PASTA VANIGLIA NERA ELENKA - 3 KG - PER GELATO
Pasta Vaniglia Nera Elenka: pasta alla vaniglia dal colore scuro grazie al carbone vegetale, di grande impatto visivo.
CONFEZIONE
Secchielli da 3 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
La Pasta Vaniglia Nera di Elenka dona al gelato una particolare colorazione scura di grande impatto visivo, grazie all’utilizzo del carbone vegetale.
Ideale per un gusto vaniglia originale in vetrina e, in pasticceria, per creme e panna dal colore sorprendente.
DOSAGGIO
Gelateria: 50 g per 1000 g di miscela base.
Pasticceria: 35 g per 1000 g di crema gialla o panna.
CONFEZIONE: secchiello da 3 kg.
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