCA FRUIT CRMY SENG - 1,9 KG - CREMA SPALMABILE PER FARCITURA G49 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: barat
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    NOCCIOLA BIANCA FRUIT CRMY SENG - 1,9 KG - CREMA SPALMABILE PER...

    Seng

    -5% 28,290 €/PZ

    Crema spalmabile per farcitura alla nocciola bianca, morbida e delicata, per croissant, brioche, waffle e crêpe. Senza glutine, da erogare con il dispenser in acciaio inox.

  • NOCCIOLA E CACAO FRUIT CRMY SENG - 1,9 KG - CREMA SPALMABILE PER FARCITURA G50 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: bara
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    NOCCIOLA E CACAO FRUIT CRMY SENG - 1,9 KG - CREMA SPALMABILE PER...

    Seng

    -5% 28,290 €/PZ

    Crema spalmabile per farcitura nocciola e cacao, la più classica, per croissant, brioche, waffle e crêpe. Senza glutine, da erogare con il dispenser in acciaio inox.

  • CIOCCOLATO FONDENTE FRUIT CRMY SENG - 1,9 KG - CREMA SPALMABILE PER FARCITURA G51 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: b
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    CIOCCOLATO FONDENTE FRUIT CRMY SENG - 1,9 KG - CREMA SPALMABILE PER...

    Seng

    -30% 20,850 €/PZ

    Crema spalmabile per farcitura al cioccolato fondente, dal gusto intenso e profondo, per croissant, brioche, waffle e crêpe. Senza glutine, da erogare con il dispenser in acciaio inox.

  • CIOCCOLATO BIANCO FRUIT CRMY SENG - 1,9 KG - CREMA SPALMABILE PER FARCITURA G52 | Certificazioni: senza glutine; Confezione: bar
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    CIOCCOLATO BIANCO FRUIT CRMY SENG - 1,9 KG - CREMA SPALMABILE PER...

    Seng

    -5% 28,290 €/PZ

    Crema spalmabile per farcitura al cioccolato bianco, dolce e cremosa, per croissant, brioche, waffle e crêpe. Senza glutine, da erogare con il dispenser in acciaio inox.