CHOCO LEMON VARIEGATO LEAGEL - 5 KG - PER GELATO
Choco lemon variegato per gelato artigianale con crema al cioccolato bianco e limone con granella friabile di frollini al limone. Morbido a temperatura negativa.
CONFEZIONE
Secchiello da 5 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
Choco Lemon Variegato Leagel è una crema al cioccolato bianco e limone con granella friabile di frollini al limone.
È un variegato fresco e croccante, ottimo su crema e fior di latte.
Ideale per: variegatura di gusti base, decorazione della vaschetta, coni farciti e semifreddi.
Abbinamenti consigliati: Pasta Lemon Pie, Crunchy Lemon Pie, crema e yogurt.
Caratteristiche: morbido a temperatura negativa, tenuta stabile in vetrina.
Uso: stendere a strisce sul gelato appena mantecato o usare per decorare, farcire coni e semifreddi.
Dosaggio: a piacere sul gelato.
VIDEO RICETTA
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