PASTA VANILKON VANIGLIA CON BACCHE ELENKA - 6 KG - PER GELATO
Pasta Vanilkon Elenka: pasta ricca di bacche di vaniglia per un gelato con i caratteristici puntini.
CONFEZIONE
Secchiello da 6 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
La Pasta Vanilkon di Elenka è ottenuta dalla lavorazione di bacche di vaniglia, per un gelato caratterizzato dai tipici puntini.
Ottima anche in pasticceria per creme, panna e semifreddi.
DOSAGGIO
Gelateria: 30 g per 1000 g di miscela base.
Pasticceria: 35 g per 1000 g di crema gialla o panna.
CONFEZIONE: secchiello da 6 kg.
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